Σήμερα, η ιδέα ενός κρασιού από τη Χιλή δεν είναι τίποτα επαναστατικό, αλλά πριν από είκοσι χρόνια, τα πράγματα ήταν πολύ διαφορετικά ...
Ανησυχείτε από τον Pinot Noir; Δεν μπορείτε να πάρετε αρκετό Crozes-Hermitage; Οι πιθανότητες σας έχουν δαγκωθεί από το σφάλμα κρασιού. Η Margaret Rand περιγράφει τα συμπτώματα
Στη σημερινή εποχή του ηλεκτρονικού εμπορίου, είναι καιρός να αναμορφώσουμε το ξεπερασμένο σύστημα τριών επιπέδων αποστολής και διανομής κρασιού στις ΗΠΑ, λέει ο Matthew Luczy
Ο Άντριου Τζέφορντ εξερευνά τη Σλοβενία και παρακολουθεί ένα μάθημα Rebula ...
Η Jane Anson εξετάζει τη διαφορά που μπορούν να κάνουν τα βαρέλια κρασιού ακακίας ...
Το έδαφος μετατοπίζεται στο ιταλικό κρασί, υποστηρίζει η Jane Anson, η οποία προβλέπει την αναζωπύρωση για αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιών ...
Ο Andrew Jefford εξερευνά τη Φραγκονική κατοικία του Silvaner και βρίσκει πολλά κρασιά για ...
Στο πρώτο από τα τέσσερα καλοκαιρινά δοκίμια, ο Andrew Jefford εξετάζει την αναζήτηση της αγνότητας στο κρασί και τους μυριάδες τρόπους επίτευξής του ...
Ο Andrew Jefford εξετάζει αν το Vermentino θα εξελιχθεί ποτέ ως ένα από τα καλύτερα λευκά κρασιά στον κόσμο.
Ο Andrew Jefford αναφέρει από ένα ειδικό δείπνο με τη Sassicaia στην ιταλική πρεσβεία στο Λονδίνο και προσφέρει δοκιμαστικές νότες για κρασιά που σερβίρονται, συμπεριλαμβανομένων των κρασιών SuperTuscan 2012, 2004 και 1988.
Ο Andrew Jefford εξερευνά τα «κρασιά δέλτα» των Costi u00e8res de N u00eemes στη νότια Γαλλία ...
Η Jane Anson γράφει για το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα κρασιά Petit Manseng και επισκέπτεται έναν ταϊλανδέζικο οινοποιό στα Γαλλικά Πυρηναία που βοηθά το σταφύλι να ανεβαίνει ...
Ο Andrew Jefford εξερευνά τα κρασιά της Φραγκονίας και ανακαλύπτει γιατί αυτή η μικρή τσέπη της Γερμανίας τάσσεται υπέρ των βιδών πάνω από το φυσικό φελλό ...
Ο Andrew Jefford εξερευνά τη γαλλική ιστορία του κρασιού αφού διάβασε ένα νέο βιβλίο για το θέμα ...
Το Krug 2002 είναι το προϊόν ενός vintage που «όλα πήγαν σωστά», λέει ο ειδικός και συγγραφέας της Champagne, Michael Edwards.
Ο Andrew Jefford κάνει μια περιήγηση στα κρασιά και τα οινοποιεία του Finger Lakes, προσφέροντας μερικές προτάσεις μπουκαλιών για να προσέξετε ...
Τι εννοούμε «ποικιλία σταφυλιών» ή ποικιλία; Το όνομά του σε μια ετικέτα μας λέει για τη γεύση του κρασιού - ή για την ανθρώπινη λαχτάρα για απλότητα;
Περισσότερα από 12.000 ποτήρια σαμπάνιας θα σερβιριστούν φέτος. Δείτε το infographic κρασιού και φαγητού Oscar 2017
