Εκλεκτής ποιότητας οδηγός 2006 για την Καλιφόρνια Cabernet Sauvignon...

• Vintage 2006

διατήρηση

Φαίνεται να είναι ένα δυνατό, καλό - αν όχι υπέροχο - vintage κρασιά είναι γοητευτικά και μπροστά.

Καιρικές συνθήκες

Μια σεζόν που ξεκινάει αργά και τελειώνει. Μια ασυνήθιστα δροσερή και υγρή πηγή, ακολουθούμενη από ένα ζεστό καλοκαίρι και περισσότερη υγρασία, οδήγησε σε μικρά προβλήματα ωιδίου σε ορισμένες περιοχές, ενώ η πτώση της θερμοκρασίας στα μέσα Αυγούστου επέτρεψε στα σταφύλια cabernet sauvignon λίγο περισσότερο χρόνο να ωριμάσουν. Το Cabernet sauvignon αντιπροσώπευε πάνω από το 20% της καλλιέργειας κόκκινων σταφυλιών και περίπου το 15% του συνόλου.

Καλύτερες ονομασίες

Napa, Sonoma County, Mendocino, Paso Robles

Καλύτεροι παραγωγοί

Justin Vineyards (Paso Robles), Rudd Winery Gallo Family Vineyards (Sonoma County0, Fess Parker (Santa Barbara).