Το να έχεις το σπίτι για τον εαυτό σου μια στο τόσο μπορεί να είναι υπέροχο. Η χθεσινή νύχτα ήταν μια από εκείνες τις νύχτες που η γυναίκα μου είχε σχέδια και το διαμέρισμα ήταν να μείνει μόνος μου για λίγες ώρες.
Αν και μου αρέσει να περνάω κάθε λεπτό της ημέρας με τη γυναίκα μου, σίγουρα υπάρχουν πράγματα που δεν μας αρέσει να κάνουμε και οι δύο μαζί. Ένα από αυτά είναι η παρακολούθηση του The Walking Dead. Ένα άλλο από αυτά τα πράγματα είναι η κατανάλωση κρέατος. Ναι, παντρεύτηκα έναν χορτοφάγο.
Με την έξω από το σπίτι είχα πολλά μικρά πράγματα που ήθελα να φροντίσω και μετά το σχέδιό μου ήταν να χαλαρώσω και να παρακολουθήσω κάποια επεισόδια με τα αγαπημένα μου ζόμπι. Τέτοιες νύχτες που είμαι μόνο εγώ προτιμώ να μην μαγειρεύω. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν θέλω να σπαταλήσω τον χρόνο μου στο μαγείρεμα και το καθάρισμα. Επιπλέον, δεν ωφελεί να έχω υπολείμματα κρέατος που η γυναίκα μου δεν θα φάει εξαρχής. Γι' αυτό τα βράδια που είμαι μόνος μου παραγγέλνω σχεδόν πάντα σε πακέτο ή παραλαμβάνω κάτι έτοιμο.
Ζώντας στη Νέα Υόρκη είμαι αρκετά τυχερός που έχω Katz's Deli ακριβώς μεταξύ της στάσης του μετρό και του διαμερίσματός μου, έτσι στο δρόμο για το σπίτι σταμάτησα και πήρα ένα από τα υπέροχα σάντουιτς παστράμι τους. Μπορεί να πιστεύετε ότι τίποτα δεν πάει καλύτερα με ένα νόστιμο σάντουιτς deli από την μπύρα, αλλά δοκιμάστε ένα υπέροχο ποτήρι κρασί και νομίζω ότι θα αλλάζατε τη μελωδία σας.
Αφού άρπαξα το σάντουιτς, κατευθύνθηκα στο τοπικό μου κατάστημα κρασιών και πήρα ένα μπουκάλι Old School Rouge . Μου γνώρισα αυτό το κρασί πριν από χρόνια όταν Κιθ Ο Chief Wine Geek του VinePair το πούλησε για πρώτη φορά στο οινοποιείο του. Το κρασί είναι ένα μείγμα από Syrah και Grenache και έχει απλά νόστιμη γεύση. Αν ψάχνετε για ένα συμπαγές γαλλικό κόκκινο κρασί, αυτό είναι. Το κρασί προέρχεται από την περιοχή Languedoc-Rousillon της Γαλλίας, μια περιοχή που προτιμώ για μένα, επειδή είναι γνωστό ότι φτιάχνει φτηνό προσιτό κρασί και το Old School Rouge σίγουρα αντιπροσωπεύει την περιοχή καλά.
Το Old School Rouge είναι ένα από αυτά τα απαλά κόκκινα κρασιά που πίνουν εύκολα και έχουν γεύση σαν κεράσι φράουλες και βατόμουρα. Ένα κρασί που το απολαμβάνετε τόσο πολύ που θα μπορούσατε πολύ εύκολα να τελειώσετε το μπουκάλι. Το κρασί αντέχει πολύ καλά στο κόκκινο κρέας όπως το παστράμι μου και έχει ακόμα καλύτερη γεύση με μια ελαφριά ψύχρα. Αν σας ενδιαφέρουν αυτά τα πράγματα, το κρασί είναι επίσης βιολογικό. Υπήρξαν πολλές νύχτες που έχω ανοίξει μια ταινία και μόλις άνοιξα και αυτήν χωρίς φαγητό. Το κρασί είναι αρκετά καλό για να το πιείτε μόνο του.
Ένα μεγάλο μπόνους για μένα με το Old School Rouge είναι ότι είναι κλειστό με βιδωτό καπάκι. Μπορεί να μου αρέσει μια νύχτα μόνη μου, αλλά συνήθως δεν σκοπεύω να τελειώσω ένα ολόκληρο μπουκάλι μόνος μου, ειδικά τη Δευτέρα. Αυτό το κρασί μου επιτρέπει να έχω ένα ή δύο ποτήρια και στη συνέχεια να βιδώνω εύκολα το καπάκι και βάλτε τα υπόλοιπα στο ψυγείο . Στη συνέχεια, μπορεί να το πιει είτε η γυναίκα μου όταν γυρίσει σπίτι, ανάλογα με το πώς πέρασε η νύχτα της είτε από εμένα το επόμενο βράδυ που θα επιστρέψω από τη δουλειά. Πάντα ελπίζω κρυφά για το δεύτερο!
σεζόν 7 επεισόδιο 3 ξεδιάντροπη
