Κύριος Κρασί Ιδήσεις Masi: Η ενετική τέχνη της οινοποίησης...

Masi: Η ενετική τέχνη της οινοποίησης...

Masi estate, Masi κρασί

Το κτήμα Masi

τα καλύτερα αμπέλια για επίσκεψη στη νάπα και το σόνομα
  • Προβολή

Μάσι είναι ο κορυφαίος παραγωγός της Amarone και πάντα ερμήνευε τις αξίες των ενετικών περιοχών στα κρασιά της με πάθος και αφοσίωση.



ο Μάσι Η ιστορία είναι η ιστορία μιας οικογένειας και των αμπελώνων της στη Valpolicella: μία από τις καλύτερες ιταλικές ζώνες παραγωγής κρασιού, που εκτείνονται από τη Βερόνα έως τη λίμνη Garda. Το όνομα της εταιρείας προέρχεται από ' Vaio dei Masi », Η μικρή κοιλάδα που αγόρασε η οικογένεια Boscaini το 1772, ακόμα στα οικογενειακά χέρια. Μάσι έχει επεκταθεί με την πάροδο των ετών με αμπελώνες που αγοράζονται στους καλύτερους ιστορικούς χώρους παραγωγής στις περιοχές της Βενετίας Μάσι διαχειρίζεται επίσης το ιστορικό «château» που ανήκει στο Conti Serego Alighieri, το ευγενές σπίτι που κατάγεται από τον Dante the Poet, του οποίου τα μέλη της οικογένειας ζουν στη Valpolicella από το 1353.

Masi κρασί

Μάσι έχει αναγνωρίσει την τεχνογνωσία στην τεχνική Appassimento, όπως ασκείται στην περιοχή από την εποχή των Αρχαίων Ρωμαίων. Τα σταφύλια απλώνονται για να στεγνώσουν για τους χειμερινούς μήνες σε τυπικά ράφια μπαμπού που ονομάζονται «arele» σε στεγνωτήρια. Αυτό συγκεντρώνει το χρώμα τους, τα σάκχαρα και τις τανίνες. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που ονομάζεται Amarone, το οποίο είναι σίγουρο, μαγευτικό, περίπλοκο και πλούσιο.

Σήμερα, Μάσι παράγει πέντε διαφορετικές Amarones, την ευρύτερη και πιο εξειδικευμένη σειρά στη διεθνή αγορά. Το Costasera είναι το κορυφαίο κρασί του στον κόσμο και σημείο αναφοράς στην κατηγορία Amarone. Τα καλύτερα κρασιά της Ιταλίας, στην πραγματικότητα, περιλαμβάνουν το Amarone, μαζί με τον Barolo και τον Brunello.

κόλαση της κουζίνας σεζόν 16 σπόιλερ

Σάντρο Μποσκάιν

Μάσι Ο Πρόεδρος, Sandro Boscaini, που έχει απονεμηθεί ο τίτλος «Cavaliere del Lavoro» από τον Πρόεδρο της Ιταλίας, είναι η έκτη γενιά της ιδιοκτήτριας οικογένειας που έχει κάνει τη Masi Amarone σε ένα από τα πιο εμβληματικά προϊόντα της Ιταλίας. Η αγάπη του για αυτό το κρασί από το Βένετο οδήγησε στο ψευδώνυμό του, 'Mister Amarone', το οποίο είναι επίσης ο τίτλος της βιογραφίας του (που εκδόθηκε από τον Mondadori).

Μάσι Τα κρασιά διανέμονται σε περισσότερες από 120 χώρες στον κόσμο και Μάσι είναι πρέσβης για τα πιο διάσημα ιταλικά προϊόντα Ένα μέλος της Altagamma, του Συλλόγου που συγκεντρώνει τα καλύτερα προϊόντα της Ιταλίας, από κόσμους που καλύπτουν τη μόδα, το σχεδιασμό και τη γαστρονομία, Μάσι είναι ένα σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν «αληθινή πολυτέλεια» σε αυθεντικά προϊόντα, φτιαγμένα από προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, διαμορφωμένα με δεξιότητες και ενισχυμένα από την εμπειρία και τις γνώσεις που βρέθηκαν σε μια μακρά οικογενειακή παράδοση.

συμβαδίζοντας με την σεζόν 17 των καρντάσιαν επεισόδιο 10

Ενδιαφέροντα Άρθρα