Χιόνι στους αμπελώνες στην Αίτνα.
- Ρωτήστε το Decanter
- Καλύτερες στιγμές
Τι συμβαίνει με τα αμπέλια στο χιόνι ...
Είναι καλό το χιόνι για τα αμπέλια; - ρωτήστε τον Decanter
Υπάρχουν προφανείς κίνδυνοι και ανησυχίες για τους αμπελώνες όταν αρχίζει να χιονίζει.
Τα κύτταρα αμπέλου δεν μπορούν να λειτουργήσουν κάτω από τους 10 ° C και τα αμπέλια μπορούν να πεθάνουν από το κρύο εάν η θερμοκρασία συνεχίσει να πέφτει πολύ κάτω από το μηδέν.
Οι παγετοί του χειμώνα αποτελούν συχνά κίνδυνο σε περιοχές με δροσερό κλίμα, όπως Τσαμπλής - και λαμβάνονται αποτελέσματα για την πρόληψη του κινδύνου παγετού, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης ψεκαστήρων, θερμαντήρων και αιολικών μηχανών στους αμπελώνες.
Στο Νίνγκσια περιοχή στο Κίνα , τα αμπέλια θάβονται βαθιά στο έδαφος για να τα προστατεύσουν από τις πολύ κρύες θερμοκρασίες που μπορούν να φτάσουν μείον 35 βαθμούς Κελσίου.
Την περασμένη άνοιξη, Βουργουνδία και σαμπάνια χτυπήθηκαν από κακούς παγετούς , και το 2013, χιονοθύελλες συντρίμμια αμπέλων στο Αμπρούτσο περιοχή στην Ιταλία .
Ωστόσο, στις Gambino Vini , σε Αίτνα - όπου υπάρχει χιόνι στον αμπελώνα τους μία φορά το χρόνο - υποστηρίζουν ότι το ίδιο το χιόνι μπορεί να έχει τα πλεονεκτήματά του για τα αμπέλια τους.
«Το χιόνι στα φυτά μπορεί να έχει παγετό ή καύση, αλλά το χιόνι έχει κάποια οφέλη για το έδαφος», δήλωσαν Decanter.com .
«Πρώτον, ικανοποιεί την ανάγκη για κρύο του ίδιου του φυτού, το οποίο συλλέγει μονάδες ψύξης - που σημαίνει καλύτερη βλάστηση και στη συνέχεια ένα καλό vintage».
«Επίσης, φέρνει άζωτο από την ατμόσφαιρα στο έδαφος και λιώνει στο νερό βαθιά στο έδαφος».
«Τέλος, το χιόνι εμποδίζει το έδαφος να παγώσει και βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας γύρω από τους μηδέν ° C.»
Με το πρόσφατο χιόνι στη νότια Αγγλία, η Emma Rice, επικεφαλής οινοποιός στο Κοιλάδα Hattingley στο Χάμπσαϊρ, είπε ότι καθώς τα αμπέλια είναι αυτή τη στιγμή αδρανή, το χιόνι δεν ήταν τίποτα να ανησυχεί.
«Στην πραγματικότητα, λίγο χιόνι μπορεί να σκοτώσει οποιαδήποτε ανεπιθύμητη ασθένεια που θα μπορούσε να παραμονεύει».
'Θα πρέπει να είναι πολύ πιο κρύο - περισσότερο σαν -10 ° C - για να παραμείνει ένα ζήτημα παρατεταμένου χρόνου.'
Σχετικό περιεχόμενο:
Το «διαστημικό παλάτι» της Κίνας, Tiangong-2, έχει αποσυρθεί ... Credit: China Manned Space Program
Η Κίνα καλλιεργεί κρασί στο διάστημα για να νικήσει το σκληρό κλίμα
Η Κίνα εκτοξεύει αμπέλια Cabernet, Merlot και Pinot Noir σε τροχιά ...
Αμπελώνας Χάμπλντον στο Χάμπσαϊρ.
Η κλιματική αλλαγή θα «απειλήσει την παραγωγικότητα» στην αγγλική οινοποίηση, λέει ο συγγραφέας της μελέτης
Μια νέα μελέτη αναφέρει ότι η κλιματική αλλαγή του Ηνωμένου Βασιλείου «απειλεί την παραγωγικότητα» στην αγγλική οινοποίηση, καθώς ο καιρός γίνεται πιο μεταβλητός.
Ο Al Gore εξηγεί τις απόψεις του για την κλιματική αλλαγή πριν από 10 χρόνια. Πίστωση: Συλλογή Moviestore / Alamy
Anson: Πώς ο Al Gore έπεισε τον Miguel Torres να καταπολεμήσει την κλιματική αλλαγή στο κρασί
Η Jane Anson παίρνει συνέντευξη από τον Miguel Torres Snr ...
Η σημαντική ανακάλυψη μπορεί να σώσει το Cabernet Sauvignon από την κλιματική αλλαγή
Οι επιστήμονες πλησιάζουν στο σπάσιμο του γενετικού κώδικα Cabernet ...
