Πίστωση: Louis Hansel / Unsplash
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική γευσιγνωσία
Το Chardonnay ήταν από καιρό αγαπημένο των καταναλωτών - και για καλό λόγο. Από τα μεγάλα ύψη του grand cru Burgundy έως τις προσιτές αγορές σούπερ μάρκετ, υπάρχει ένα που ταιριάζει σε κάθε προϋπολογισμό. Και σε μια σειρά από στυλ, από άπαχο και ορυκτό έως πλούσιο και δρύινο.
πρόσωπο ενδιαφέροντος σεζόν 2 επεισόδιο 11
Όπως φαίνεται σε αυτά 20 κορυφαία παραδείγματα , Η Αυστραλία είναι μια χώρα που έχει επιτύχει τεράστια επιτυχία με το σταφύλι. Παντού, από τον ποταμό Margaret έως την κοιλάδα Hunter, και σε όλες τις παράκτιες και ψυχρές ζώνες στη Βικτώρια, τη Νότια Αυστραλία και την Τασμανία.
Αλλά υπάρχει ένας κόσμος Chardonnay εκεί έξω, και για να γιορτάσουμε τη Διεθνή Ημέρα Chardonnay Καράφα Η συντακτική ομάδα επέλεξε 15 από τα πιο ενδιαφέροντα κρασιά που έχουν δοκιμάσει πρόσφατα.
Για τους κλασικιστές, υπάρχουν πέντε από την καρδιά της Βουργουνδίας της ποικιλίας, συμπεριλαμβανομένου του Petit Chablis και του St-Véran, ένα «επικίνδυνα πόσιμο» Rully και ένα ασυνήθιστο Marsannay που αναμιγνύεται στο 15% Pinot Blanc.
Υπάρχει ένα λαμπρό στήριγμα από τη Νότια Αφρική, τρεις διαφορετικές Καλιφόρνιες, καθώς και κομψά παραδείγματα από τη Νιαγάρα στον Καναδά και το Μπάντεν στη Γερμανία.
masterchef σεζόν 7 επεισόδιο 11
Ένα συγκρατημένο χιλιανό παράδειγμα, ένα πιο βρώμικο, βουτυρικό από την Ισπανία και ένα πολύπλοκο Limoux ολοκληρώνουν την επιλογή.
Με τι θα ψήνετε τη Διεθνή Ημέρα Chardonnay; Μοιραστείτε μαζί μας στα κοινωνικά μέσα @Decanter.
15 υπέροχα κρασιά Chardonnay για να δοκιμάσετε
Μπορεί επίσης να σας αρέσει…
Νέα Ζηλανδία Sauvignon Blancs: 20 κάτω των 25 £
20 γαλλικά λευκά κρασιά εξαιρετικής αξίας κάτω των 25 £
Συναρπαστικά κρασιά της Αργεντινής κάτω των 25 £
Κρασιά σε στιλ Rhône από την Καλιφόρνια κάτω από 50 £ / 50 $
