Κύριος Ποικιλίες Σταφυλιών Hentley Farm: προφίλ παραγωγού συν έξι κρασιά με γεύση...

Hentley Farm: προφίλ παραγωγού συν έξι κρασιά με γεύση...

Hentley Farm
  • Αποκλειστικός
  • Καλύτερες στιγμές
  • Αρχική γευσιγνωσία

Δεν έχει εξοφληθεί καμία δαπάνη. Ο Keith Hentschke είχε πολύ συγκεκριμένες προθέσεις όταν αποφάσισε να δημιουργήσει τη δική του μάρκα κρασιού. Το επίκεντρό του θα ήταν το Barossa με μεγάλο πλαίσιο Σιράζ από έναν ιδανικά κατάλληλο ιστότοπο, για να εκφράσετε καλύτερα το terroir που έχει δημιουργήσει αυτήν την περιοχή της Νότιας Αυστραλίας διάσημος.

Έτσι, από την αρχή, ανέπτυξε αμπελώνα Hentley Farm, οινοποιείο και εστιατόριο στο δυτικό Barossa. Η φιλοδοξία του, από την αρχή, ήταν να αποκτήσει εικονική θέση.




Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δοκιμάσετε τις σημειώσεις και τις βαθμολογίες του David Sly στις τελευταίες κυκλοφορίες από το Hentley Farm


Hentschke (μια διαφορετική ορθογραφία από την οικογένεια Henschke, κατασκευαστές του Λόφος της Χάριτος ) ήξερε ακριβώς τι ήθελε. Έχοντας αποφοιτήσει με διάκριση στη γεωργική επιστήμη από το φημισμένο Roseworthy College της Νότιας Αυστραλίας (αργότερα προσθέτοντας MBA) και στη συνέχεια έχοντας μια διαφορετική σταδιοδρομία στο κρασί - από το στέλεχος παραγωγής στο Orlando Wyndham (έδρα του Jacob's Creek) έως τη διαχείριση του γίγαντα διαχείρισης αμπελώνων Fabal - ο Hentschke είχε το έξυπνες και τοπικές γνώσεις για αναζήτηση με σύνεση.

Ενδιαφέροντα Άρθρα