Οι πρόεδροι της Γαλλίας και της Κίνας, Emmanuel Macron και Xi Jinping, απολάμβαναν ένα ιδιωτικό δείπνο στη γαλλική Ριβιέρα πριν από ένα κρατικό συμπόσιο στο Παρίσι ...
Το Wine Residence by ASC στη Σαγκάη της Κίνας, προωθεί 26 νικητές του DAWA 2015 από την 1η Δεκεμβρίου 2015 έως τις 31 Ιανουαρίου 2016
Ένα συνεργείο στο Μπορντό ξεκίνησε βαρέλια κρασιού «φρυγανισμένο» με πέτρα νεφρίτη και πέτρες λάβας για να προσφέρει στα οινοποιεία ένα εναλλακτικό μέσο χρήσης δρυός κατά την οινοποίηση.
Διαφημιστικό χαρακτηριστικό. Ιδρυτής της Ισπανίας Ribera del Duero ...
Το Stag Leap Wine Cellars, ένα από τα πιο φημισμένα κτήματα της Νάπα, πωλήθηκε σε συνεργασία με την ιταλική εικόνα οινοποιίας Marchese Piero Antinori και Ste Michelle Wine Estates, τη μεγαλύτερη εταιρεία κρασιού στην πολιτεία της Ουάσινγκτον.
Ένας Ιταλός επιχειρηματίας δημιούργησε δερμάτινο κρασί χρησιμοποιώντας υπολείμματα ινών δέρματος σταφυλιών και σχεδιάζει να λανσάρει τα νέα του υλικά στο Μιλάνο ...
Τι σημαίνει v u00e9raison για σταφύλια ...;
Κάθε χρόνο, τα χωριά της Βουργουνδίας εναλλάσσονται σε ένα φεστιβάλ προς τιμήν του πολιούχου του κρασιού. Ο Raymond Blake κατευθύνεται προς Chassagne-Montrachet
Μην κάνετε το λάθος να πιστεύετε ότι τα εμπλουτισμένα κρασιά είναι μόνο για τα Χριστούγεννα, λέει η Tina Gellie, η οποία επιλέγει 12 που προσφέρουν εξαιρετική αξία.
Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού πρόκειται να βυθιστεί στα «ιστορικά χαμηλά» το 2017, σύμφωνα με το OIV.
Η εταιρεία κρασιού της Καλιφόρνιας Sebastiani Vineyards πρόκειται να πωληθεί στην αμερικανική ομάδα οίνων Foley για ένα μη γνωστό ποσό, ανακοινώθηκε χθες.
Όλα τα κατεστραμμένα chateaux από το 2006 τα κατάφεραν στην κατάταξη St Emilion αυτή τη φορά, εκτός από το Chateau La Tour du Pin Figeac.
Ο Stephen Merchant, ο οποίος με τον Ricky Gervais δημιούργησε μερικές από τις πιο επιτυχημένες βρετανικές κωμωδίες της τελευταίας δεκαετίας, πιστεύει ότι ο κόσμος του κρασιού θα ήταν τέλειο κωμικό υλικό.
Η εκστρατεία για την καταπολέμηση του αλκοόλ από τη γαλλική κυβέρνηση έχει αποτύχει, αν οι αντιδράσεις των Γάλλων εφήβων είναι κάτι που πρέπει να περάσει.
Το 24ο έτος μου ως υποκατάστατος πότες πλησιάζει. Το 2012 ήταν ένα χείμαρρο διέγερσης, μερικά από τα σημαντικότερα σημεία του οποίου θα περιγράψω αυτήν την εβδομάδα και την επόμενη. Κάθε κρασί, φυσικά, είναι μια δουλειά ενός έτους για τον δημιουργό ή τους δημιουργούς του. Τους ευχαριστώ. Αυτό το σομ
Είναι μεσημέρι και οδηγώ σε ένα μυστικό μέρος των κελαριών Gonzalez Byass στο Jerez από τον οινοποιό Antonio Flores.
Ο Don St Pierre Jr, συνιδρυτής του εισαγωγέα ASC Fine Wines με έδρα την Κίνα, πρόκειται να αποχωρήσει από την εταιρεία στο τέλος του έτους, έχει ανακοινωθεί.
Τα βακτήρια που είναι γνωστό ότι προκαλούν τη νόσο του Pierce που έχει καταστρέψει τους αμπελώνες της Καλιφόρνια εδώ και χρόνια βρέθηκαν στη Γαλλία για πρώτη φορά.
Ένα από τα πιο κομψά κρασιά της Καλιφόρνιας και τα ευρωπαϊκά κρασιά, το Clos du Val Stags Leap District Cabernet Sauvignon κέρδισε το πιο πολυπόθητο βραβείο στο Decanter World Wine Awards: το Διεθνές τρόπαιο για τα κόκκινα Μπορντό Varietals Over u00a310.
Δεν υπάρχουν πολλά για το άρωμα, τη γεύση ή την υφή ενός κρασιού που δεν επηρεάζεται από τη μαγιά. Αλλά θα μπορούσαν οι ζυμομύκητες να αλλάξουν τον εγγενή χαρακτήρα ενός σταφυλιού ή να διακινδυνεύσουν την ομοιογένεια της γεύσης; Ο Benjamin Lewin MW αναφέρει ...
