Αλλα

Ο Robert Carrier πέθανε στα 82 του...

Ο φημισμένος σεφ της τηλεόρασης, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και εστιάτορας Robert Carrier πέθανε σε ηλικία 82 ετών.

Οι 10 κορυφαίοι παραγωγοί λευκού κρασιού της Αυστραλίας...

Η σκηνή του λευκού κρασιού της Αυστραλίας είναι μια εστία υψηλής ποιότητας και πολύ ψηλά. Ο κύριος επικοινωνιακός οίκος της χώρας, ο Huon Hooke ερευνά νέα και καθιερωμένα οινοποιεία, μεγάλα και μικρά, για να ονομάσουν τα κορυφαία του κτήματα.

Ο αρχαίος κύλινδρος κρασιού είναι μια από τις πρώτες αναφορές της Ιερουσαλήμ...

Μια αρχαία σειρά κρασιών της Ιερουσαλήμ που διατηρείται στην έρημο της Ιουδαίας περιέχει την πρώτη γνωστή αναφορά στην πόλη έξω από τη Βίβλο ...

Ο Κινέζος σταρ του κινηματογράφου Zhao Wei κυκλοφορεί κρασιά Bordeaux...

Η διάσημη κινεζική ηθοποιός Vicky Zhao Wei κυκλοφόρησε κρασιά από το Bordeaux Ch u00e2teau Monlot στην Κίνα, με προσφορές υψηλής ποιότητας και πιο «προσιτές» προσφορές.

Η Antique Wine Co πρόκειται να τεθεί σε εκκαθάριση, λέει ο MD...

Εκκαθάριση Antique Wine Co: Η MD λέει στο Decanter.com ότι η εταιρεία εκλεκτών οίνων δεν μπορεί να επιβιώσει μετά από πολλές αποτυχημένες προσπάθειες αναζωογόνησης των οικονομικών ...

BLOG: κριτική για το Hotel Viura, το πρώτο boutique ξενοδοχείο της Rioja...

Ο Ρίοια υπήρξε συνώνυμος για την πρωτοποριακή αρχιτεκτονική πριν ο Φρανκ Γκχρί χτίσει το ξενοδοχείο του στο Marqu n Riscal το 2006.

Το ψεύτικο Μπορντό στην Κίνα κατασκευάζεται σε υπεράκτιες βάρκες, λέει επίσημος...

Τουλάχιστον το ήμισυ του Chateau Lafite που πωλείται στην Κίνα είναι ψεύτικο και, όπως και άλλα πλαστά Bordeaux, που πιθανότατα κατασκευάστηκαν σε σκάφη αγκυροβολημένα σε διεθνή ύδατα από την ηπειρωτική ακτή, δήλωσε ανώτερος αξιωματούχος της κινεζικής κυβέρνησης.

Το Χονγκ Κονγκ αποκτά το δικό του «Sunday Times Wine Club»...

Ο ιδιοκτήτης του Sunday Times Wine Club θα εγκαινιάσει μια αδελφή λέσχη κρασιού με την αγγλική εφημερίδα του Χονγκ Κονγκ, The South China Morning Post.

Η Σάντα Ρίτα σχεδιάζει επέκταση στο όνομα Pumanque της Χιλής...

Η Santa Rita Estates επιδιώκει να φυτέψει περισσότερα αμπέλια στην ονομασία Pumanque της Χιλής, αναφέροντάς την ως μία από τις πιο συναρπαστικές ανερχόμενες περιοχές της χώρας.

Η τιμή είναι πιο σημαντική από τη γεύση: Ενίσχυση της μελέτης Caltech...

Η τιμή ενός κρασιού είναι πολύ πιο σημαντική από τη γεύση όσον αφορά την ευχαρίστηση που σας δίνει το κρασί, σύμφωνα με μια μελέτη.

Η Deliveroo εγκαινιάζει υπηρεσία άμεσης παράδοσης κρασιού...

Η Deliveroo άρχισε να παραδίδει κρασί και μπύρα χειροτεχνίας στο Ηνωμένο Βασίλειο, υποστηρίζοντας ότι οι ποδηλάτες της μπορούν να πάρουν κρασιά στους καταναλωτές στο Λονδίνο μέσα σε 20 λεπτά ...

Vines εναντίον vintage - Ρωτήστε το Decanter...

Είναι ένα κρασί χαμηλότερου επιπέδου από ένα vintage non-riserva είναι καλύτερο ή η ποιότητα του vintage έχει το πάνω χέρι;

Η ανθρώπινη μύτη μπορεί να ανιχνεύσει ένα τρισεκατομμύριο μυρωδιές, λέει η έρευνα...

Η ανθρώπινη μύτη είναι εκατομμύρια φορές πιο ευαίσθητη από ό, τι πιστεύεται προηγουμένως, προτείνει νέα έρευνα, αλλά οι δοκιμαστές του κρασιού μπορεί να δυσκολευτούν να βρουν το λεξιλόγιο για να επωφεληθούν.

Το γαλλικό «Kiwi Cuvee» αποκλείστηκε στην Αυστραλία...

Ένα γαλλικό Sauvignon Blanc έχει αποκλειστεί στην Αυστραλία, μετά από καταγγελίες από την New Zealand Winegrowers Association.

Η τιμολόγηση της Margaux δεν πρέπει να υπερβαίνει το τρέχον επίπεδο του 1999...

Η Chateau Margaux θα ορίσει τις τιμές της φέτος, ώστε να μην υπερβαίνει τις τιμές των τρελών του 1999.

Το κόστος παραμένει «εμπόδιο» για τα βιολογικά προϊόντα στη Χιλή, λέει ο οινοποιός του Cono Sur...

Ο οινοποιός για τη μάρκα κρασιού της Χιλής Conoa Toro Cono Sur πιστεύει ότι η χώρα του έχει τέλειες συνθήκες για οργανικούς αμπελώνες, αλλά ότι πολλοί παραγωγοί εξακολουθούν να ενοχλούνται από το υψηλό κόστος.

Εκτός των σκιών: Colli Fiorentini και Colline Pisane...

Οι περιοχές της Τοσκάνης Colli Fiorentini και Colline Pisane κάθονται εδώ και πολύ καιρό κάτω από τη σκιά του Chianti Classico. Η ROSEMARY GEORGE MW ανακαλύπτει τι κάνει κάθε περιοχή για να επιβεβαιώσει την ταυτότητά της

Ο Mouton Rothschild επιλέγει Γάλλο καλλιτέχνη για την εκλεκτής ποιότητας ετικέτα του 2011...

Το Chateau Mouton Rothschild επέλεξε έναν Γάλλο ζωγράφο και γλύπτη για την vintage ετικέτα του 2011 για πρώτη φορά σε τέσσερα χρόνια.

Περιφερειακό προφίλ: Fronsac και Canon-Fronsac...

Αυτές οι δύο ονομασίες της Δεξιάς Όχθης δεν είναι οι πρώτες που έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτεστε το Μπορντό. Όμως, όσον αφορά την αξία και τις δυνατότητες που πρέπει να είναι, λέει η Jane Anson, η οποία βρίσκει ανανεωμένο ενδιαφέρον και επενδύσεις σε αυτήν τη γωνιά του Gironde