Το Primitivo είναι ουσιαστικά συνώνυμο με την Απουλία και τη νότια Ιταλία. Ωστόσο, παίρνει μια πτωχή μπάντα πρωτοπόρων για να την αποκαταστήσει στην πιο αληθινή μορφή της, ως αμπέλι. Ο Monty Waldin αναφέρει
Καθώς όλο και περισσότεροι οινοπαραγωγοί παράγουν κρασιά σε αγγεία από τερακότα, η συντάκτης της Decanter, Tina Gellie, παρακολούθησε τη γευσιγνωσία των Feats of Clay που πραγματοποίησε η έμπορος του Ηνωμένου Βασιλείου Les Caves de Pyrene και μοιράζεται τα 12 καλύτερα κρασιά της.