Ένας κόκκινος εκλεκτής ποιότητας οδηγός της Βουργουνδίας το 1961.
lhhny σεζόν 7 επεισόδιο 5
Πιείτε τώρα
Ένα αξιοσημείωτο έτος με κρασιά που δείχνουν αξιοπρεπή συγκέντρωση
3/5
Καιρικές συνθήκες
Ένας ήπιος και υγρός χειμώνας ακολούθησε μια ζεστή πηγή. Λόγω των μεταβλητών καιρικών συνθηκών τον Ιούνιο, η ανθοφορία παρατάθηκε κατά τη διάρκεια τριών εβδομάδων (αντί της συνηθέστερης). Οι θερμοκρασίες ήταν σχετικά χαμηλές τον Ιούλιο, με ιδιαίτερα δροσερές νύχτες, αλλά αυξήθηκαν κάπως τον Αύγουστο. Ο καλός Σεπτέμβριος οδήγησε σε μια άνετη συγκομιδή. Η ωριμότητα και η συγκέντρωση των σταφυλιών ήταν άνιση.
Καλύτερες ονομασίες
Aloxe Corton και Beaune
Καλύτεροι παραγωγοί
Ήταν μια υπέροχη και εξαιρετική χρονιά για την περιοχή με τους περισσότερους παραγωγούς να πηγαίνουν καλά. Τα κρασιά είχαν μεγάλη δομή και διήρκεσαν καλά, αλλά δυστυχώς το vintage ήταν μικρό. Οι Bouchard Pere et Fils Corton Charlemagne και L'Enfant Jesus είναι τα δύο καλύτερα παραδείγματα αυτής της καλής χρονιάς.
