Πίστωση: Daniel Salgado / Unsplash
yung berg και masika kalysha
- Καλύτερες στιγμές
Παρακάτω, θα βρείτε έξι Τα οινοποιεία της Νάπα που ανοίγουν ξανά για τους επισκέπτες και έχουν προηγουμένως προταθεί από Καράφα συγγραφείς.
Υπάρχουν πολλά ακόμα να βρεθούν, φυσικά, και η κύρια συμβουλή μας είναι να κάνετε την έρευνά σας. Οι εκ των προτέρων κρατήσεις είναι απαραίτητες και βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις πολιτικές σχετικά με τις κρατήσεις και τις προφυλάξεις υγείας σε μεμονωμένα οινοποιεία πριν επισκεφτείτε.
Κελάρια Cakebread
Ενημερώσεις COVID-19 : Προς το παρόν, όλες οι κρατήσεις γευσιγνωσίας θα περιορίζονται σε ομάδες τεσσάρων ατόμων ή λιγότερων και θα κρατούνται ιδιωτικά, είτε σε εξωτερικούς χώρους στις αυλές και τους κήπους μας, είτε σε ένα από τα ιδιωτικά δωμάτια γευσιγνωσίας. Ένας οικοδεσπότης θα σας καθοδηγήσει στη δοκιμή από την αρχή έως το τέλος. Ο αριθμός των ταυτόχρονων κρατήσεων είναι περιορισμένος και οι ώρες άφιξης και οι τοποθεσίες θα κλιμακωθούν. Οι θερμοκρασίες σώματος θα ληφθούν κατά την άφιξη. Μόνο πληρωμές με κάρτα.
Καράφα σύσταση : Ο Jess Lander τόνισε το Cakebread ως must-επίσκεψη για το 2020 , πριν από την πανδημία του κοροναϊού.
Έγραψε: «Τα εμβληματικά Cakebread Cellars, μια σπάνια κοιλάδα της Νάπα που ανήκει στην οικογένεια και λειτουργεί από το 1973, άνοιξε μια επική πανεπιστημιούπολη επισκεπτών με κόκκινα ξύλα το φθινόπωρο του 2019. Αυτό περιλαμβάνει μια εντυπωσιακή εννέα, μοναδικά σχεδιασμένη ιδιωτική γεύση στα δωμάτια, το καθένα ανέθεσε μια επιμελημένη εμπειρία γευσιγνωσίας. '
Δείτε επίσης: Κελάρι Cakebread: Ένας νάνος νάπα
Ρόμπερτ Σίνσκι
Ενημερώσεις COVID-19 : Οι μάσκες πρέπει να φορεθούν κατά την άφιξη και ενώ μετακινείστε προς και από το τραπέζι σας. Προς το παρόν, ανοίξτε με ραντεβού μόνο για όλες τις εμπειρίες.
το νέο και το ανήσυχο επεισόδιο 12
Καράφα σύσταση: Η Katie Kelly Bell συνιστά τον Robert Sinskey ως κορυφαίο οργανικό κτήμα για επίσκεψη.
Έγραψε: «Σύμφωνα με τη βιολογική τους πιστοποίηση και τη φιλοσοφία καλλιέργειας« τέλειου κύκλου », μια επίσκεψη στο Sinskey περιλαμβάνει γευσιγνωσίες, όχι μόνο των βιολογικών κρασιών της RSV, αλλά και αντικειμένων από την κουζίνα του αμπελώνα που δημιουργήθηκαν κυρίως από είδη που καλλιεργούνται στους κήπους της κουζίνας και βρώσιμο τοπίο.
«Όσον αφορά τη γεύση, ο οινοποιός Rob Sinskey προτείνει να δοκιμάσουν στο Abraxas Vin De Terroir ένα κρασί αμπελώνα από Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris και Gewürztraminer και Orgia.»
Ο Stephen Brook συνέστησε επίσης μια επίσκεψη, στον οδηγό του στο μονοπάτι Silverado . «Επισημασμένο από τη φρεσκάδα και την αίσθηση, τα κρασιά του Sinskey είναι μια αναζωογονητική εναλλακτική λύση στη λατρεία του Cabernet της Νάπα», έγραψε ο Brook.
Παραγώνι
Ενημερώσεις COVID-19 : Άνοιγμα την Παρασκευή, 12 Ιουνίου για μέλη και από Πέμπτη 25 Ιουνίου για μη μέλη. Το Inglenook θα είναι ανοιχτό κάθε Πέμπτη έως Κυριακή και οι επισκέπτες θα πρέπει να φορούν μάσκες μέχρι να καθίσουν στο τραπέζι τους. Οι ομάδες θα περιορίζονται σε έξι ή λιγότερα και υπάρχουν λιγότεροι πίνακες για να εξασφαλιστεί το κατάλληλο ποσό κοινωνικής απόστασης για όλους. Απαιτούνται κρατήσεις για όλες τις επισκέψεις τώρα. Δεν θα γίνονται δεκτές επισκέψεις.
Καράφα σύσταση : Ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1879, ο βραβευμένος με Όσκαρ σκηνοθέτης Francis Ford Coppola και η σύζυγός του, Eleanor, αγόρασαν το κτήμα το 1975 και πέρασαν δεκαετίες αποκαθιστώντας το στην παλιά του δόξα. Τον Απρίλιο του 2002, οι αμπελώνες πιστοποιήθηκαν επίσημα βιολογικοί. Η Katie Kelly Bell λέει ότι προσφέρουν μια σειρά γευστικών εμπειριών και συνιστά τη ναυαρχίδα Cabernet Sauvignon του κτήματος, που ονομάζεται Rubicon.
Κελάρια κρασιού Leap Leap
Ενημερώσεις COVID-19 : Το FAY Outlook & Visitor Center ανοίγει ξανά την Πέμπτη 11 Ιουνίου. Οι ώρες λειτουργίας είναι τώρα 10:00 π.μ. - 4:00 μ.μ. Πέμπτη έως Δευτέρα, με μειωμένη χωρητικότητα. Οι επισκέψεις στο οινοποιείο πραγματοποιούνται μόνο κατόπιν κράτησης. Κάθε κράτηση περιλαμβάνει την πτήση δοκιμής συλλογής ακινήτων για έως και έξι συμμετέχοντες σε ένα κοινωνικά απομακρυσμένο περιβάλλον. Ένα καθαρό ποτήρι θα παρέχεται για κάθε γεύση. Απαιτούνται καλύψεις προσώπου στο κατάλυμα, εκτός εάν είναι καθισμένοι για γευσιγνωσία.
Καράφα σύσταση : Το 1973 Cabernet ήταν ένα αστέρι της πλέον θρυλικής κρίσης του Στίβεν Σπίριερ του Παρισιού το 1976 και το Stag's Leap είναι ένα must-visit για έναν ενθουσιώδη της Νάπα.
Ο Stephen Brook πρότεινε μια στάση σε αυτό το οινοποιείο στον οδηγό του 2018 για το Silverado Trail . «Τα τζάμια του οινοποιείου προσφέρουν θέα στον αμπελώνα και οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν τη βουκολική σκηνή από τη βεράντα», έγραψε. «Το να κοιτάς τους αμπελώνες SLV και Fay, γυαλί στο χέρι, είναι να ζήσεις ένα ουσιαστικό κομμάτι της ιστορίας του κρασιού της Νάπα».
Οινοποιείο Corison
Ενημερώσεις COVID-19 : Άνοιξε ξανά στις 9 Ιουνίου και η γεύση γίνεται κατόπιν ραντεβού. Προσφέρονται οι ίδιες τρεις εμπειρίες επισκεπτών, με ορισμένες σημαντικές αλλαγές να συμμορφώνονται με τα πρωτόκολλα υγείας και ασφάλειας. «Ευτυχώς, έχουμε πολύ υπαίθριο χώρο, γεγονός που καθιστά αρκετά εύκολη την προσαρμογή», δήλωσε η Cathy Corison, συνιδιοκτήτης και οινοποιός. Στείλτε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στη διεύθυνση [email protected] για περισσότερες λεπτομέρειες.
Καράφα σύσταση : Το Corison είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που είναι γνωστό ότι κατασκευάζει υπέροχα ισορροπημένο Cabernet και είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε ακριβώς έξω από τον αυτοκινητόδρομο 129 έξω από την Αγία Ελένη. Μην φύγετε χωρίς να ρίξετε μια σωστή ματιά στον ιστορικό αμπελώνα Kronos και μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τον Gewürztraminer από την κοιλάδα Anderson, καθώς και το Syrah και το Cabernet Franc από τον αμπελώνα Sunbasket. Συνιστάται από τον Chris Mercer, ο οποίος επισκέφθηκε το 2019.
είναι πραγματικά έγκυος η Κέλλυ Μονακό
Σιναρέλο
Ενημερώσεις COVID-19 : Λαμβάνοντας κρατήσεις για τις 12 Ιουνίου και μετά. Υπάρχει το πολύ τέσσερα άτομα ανά ομάδα και η τιμή είναι 50 $ ανά επισκέπτη για μια δοκιμή 90 λεπτών. Τα ραντεβού είναι διαθέσιμα από Πέμπτη έως Δευτέρα στις 10 π.μ., 1 μ.μ. και 3:30 μ.μ. Οι επισκέπτες πρέπει να ταξιδέψουν μαζί με το ίδιο όχημα. Κανένα γκρουπ δεν θα συνδυαστεί, και έχει προστεθεί επιπλέον χρόνος μεταξύ γευσιγνωσίας για να επιτρέψει στην ομάδα να απολυμάνει πλήρως οποιαδήποτε εσωτερική και εξωτερική περιοχή που χρησιμοποιείται. Στείλτε email στο [email protected].
εγκληματικά μυαλά σεζόν 10 ep 10
Σύσταση καράφα : Το Signorello είναι πιο εξοικειωμένο με πρωτοφανείς στιγμές, αφού το κέντρο επισκεπτών του κάηκε στο έδαφος στις καταστροφικές πυρκαγιές του 2017. Οι αμπελώνες και τα αποθέματα κρασιού σώθηκαν. Άνοιξε ξανά στους επισκέπτες το καλοκαίρι του 2018.
Ο Stephen Brook συνιστά να επισκεφθείτε μια γεύση , ειδικά τα «κορυφαία λευκά Signorello, περιλαμβάνουν ένα από μερικά από τα παλαιότερα αμπέλια Chardonnay της Καλιφόρνια και ένα γυαλισμένο κρασί σε στιλ Graves που ονομάζεται Seta. Αυτό το στυλ ήταν αρκετά κοινό στη Νάπα τη δεκαετία του 1980, αλλά σχεδόν εξαφανίστηκε σήμερα.
Εικονικές δοκιμές
Για όσους δεν έχουν τη δυνατότητα να φτάσουν στην Καλιφόρνια ή να δοκιμάσουν για οποιονδήποτε λόγο, πολλά οινοποιεία εξακολουθούν να προσφέρουν εικονικές επισκέψεις. Σε πολλές περιπτώσεις, μπορείτε να αγοράσετε τα κρασιά εκ των προτέρων για να ζήσετε και τη γεύση στο σπίτι.
Ορισμένα οινοποιεία που αναφέρονται παραπάνω εξακολουθούν να προσφέρουν εικονικές επιλογές, όπως και άλλα που δεν έχουν ανοίξει ακόμη - συμπεριλαμβανομένων των Frog's Leap, Louis M Martini και Bouchaine.
Μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους ιστότοπους των οινοποιείων.
