ΧΑΡΤΗΣ: Οι εταιρείες που φτιάχνουν την μπύρα σας

Ποιος φτιάχνει την μπύρα σας;  Φαίνεται ότι αυτό πρέπει να είναι μια εύκολη ερώτηση για να απαντηθεί, αλλά για δεκάδες δημοφιλείς αμερικανικές μπύρες αυτό το απλό γεγονός είναι δύσκολο να βρεθεί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η εταιρεία που παράγει μια μπύρα και όπου παρασκευάζεται αποκρύπτεται επίτηδες, αλλά τις περισσότερες φορές αυτές οι πληροφορίες απλώς χάνονται στον τεράστιο ιστό των εγκαταστάσεων παραγωγής και των καμπανιών μάρκετινγκ των θυγατρικών μιας από τις μακροζυθοποιίες. Δημιουργήσαμε αυτόν τον χάρτη για να βοηθήσουμε στην άρση της ομίχλης. Πρέπει να ξέρετε ποιος φτιάχνει την μπύρα σας και από πού προήλθε.

Αυτός ο χάρτης δεν είναι μια προσπάθεια να μπούμε στη συζήτηση του τι είναι και τι δεν είναι μια βιοτεχνική μπύρα — μια συζήτηση που ενισχύθηκε πρόσφατα από το τμήμα μάρκετινγκ της Anheuser-Busch InBev κατά τη διάρκεια του Super Bowl και ένα φλεγμονώδες προφίλ του Jim Koch ο άνθρωπος που δημιούργησε τον Σαμ Άνταμς. Δεν είναι επίσης μια κρίση ποιότητας. Μερικές από τις μπύρες σε αυτόν τον χάρτη είναι υπέροχες. Μερικοί δεν είναι. Είτε έτσι είτε αλλιώς πιστεύουμε ότι πρέπει να πιείτε τι  εσείς  σαν. Πιστεύουμε επίσης ότι πρέπει να ξέρετε ποιος έφτιαξε αυτήν την μπύρα, γι' αυτό δημιουργήσαμε τον χάρτη.

Σημείωση: Οι μακροοικονομικές ζυθοποιίες του κόσμου (και άλλες μητρικές εταιρείες) συχνά συγκαλύπτουν την προέλευση ή/και την ιδιοκτησία των επωνυμιών που έχουν αποκτήσει και δημιουργήσει. Εάν δείτε σφάλματα ή παραλείψεις στείλτε μας ένα email . Για άλλες σημειώσεις μετακινηθείτε κάτω από τον χάρτη.

Κάντε κλικ στον χάρτη για να ανοίξετε μια πολύ μεγαλύτερη έκδοση!

Σημειώσεις

Ο Όμιλος UB ανήκει ο ίδιος εν μέρει στον Όμιλο Heineken. Το ακριβές ποσοστό έχει κυμανθεί αλλά Η ίδια η εταιρεία αναφέρει επί του παρόντος το ποσοστό συμμετοχής στο 37,5% των ιδίων κεφαλαίων στην υποδιαίρεση United Breweries Ltd.

Δεν χαρτογραφήσαμε τις δεκάδες και πλέον μπύρες που ανήκουν στο Winery Exchange, καθώς δεν είναι μάρκες με την παραδοσιακή έννοια. Οι μπύρες τους είναι προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που δημιουργούνται για πελάτες όπως αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τις παρακάτω μπύρες στον ιστότοπό τους : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo Τελεφερίκ Caguama Cantina Dieselpunk Double Take Four in Hand Freedom Salute Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St. Cloud Steel Kettle Whistle Tabloid Tabloid &W2.

Ενημερώσεις – v1.1

ΠΡΟΣΘΕΤΩ:Η Terrapin Beer Company πούλησε λιγότερο από το 25% της εταιρείας σε θυγατρική της MillerCoors ως μέρος ενός χρέους για ανταλλαγή μετοχών το 2011. ΠΡΟΣΘΕΤΩ:Η Founders Brewing Co. πούλησε το 30% του μεριδίου ιδιοκτησίας στον όμιλο Mahou-San Miguel της Ισπανίας.

Ενημερώσεις – v1.2

ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΖΩ: Προστέθηκε το ποσοστό μεριδίων στη χαρτογράφηση για πωλήσεις που δεν ήταν άμεσες εξαγορές.
• ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΖΩ:  Ενημερώθηκε το μερίδιο της MillerCoors στην Terrapin Beer Company στο 21% σύμφωνα με το σχόλιο ενός υπαλλήλου στη συζήτηση του Reddit σχετικά με αυτόν τον χάρτη .

Ενημερώσεις – έκδοση 1.3

ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΖΩ: Άλλαξε το "The Macro Owners" σε "Owner / Parent Company", καθώς δεν ταιριάζουν όλες οι μητρικές εταιρείες σε αυτόν τον χάρτη με τον τρέχοντα ορισμό της Ένωσης Ζυθοποιών για το τι είναι μια βιοτεχνική ζυθοποιία. Καταργήσαμε επίσης τη λέξη «μακροεντολή» από την κεφαλίδα.
• ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΖΩ:  Διευκρινίστηκε ο λόγος για τον οποίο συμπεριλήφθηκε η Boston Beer Co. ως «Ιδιοκτήτης / Μητρική Εταιρεία». Καταργήσαμε το γεγονός ότι συμφώνησαν να παρασκευάσουν πριν δημιουργήσουν τη δική τους ζυθοποιία. Οι λόγοι συμπερίληψης έχουν να κάνουν αποκλειστικά με αυτό που υπάρχει τώρα στον χάρτη: το τεράστιο μέγεθός τους και το ότι έχουν δημιουργήσει και αποκτήσει πολλές μάρκες μπύρας και μηλίτη.

Ενημερώσεις – έκδοση 1.4

ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΖΩ: Διευκρινίστηκε στον χάρτη και ως σημείωση η(οι) τοποθεσία(ες) όπου παρασκευάζονται οι μπίρες Craft Brew Alliance με πληροφορίες που παρέχονται μέσω email από έναν ανώτερο ζυθοποιό στην Craft Brew Alliance. Οι ζυθοποιίες που εξυπηρετούν δυτικά της διανομής του Μισισιπή βρίσκονται στο Woodinville Washington (Redhook) και στο Portland Oregon (Widmer Omission). Στα ανατολικά της διανομής του Μισισιπή, όλες οι μπύρες παρασκευάζονται στο ζυθοποιείο Redhook στο Portsmouth New Hampshire. Το ζυθοποιείο Kona στη Χαβάη παράγει μόνο βυθισμένο Kona για τη Χαβάη. Όλες οι άλλες μάρκες βαρελίσιας και εμφιαλωμένης CBA για τη Χαβάη προέρχονται από τα ζυθοποιεία τους είτε στο Woodinville WA είτε στο Portland OR.