Το σώμα ενός κρασιού είναι μια από τις μεγαλύτερες ενδείξεις που θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε εάν μια άγνωστη ποικιλία σταφυλιού (ή περιοχή) μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε να πιείτε. Ο εύχρηστος οδηγός σώματος κόκκινου κρασιού μας κατηγοριοποιεί από ελαφρύ έως βαρύ πάνω από δύο δωδεκάδες δημοφιλείς ποικιλίες και περιοχές (όπως χαρακτηρίζονται χαρακτηριστικά κρασιά από τον Παλαιό Κόσμο). Αναλύουμε επίσης τον ρόλο που παίζει το κλίμα και μερικές συμβουλές για την εύρεση κρασιών που θα απολαύσετε με βάση τον τόπο παρασκευής τους. Δείτε το παρακάτω φύλλο εξαπάτησης ή κατευθυνθείτε προς το Οίνος 101 να μάθετε περισσότερα για το σώμα του κρασιού .
Παρακαλώ σημειώστε — Αυτός είναι μόνο ένας οδηγός και, όπως εξηγούμε στο φύλλο εξαπάτησης, συμβαίνουν εξαιρέσεις από αυτούς τους κανόνες καθοδήγησης.
