Μάθετε πώς να παραγγείλετε κρασί για το τραπέζι σαν ειδικός, από δύσκολες ζευγαρώσεις έως χειρισμό μεγάλων πάρτι φίλων, οικογένειας ή πελατών ...
Δείτε και τις δύο πλευρές της συζήτησης σχετικά με το αν η νέα συσκευή συντήρησης κρασιού Coravin θα φέρει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο πίνουμε κρασί, που έχει ληφθεί από τη λειτουργία «ερώτηση καύσης» στο τεύχος Decanter Οκτωβρίου 2013 ...
Δείτε και τις δύο πλευρές της συζήτησης ως νέα εφαρμογή που υπόσχεται να δείξει στους επισκέπτες τις τιμές λιανικής των κρασιών στο μενού του εστιατορίου τους, όπως εμφανίζεται στο τεύχος Ιανουαρίου του περιοδικού Decanter.
Το Screaming Eagle ήταν το πιο γνωστό από μια σειρά από μικρο-κτήματα που πήραν το Napa Valley, και πλούσιους συλλέκτες κρασιού, από τη θύελλα στη δεκαετία του 1990.
Le Gavroche: Κριτική εστιατορίου. Διαβάστε την κριτική του συγγραφέα τροφίμων και κρασιού Brian St Pierre για το διάσημο εστιατόριο Mayfair της Michelle Roux Jr ...
Μια διαδικτυακή συζήτηση που πραγματοποιήθηκε από το Ίδρυμα του Πρωτοκόλλου του Πόρτο είδε τους οινοπαραγωγούς να συζητούν ορισμένα από τα βασικά ζητήματα σχετικά με τη βιωσιμότητα και το αποτύπωμα άνθρακα των αμπελώνων
Η Ισπανική ειδικός κρασιού Sarah Jane Evans MW σας μιλάει μέσα από τα βασικά στυλ Sherry, από το ξηρό Fino έως το επιβλητικό PX ...
Μουσική και γεύση κρασιού: Μια μελέτη λέει ότι η ακρόαση της σωστής μελωδίας μπορεί να βελτιώσει την απόλαυση του κρασιού. Δείτε τα κύρια αποτελέσματα εδώ ...
Ένας αναγνώστης ρωτά, συνεχίζω να βλέπω τη φράση u2018 καθαρό κρασί u2019. Τι είναι αυτό? Είναι το ίδιο με το φυσικό κρασί; Οι ειδικοί μας δίνουν την απάντηση ...
Μπορεί το χιόνι να είναι καλό για τα αμπέλια ...;
Σκοπεύετε να μετατρέψετε τον κήπο σας σε έναν αμπελώνα κατάλληλο για μια ταξινομημένη ανάπτυξη; Ίσως θελήσετε να το διαβάσετε πρώτα σχετικά με το πόσο κρασί πρέπει να περιμένετε από τα αμπέλια σας ...
Τι σημαίνουν οι δοκιμαστές όταν λένε ότι το κρασί έχει γεύση πράσινου; ...
Πόσο παλιά είναι η παλαιότερη αμπέλου ...;
Αναρωτιέστε τι να φάτε με το ποτήρι σας ή Cava, Prosecco ή Champagne αυτό το καλοκαίρι; Δείτε τους ιδανικούς συνδυασμούς αφρώδους κρασιού των ειδικών ...
Αποθήκευση κρασιού, αποθήκευση κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο, υπό εγγύηση, καλή αποθήκευση κρασιού
Wine Legend: De Bortoli, Noble One 1982. Αν και η Αυστραλία έχει μια μακρά παράδοση παραγωγής γλυκού κρασιού (ως επί το πλείστον ενισχυμένη), Noble One, πρωτοπαρασκευάστηκε το 1982
Ένα εξαιρετικό ζεύγος φαγητού και κρασιού είναι ένα θέμα ομορφιάς, αλλά εδώ είναι μερικές συμβουλές από ειδικούς για ευέλικτα κρασιά που μπορούν να ταιριάξουν με πολλά φαγητά, γεύματα και καταστάσεις φαγητού
Ξεκινάτε ένα μάθημα κρασιού ...;
Παρόλο που δεν είναι ευρέως γνωστή ως ποικιλία, αυτή η σπάνια, πορτοκαλί ποικιλία με μικρά φρούτα, με σκούρο δέρμα είναι, ωστόσο, το σταφύλι υψηλότερης ποιότητας που πηγαίνει στην κατσαρόλα Douro Valley.
