Tokaj, Ουγγαρία Πίστωση: Unsplash / Árpád Czapp
- DWWA 2020
- Κυριότερα σημεία του DWWA
Κατά κύριο λόγο καλλιεργείται στο Tokaj, το Furmint είναι η βασική ποικιλία σταφυλιών για το νόστιμα γλυκό Tokaji, αλλά ως Caroline Gilby MW - κοινή περιφερειακή έδρα DWWA με Beth Willard για τη Βόρεια, Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη - πολιτείες, «τα τελευταία χρόνια (Furmint) οικοδομεί ήσυχα μια φήμη ως ποικιλία για να παρακολουθήσει: με πολλαπλούς ισχυρισμούς για συμμετοχή στην τάξη των υπέροχων λευκών σταφυλιών.
«Απίστευτα ευέλικτο, έχει κάποιες ομοιότητες με Riesling - σε θέση να πάει από ξηρά οστά, τραγανή και ζωντανή μέχρι το έντονο γλυκό, αν και πάντα με τη χαρακτηριστική του στιβαρή οξύτητα. »
Διαβάστε περισσότερα - Furmint: Μια ευέλικτη ποικιλία για παρακολούθηση
Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε τα βραβευμένα κρασιά Furmint και τις νόστιμες νότες
Γενετικά σχετίζεται με το Riesling και το Τσάρντον Ο Furmint μοιράζεται επίσης κάποιες ομοιότητες με τον Chardonnay. Παίρνει καλά στη βελανιδιά για πιο περίπλοκα, υφή παραδείγματα και είναι ικανό να παράγει ποιοτικά αφρώδη κρασιά.
Δοκιμάστηκε και βαθμολογείται από τους περιφερειακούς προέδρους Caroline Gilby MW και Beth Willard, μαζί με μια ομάδα περιφερειακών ειδικών κριτών στο DWWA 2020, τα παρακάτω κρασιά αντιπροσωπεύουν τα αφρώδη και ξηρά μείγματα Furmint και Furmint που κυριαρχούν στην κορυφή του διαγωνισμού, και οι 90+ πόντοι…
Αναζητήστε τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της Ουγγαρίας για γλυκά κρασιά Furmint - συμπεριλαμβανομένου ενός Best in Show και πέντε μετάλλια λευκόχρυσου - από το DWWA 2020.
kuwtk σεζόν 10 επεισόδιο 14
Furmint Φεβρουάριος: 12 βραβευμένα κρασιά για να δοκιμάσετε
Αφρώδης
Kreinbacher, Classic Brut NV
Ασημί, 93 πόντοι
Πολύ αριστοκρατικές, κομψές νότες πράσινων μήλων, γκρέιπφρουτ, φλοιού λεμονιού και αχλαδιών. Τραγανό στον ουρανίσκο με νότες μπισκότων.
Sauska, Brut, Tokaj NV
Ασημί, 90 πόντοι
Γήινη μύτη με νότες αχλαδιών, ακακίας, βουτυρωμένο τοστ και γκρέιπφρουτ. Επικεντρώθηκε στον ουρανίσκο, με ακρίβεια, ορεκτικό και μακρύ.
Ξηρά γουρμέ
Juliet Victor, Bomboly Dry Furmint, Tokaj 2017
Χρυσός, 96 πόντοι
Πολύ εκφραστική μύτη με έντονα εσπεριδοειδή και ελαφρώς καπνισμένα αρώματα, πλαισιωμένα με πορτοκαλί μπαχαρικές νότες. Ζωντανή οξύτητα ζέστης σε αρμονία με υπέροχη συγκέντρωση φρούτων.
Harsányi, Kútpatka Furmint, Tokaj 2017
Χρυσός, 95 βαθμοί (μεσαίο ξηρό)
Τέλεια μύτη ροδάκινου και πράσινου μήλου με ένα άγγιγμα μάνγκο και υποκείμενες καπνιστές νότες. Υπέροχη οξύτητα με βαριά φρούτα και μακροζωία.
Mad Wine, Dry Furmint, Tokaj 2015
Ασημί, 93 πόντοι
Ελαφρύς καπνιστής στη μύτη με ένα άγγιγμα ορυκτότητας και εξωτικών φρούτων. Ζωντανή ουρανίσκο με λίγο όγκο, στρογγυλεμένη και υφή.
Royal Tokaji, Dry Furmint, Tokaj 2018
Ασημί, 93 πόντοι
Ζωντανή μύτη ροδάκινων, λεμόνι zesty και μπαχαρικό πορτοκαλιού. Φωτεινό με καθαρή ένταση στον ουρανίσκο, καλά συμπυκνωμένο φρούτο.
Juliet Victor, Dry Estate Furmint, Tokaj 2017
Ασημί, 92 βαθμοί
Καπνιστή μύτη με ένα άγγιγμα από εξωτικά μπαχαρικά και αρώματα ροδάκινου. Πραγματικά γεμάτο σώμα, ισχυρό και γενναιόδωρο, άξιο ηλικίας.
Patrick, Selection Furmint, Tokaj 2018
Ασημί, 91 πόντοι
Έντονος χαρακτήρας ροδάκινου που πλαισιώνεται από περίπλοκες ορυκτές αποχρώσεις. Πολύ δροσιστικό στον ουρανίσκο με έντονη οξύτητα και μακρύ φινίρισμα.
η πρωτότυπη σεζόν 1 επεισόδιο 5
Sauska, Furmint, Tokaj 2019
Ασημί, 91 πόντοι
Ενδιαφέρουσα μύτη εσπεριδοειδών και πετρών με τροπική πινελιά. Πολύ φρέσκο και αλατόνερο, κοφτερή και ακριβή ουρανίσκο.
Sauska, Furmint Birsalmás, Tokaj 2017
Ασημί, 91 πόντοι
Σύνθετη μύτη με στρώματα ορυκτότητας, εσπεριδοειδή και αρώματα πράσινου μήλου. Πολύ επικεντρωμένο στον ουρανίσκο, παρατεταμένο φινίρισμα.
Podium, Úrágya Furmint, Tokaj 2018
Ασημί, 90 πόντοι
Μύτη Zesty με χυμό λεμονιού και πράσινο μήλο με νότες από ήδη νότες. Γενναιόδωρος και γεμάτος ουρανίσκο.
Moon Valley, Vision Tokaj 2013
Ασημί, 90 πόντοι
Ενδιαφέρουσα μύτη από ξύλο καπνό, λεμόνι, ανανά, αχλάδι και καραμέλα. Επίπεδα πολυπλοκότητας στον ουρανίσκο με καλά ενσωματωμένη βελανιδιά.
Αυτή είναι η τρίτη χρονιά που ο Φεβρουάριος ορίστηκε «Furmint Φεβρουάριος»
