Κατηγορία κρασιού UC Davis Credit: UC Davis
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Το πανεπιστήμιο δεν θα υποχρεούται πλέον να απορρίπτει χιλιάδες λίτρα κρασί το χρόνο και θα μπορούσε να αρχίσει να πωλεί μπουκάλια έως και 100 $.
UC Davis για την πώληση κρασιού από φοιτητές
Το κορυφαίο σχολείο οινοποίησης της Καλιφόρνιας είχε προηγουμένως νομικά περιοριστεί να διαθέσει τεράστιες ποσότητες κρασιού από την κορυφή Κοιλάδα Νάπα αμπελώνες.
Αλλά η πρόσφατη εφαρμογή του Γερουσία νομοσχέδιο 683 νόμος στα τέλη του περασμένου έτους σημαίνει ότι το τελικό προϊόν των μαθητών μπορεί τώρα να πωληθεί σε τοπικούς παραγωγούς και να σερβιριστεί από το μπουκάλι σε ειδικές περιστάσεις.
η επαναληπτική φωνή της σεζόν 11
Καθώς το πανεπιστήμιο προμηθεύει σταφύλια από τους βασικούς αμπελώνες της κοιλάδας Napa Όκβιλ, πολλά από τα μπουκάλια αναμένεται να πουλήσουν από 80 έως 100 $ το καθένα.
Τα έσοδα έως και 90.922 λίτρα κρασιού ετησίως θα ωφεληθούν από τα προγράμματα κρασιού του σχολείου.
«Δεδομένου του κόστους παραγωγής αυτού του κρασιού για τη διδασκαλία και την έρευνα, δεν είναι οικονομικά βιώσιμο [να ρίχνουμε το κρασί στην αποχέτευση]», δήλωσε ο David Block, καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος Αμπελουργίας και Οινολογίας του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, Ντέιβις.
το masterchef derrick έπρεπε να είχε κερδίσει
Πρόσθεσε ότι δεν ήταν επίσης περιβαλλοντικά σκόπιμο, ειδικά δεδομένης της στάσης του σχολείου σχετικά με την ενεργητική διατήρηση τόσο του νερού όσο και της ενέργειας.
-
Ο Jancis Robinson δωρίζει χαρτιά στον UC Davis
-
Ο Χιου Τζόνσον δωρίζει χειρόγραφα κρασιού στο UC Davis
-
Anson: Μέσα στη «μεγαλύτερη βιβλιοθήκη κρασιού στον κόσμο»
Η νέα νομοθεσία, σύμφωνα με τον Block, δημιούργησε έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό με ειδική άδεια για τις πωλήσεις κρασιού, μερικές από τις οποίες θα μπορούσαν τελικά να εμφανίζονται με την ετικέτα UC Davis.
Οι μαθητές, σύμφωνα με τον Block, είναι ενθουσιασμένοι για τη νέα απόφαση, «ειδικά γνωρίζοντας ότι τα έσοδα θα επιστρέψουν στο πρόγραμμα αμπελουργίας και οινολογίας».
Μεγάλο μέρος του κρασιού μπορεί αρχικά να χρησιμοποιηθεί στην πανεπιστημιούπολη για ειδικές εκδηλώσεις.
Κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, λόγω της απόφασης, το Πανεπιστήμιο θα «επιδιώξει τελικά ένα μέρος του κόστους παραγωγής σταφυλιών και κρασιού για έρευνα και διδασκαλία».
η καλή γυναίκα σεζόν 7 επεισόδιο 20
Περισσότερα για το UC Davis
Συμπτώματα της νόσου του Pierce. Πίστωση: Κυβέρνηση της Καλιφόρνια
Οι επιστήμονες της Καλιφόρνιας βρίσκουν «σκανδάλη» για τη θανατηφόρα νόσο του Πιρς
Οι επιστήμονες ενισχύουν τον αγώνα κατά της προθεσμίας για την αμπέλου ...
Ο Nicolas Catena και ο Hugh Johnson OBE (δεξιά) στο 40ο επέτειο του Decanter το 2015.
Ο Χιου Τζόνσον δωρίζει χειρόγραφα κρασιού στο UC Davis
Το World Atlas of Wine σημειώνει τα αρχεία του UC Davis
Η πραγματεία του Jean-Baptiste Colbert για το κρασί βρίσκεται στη συλλογή UC Davis. Πίστωση: Wikipedia
kuwtk σεζόν 12 επεισόδιο 7
Anson την Πέμπτη: Μέσα στη «μεγαλύτερη βιβλιοθήκη κρασιού στον κόσμο»
Οι δικηγόροι, οι οινοποιοί rockstar και τα σπεσιαλιτέ χαρτιά είναι όλα εδώ ...
Η σημαντική ανακάλυψη μπορεί να σώσει το Cabernet Sauvignon από την κλιματική αλλαγή
Οι επιστήμονες πλησιάζουν στο σπάσιμο του γενετικού κώδικα Cabernet ...
Jancis Robinson MW OBE στο Decanter's Fine Wine Encounter 2013 στο κεντρικό Λονδίνο. Πίστωση: Καράφα
Ο Jancis Robinson δωρίζει χαρτιά στον UC Davis
Ο Κριτικός ακολουθεί τον Χιου Τζόνσον στη δωρεά στο αρχείο ...
