Thomas Hill Organics. Πίστωση: http://www.thomashillorganics.com/
- Περιοδικό: τεύχος Νοεμβρίου 2018
Η περιοχή είναι γεμάτη με οινοποιεία, εστιατόρια, μπουτίκ ξενοδοχεία και ξενώνες οινοποιιών. Η Julie Albin επιλέγει κορυφαία εστιατόρια, μπαρ και καταστήματα για να επισκεφτεί ...
Paso Robles εστιατόρια, μπαρ και καταστήματα
Ζυθοποιείο BL
Πρώην αστέρι Michelin Le Bistrot d'A Côté στο Παρίσι, ο σεφ Laurent Grangien φέρνει γαλλικούς γκουρμέ στο Paso Robles με κλασικά à la carte πιάτα και μενού γευσιγνωσίας πέντε πιάτων. Πρόσφατα άλλαξε όνομα από Bistro Laurant σε BL Brasserie, διατηρώντας πολλά από τα αυθεντικά πιάτα, αλλά και ναύλο σε στιλ μπρασερί.
Εστιατόριο Il Cortile
Ο εκτελεστικός σεφ Santos MacDonal φέρνει μια υπέροχη γεύση της Ιταλίας στο κέντρο της πόλης Paso Robles με σπιτικά ζυμαρικά, τοπικά θαλασσινά, κρέατα και antipasti, μαζί με μια ολοκληρωμένη λίστα ιταλικών κρασιών.
Αμπελώνες Opolo
Casual καθημερινό φαγητό με ξύλινες πίτσες και άλλα πλούσια πιάτα που σερβίρονται στο αίθριο με θέα στον αμπελώνα και σε συνδυασμό με μια μεγάλη ποικιλία κρασιών.
Thomas Hill Organics
Αυτή η εμπειρία από το αγρόκτημα στο τραπέζι είναι αφιέρωμα στα συστατικά της Κεντρικής Ακτής, επιμελημένη από τον σεφ Kurt Metzger. Το βιολογικό μενού συμπληρώνεται από τοπικά και διεθνή κρασιά.
Έντεκα είκοσι δύο
Το πιο πρόσφατο μέρος που μπορείτε να δείτε στο κέντρο της πόλης Paso Robles, αυτό το μπαρ σε στιλ speakeasy είναι ήδη η συζήτηση της πόλης για τα εφευρετικά κοκτέιλ της. Το ιδανικό μέρος για ένα ποτό μετά το κρασί.
Tin City
Κανένα ταξίδι στο Paso Robles δεν είναι πλήρες χωρίς επίσκεψη στο Tin City, ένα βιομηχανικό πάρκο που έγινε καταφύγιο για χειροτεχνικά οινοποιεία, τα αξιοθέατα περιλαμβάνουν επίσης την Tin City Cider Co και την Barrel House Brewing Co.
Etto Pastificio
Γύρω από το Etto Pastificio, ένα οικογενειακό κατάστημα όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε φρέσκα ζυμαρικά από τοπικά υλικά.
Ενώ βρίσκεστε εκεί, παραλάβετε ένα μπουκάλι από την ετικέτα των ιδιοκτητών Giornata, συμπεριλαμβανομένων τοπικών παραγωγών Fiano, Pinot Grigio που έχουν υποστεί ζύμωση δέρματος, Nebbiolo και πολλά άλλα.
Το Γενικό Κατάστημα
Παρουσιάζοντας μια συλλογή από χειροποίητα μαγειρικά σκεύη, καφέ και άλλες λιχουδιές, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε τοπικά χειροποίητα σαπούνια, βάλσαμα σώματος και λοσιόν.
