Μια άποψη του Penner-Ash στην κοιλάδα Willamette, Όρεγκον. Πίστωση: Κελάρια κρασιού Penner-Ash
- Αποκλειστικός
- Αρχική γευσιγνωσία
Δείτε τις σημειώσεις και τα αποτελέσματα γευσιγνωσίας του William Kelley για περισσότερα από 80 κρασιά Oregon Pinot Noir, διαθέσιμα αποκλειστικά για Premium Decanter μέλη.
Η βιομηχανία κρασιού του Όρεγκον έχει σημειώσει εκρηκτική ανάπτυξη την τελευταία δεκαετία, από μόλις 17 οινοποιεία το 1987 σε περισσότερα από 500 σήμερα, γράφει. Γουίλιαμ Κέλεϊ σε ένα χαρακτηριστικό για Καράφα τεύχος Δεκεμβρίου 2017 του περιοδικού και τώρα Διατίθεται online στα μέλη του Decanter Premium .
κουζίνα της κόλασης σεζόν 15 επεισόδιο 6
«Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι Βουργουνδοί αισθάνονται σαν στο σπίτι τους στο Όρεγκον. Μετά από όλα, ήταν θαυμασμός για τα κρασιά της Βουργουνδίας που οδήγησαν τους πρωτοπόρους οινοπαραγωγούς της περιοχής να φυτέψουν τον Pinot Noir », γράφει ο Kelley.
«Και επέλεξαν να το φυτέψουν εδώ αντί για τη γαλήνια Καλιφόρνια, ακριβώς επειδή το πιο περιθωριακό κλίμα της αποκάλυψε ισχυρότερη σχέση με την Côte d'Or».
«Η Βουργουνδία είναι η Ιερουσαλήμ μας», δήλωσε ο οινοποιός του The Eyrie Vineyard, Jason Lett.
love και hip hop miami επεισόδιο 4
Ο Kelley πρόσθεσε: «Χωρίς έκπληξη, η επιρροή της Βουργουνδίας είναι αντίστοιχα διαδεδομένη, συχνά γίνεται αισθητή τόσο στο κελάρι όσο και στον αμπελώνα».
thomas τολμηρό και το όμορφο
Ωστόσο, ο Kelley είπε ότι θα ήταν άδικο να σκεφτούμε τον Oregon Pinot ως αντίγραφο άνθρακα της Βουργουνδίας.
«Το Oregon Pinot δεν έχει τη γη της Βουργουνδίας», δήλωσε ο Laurent Drouhin, από το Domaine Drouhin της Burgundy, το οποίο παρείχε κάτι πρώιμης υποστήριξης για τους πρωταθλητές του Oregon Pinot επενδύοντας στην περιοχή πολύ πριν από τα χρόνια της έκρηξης.
Ο Kelley είπε ότι η αυξανόμενη προσοχή που δόθηκε στο έδαφος στο Όρεγκον οδήγησε σε αυξανόμενο αριθμό μεμονωμένων αμπελώνων Oregon Pinots τα τελευταία χρόνια.
Τα μέλη του Decanter Premium μπορούν να έχουν πρόσβαση σε περισσότερα σχόλια σχετικά με τα τελευταία γεγονότα στο Όρεγκον, τις διαφορές μεταξύ του Όρεγκον και της Βουργουνδίας Pinot και της νόστιμης νότας του Kelley σε περισσότερα από 80 κρασιά Oregon Pinot Noirs Δείτε το πλήρες άρθρο του Kelley για το Όρεγκον Πινότ εδώ .
Αποκλειστικά για Premium Decanter μέλη:
