Πίστωση: www.wineisterroir.com
αυτός που έβγαλε μπλε αίματα
Μάθετε ποια μπαρ κρασιού της Νέας Υόρκης θα πρέπει να επισκέπτεστε στο επόμενο ταξίδι σας στη Νέα Υόρκη, χάρη στον Ray Isle, Decanter.com πολιτικός ειδικός και τρέχων εκτελεστικός συντάκτης κρασιών της Food & Wine.
Καλύτερο για: Οι λάτρεις του τυριού και του κρασιού
Σε αυτό το μακροχρόνιο μπαρ midtown-west, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί αν το κρασί ή το τυρί έχουν κορυφαία χρέωση. Αυτό είναι όπως θα έπρεπε, δεδομένου του πάθους του ιδιοκτήτη (και πρώην προγόνου στο The Modern) του Brian Keyser και για τα δύο. Το μέρος είναι μικρό (χωράει 39 άτομα) και τα τυριά - περίπου 40, από όλο τον κόσμο, σε μια λίστα που αλλάζει καθημερινά - είναι άψογα. Το κρασί, μια εξαιρετικά επιλεγμένη και σε μεγάλο βαθμό όχι εξαιρετικά τρομερή λίστα με περίπου 80 μπουκάλια, επίσης από όλο τον κόσμο, προσφέρει στιγμιότυπα όπως το συγκρότημα Redoma Branco της Niepoort από την Πορτογαλία για 55 $ και το 2011 Marchesi di Gresy, Barbaresco Martinenga για 110 $. Η έκκληση εδώ δεν είναι καταπληκτική στα συλλεκτικά μπλε-τσιπ, επιδίδεται σε μια εξερεύνηση υπέροχων τυριών και κρασιών που έχουν επιλεγεί για να αλληλοσυμπληρώνονται. Το εμπορικό σήμα σάντουιτς του χοίρου - ένα είδος εκλεπτυσμένου Cubano, με λεπτές φέτες Shelburne Farms Cheddar, Fol Epi και αργό ψητό, μπαχαρικό χοιρινό πισινό (δηλαδή ώμος) - επίσης δεν πρέπει να χάσετε.
Casellula.com 401 W. 52αρStreet, NY, NY 212-247-8137
Δείτε περισσότερα μπαρ κρασιού της Νέας Υόρκης που προτείνει το Decanter.com
Πίστωση Bar Douro: Bar Douro
Κορυφαία μπαρ κρασιού του Λονδίνου όπως επιλέχθηκαν από τους ειδικούς - ενημερώθηκε
Τώρα ενημερώθηκε με νέες προτάσεις ...
Η πίστωση αποκατάστασης: Η θεραπεία theremedylondon.com
Τα καλύτερα φυσικά μπαρ κρασιού στο Λονδίνο
Με οφέλη για την υγεία, το περιβάλλον και το πορτοφόλι σας, το φυσικό κρασί είναι η τελευταία τάση που πρέπει να δοκιμάσετε στην καινοτόμο οινοποίηση ...
Το Zagat A-απαριθμεί έξι μπαρ κρασιού της Νέας Υόρκης
Ο οδηγός της Zagat Survey 2005-06 για τη νυχτερινή ζωή της Νέας Υόρκης έβαλε έξι μπαρ κρασιού στη λίστα Α.
