- Αποκλειστικός
- Καλό κρασί
- Καλύτερες στιγμές
- Πολυτέλεια
- Αρχική γευσιγνωσία
Ο εμπειρογνώμονας της σαμπάνιας και ο περιφερειακός πρόεδρος των βραβείων Decanter World Wine, Richard Juhlin, ήταν αρκετά τυχεροί που πήρε δείγμα της vintage συλλογής του διάσημου blanc de blanc του Κρουγκ, Clos du Mesnil, σε δύο πρόσφατες περιπτώσεις. Εδώ σκέφτηκε τα κρασιά ...
Γιατί ο Clos du Mesnil αξίζει μια θέση στην αίθουσα φήμης της Σαμπάνιας
Το 1971, το Κύκλος Η οικογένεια αγόρασε και αναβίωσε έναν μικρό αμπελώνα 1,87 εκταρίων στο χωριό Le Mesnil-sur-Oger, γνωστό ως Clos du Mesnil.
Οι πρώτοι οκτώ σοκοί του Τσάρντον συμπεριλήφθηκαν στο μείγμα του μη-vintage του Krug Μεγάλη Cuvée , αλλά το 1979 η καθαρή τάξη και η προσωπικότητά της έπεισαν την οικογένεια να το εμφιαλώσει ξεχωριστά - και γεννήθηκε ένας θρύλος.
Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε τις σημειώσεις και τις βαθμολογίες του Clos du Mesnil του Richard
Για μένα, δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο στον ουρανίσκο από τη βελούδινη ομαλότητα του Clos du Mesnil, την αρωματική ευγένεια και το φρέσκο μήκος των εσπεριδοειδών, χάρη στα φρούτα από Σαμπάνια το πιο διακεκριμένο grand cru σε συνδυασμό με εξαιρετική οινοποίηση από ένα από τα καλύτερα και πιο διάσημα σπίτια της Σαμπάνιας όλων αυτών.
Το Clos du Mesnil έχει πολύ διαφορετικές ομοιότητες με το καθαρό ρέμα του βουνού Σαλόνι και το μανταρίνι κυριαρχείται Πιέρ Πέτερς Οι Χετιλλών , και οι δύο από το Mesnil-sur-Oger. Ωστόσο, Κύκλος συνδυάζει αυτά τα δύο με ένα σχεδόν απερίγραπτο και αδιαμφισβήτητο άρωμα ευγενείας.
Κατασκευάζεται μόνο σε μικρές ποσότητες όταν η ποιότητα θεωρείται εξαιρετική, με κατά μέσο όρο 12.000 μπουκάλια ανά vintage.
Τα σταφύλια χωρίζονται σε έξι μέρη και βαρέλι ξεχωριστά στο Clos αυτές τις μέρες. Αυτό συμβάλλει στην έμφυτη πολυπλοκότητα του κρασιού και προσδιορίζει τη μοναδική σημασία αυτού του μικροσκοπικού, τέλειου αμπελώνα.
Clos du Mesnil vertical - οι βαθμολογίες:
Μην παραλείψετε να μην δοκιμάσετε το τρύγο του 2002. Κάντε κλικ στα κρασιά για να δείτε πλήρεις σημειώσεις γευσιγνωσίας και πληροφορίες αποθεμάτων για ΗΠΑ και ΗΒ, όπου διατίθενται.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει:
Προφίλ παραγωγού: Krug
Krug, ένα όνομα τόσο μυθικό και προκαλεί συναίσθημα. Αυτό το μικρό αλλά υπέροχο σπίτι στέκεται μόνος του πάνω στην πυραμίδα της Σαμπάνιας,
Πιστωτική σαμπάνια Salon: www.salondelamotte.com
Το Salon 2006 σηματοδοτεί το 40ο τρύγο της Champagne house
Δείτε τι πιστεύει ο Michael Edwards για την τελευταία κυκλοφορία του Salon ...
Philipponnat Champagne: Για όσους γνωρίζουν
Το Philipponnat φημίζεται για τον πολυπόθητο αμπελώνα Clos des Goisses. Δείτε τι σκέφτεται ο Michael Edwards για τα κρασιά ...
Μεγάλη αξία Σαμπάνια από καλλιεργητές - αποτελέσματα δοκιμής πάνελ
Το κορυφαίο κρασί ήταν κάτω από £ 30 ανά μπουκάλι ...
Ροζ σαμπάνια με κορυφαία βαθμολογία - Αποτελέσματα γευστικών δοκιμών
Οι ειδικοί μας βαθμολογούν 99 μπουκάλια ροζ σαμπάνιας ...
