Η νοοτροπία των παραγωγών και οι ευέλικτοι κανονισμοί για τα κρασιά IGP Pays d'Oc επιτρέπουν μια γοητεία από συναρπαστικά, εξαιρετικής ποιότητας στυλ κρασιού
Η εβδομαδιαία αρθρογράφος του Decanter.com επισκέπτεται το Ch u00e2teau Puech-Haut και αποκαλύπτει ένα μυστικό αστέρι του κρασιού Languedoc κοντά στο Pic-St-Loup.
Με 16 κτήματα μεταξύ των καλύτερων σταυροειδών του Λανγκεντόκ και πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας οινοποίησης, δεν αποτελεί έκπληξη το Gr u00e9rard Ο Μπερντράντ είναι γνωστός ως το 'King u2019 ' της περιοχής
Ο Andrew Jefford εξερευνά τη δική του αυλή και επισκέπτεται το Pic St Loup στο Λανγκεντόκ ...
Ο Jean-Claude Mas είναι ένας άντρας που του αρέσει να σκέφτεται μεγάλο και μια από τις πιο ισχυρές δυνάμεις στη νότια Γαλλία. Ο James Lawther MW συναντά τον άντρα και τους βατράχους του
Από ελαφριά και αναζωογονητικά έως πολύπλοκα και δομημένα, αυτά τα κρασιά προσφέρουν μερικά από τα καλύτερα αφρώδη κρασιά στη Γαλλία, δείτε οκτώ εξαιρετικές επιλογές από το Limoux ...
Μια ένωση συνεργατικών οινοποιείων, η Foncalieu είναι μία από τις μεγαλύτερες μάρκες της Γαλλίας που αντιπροσωπεύουν σχεδόν 700 καλλιεργητές σε έκταση 4.000 εκταρίων στην καρδιά του νοτιοδυτικού ...
Μάχη των terroirs ...
Ο τουρισμός του κρασιού στο Λανγκεντόκ υπήρξε σχετικά ανεπτυγμένος μέχρι πρόσφατα, αλλά τα πράγματα αλλάζουν. Επισκεφτείτε ένα από αυτά τα οινοποιεία του Λανγκντόκ
Διαβάστε τη στήλη Jefford της Δευτέρας αυτής της εβδομάδας στο decanter.com που συζητά τη χρήση του Diam corks από οινοπαραγωγούς σε όλο τον κόσμο και αν η Diam χτυπάει βίδα.
Πού να φάτε και να πιείτε στο Carcassonne και πώς να βγείτε στην τοπική περιοχή κρασιού του Minervois εάν δεν θέλετε να οδηγήσετε ...
