Κύριος Κρασί Επισκοπήσεις Γευσιγνωσίες Γύρω από την Ισπανία σε 10 Garnachas...

Γύρω από την Ισπανία σε 10 Garnachas...

Κορυφαία ισπανική Garnacha: Δέκα για να δοκιμάσετε
  • Καλύτερες στιγμές
  • Περιοδικό: Τεύχος Μαρτίου 2020
  • Αρχική γευσιγνωσία

Η ιστορία του Garnacha στην Ισπανία τον περασμένο αιώνα είναι ένα κλασικό είδος της άνοδος και της πτώσης. Θα μπορούσαμε να το ξεκινήσουμε μεταξύ των ανησυχημένων αμπελουργών στη Ρόια του 20ου αιώνα. Η Phylloxera είχε φτάσει επιτέλους στην περιοχή, έχοντας καταγραφεί για πρώτη φορά στο νότο της Ισπανίας στα μέσα της δεκαετίας του 1870 και έληξε μια περίοδο κατά την οποία η Rioja - και πολλά άλλα μέρη της βόρειας Ισπανίας - είχε απολαύσει μια οινική έκρηξη των εξαγωγών, όπως οι Γάλλοι (και άλλοι πότες γαλλικού κρασιού) κοίταξαν νότια για να βρουν αμπελώνες για να αντικαταστήσουν τα δικά τους αμπελώνα. Τώρα που τους είχε πάρει και η πανούκλα, οι καλλιεργητές της Ριόχα ξαναφυτεύτηκαν.

Ενδιαφέροντα Άρθρα