Γνώμη

Η ομιλία Brexit της Theresa May κρατά τους πότες κρασιού και τις εμπορικές υποθέσεις...

Τι μάθαμε από την ομιλία Theresa May Brexit; Αυτή είναι η αρχική μας ανάλυση ...

Τζέφορντ τη Δευτέρα: Ξεκινώντας από το Μπορντό 2011...

Μετά από πρόσφατη κριτική για τον τρύγο του Μπορντό του 2011, ο Andrew Jefford κάνει μια υπόθεση για επανεκτίμηση αυτού του φετινού καλοκαιρινού.

Τζέφορντ τη Δευτέρα: Το ιερό και το υπερβατικό...

Στη στήλη αυτής της εβδομάδας, ο Andrew Jefford εξετάζει τη σχέση μεταξύ θρησκείας και κρασιού, μέσω του νέου βιβλίου «Η πνευματικότητα του κρασιού» ...

Τζέφορντ τη Δευτέρα: Η σκηνή της βαθμολογίας...

Ο Andrew Jefford ρίχνει μια κριτική ματιά στον κόσμο των βαθμολογιών κρασιού και εξετάζει μερικές από τις παγίδες, καθώς και τις χρήσεις ...

Γευσιγνωσία Gaillac rLes Anciens, Mem u00f2ria, Famille Balaran, Domaine d u2019Escausses: r nOndenc 2015 r nΑυτή είναι η λευκή ποικιλία που μοιάζει περισσότερο σαν να βγήκε από το δάσος...

Δεν ήταν πάντα για το Μπορντό και τη Βουργουνδία, γράφει ο Andrew Jefford, ο οποίος εξερευνά την περιοχή κρασιού Gaillac που ιδρύθηκε από τους Ρωμαίους ...

Η αποχαιρετιστήρια στήλη του Steven Spurrier: Όχι 'Αντίο' απλώς 'Au revoir'...

Μετά από πάνω από 300 στήλες για το περιοδικό Decanter, σύμβουλος και προηγούμενο νικητή του Decanter Hall of Fame, ο Steven Spurrier αντανακλά τα τελευταία 27 χρόνια ....

Τζέφορντ τη Δευτέρα: Μισθωτές και μεσίτες...

Ο Andrew Jefford ρίχνει μια πιο προσεκτική ματιά στο σύστημα «fermage» που εξακολουθεί να ισχύει σε ορισμένες γαλλικές αμπελουργικές περιοχές, όπως το Beaujolais ...

Jefford τη Δευτέρα: Το άλλο Châteauneuf...

Ο Andrew Jefford επισκέπτεται μια λιγότερο γνωστή γωνιά του Rh u00f4ne ...

Τζέφορντ τη Δευτέρα: Ζύγιση του Gimblett Gravels...

Ο Andrew Jefford κοιτάζει το κόκκινο vintage του 2015 από το Gimblett Gravels της Νέας Ζηλανδίας ...

Jefford τη Δευτέρα: Ο Grange συναντά τη La Niña...

Ο Andrew Jefford δοκιμάζει και βαθμολογεί τέσσερις κρασί Grange και πολλά άλλα κρασιά του Penfold στην τελευταία του στήλη Jefford τη Δευτέρα.

Τζέφορντ τη Δευτέρα: Châteauneuf στο κελάρι...

Ο Άντριου Τζέφορντ επιστρέφει τρεις δεκαετίες για να μάθει αν ο ηλικιωμένος Ch u00e2teauneuf du Pape χρειάζεται και αξίζει μακρά ωρίμανση στο κελάρι.