Touriga Nacional

Ταξιδιωτικός οδηγός Decanter: Alentejo, Πορτογαλία...

Αγροτικό και ρουστίκ αλλά με στιλ και ουσία, τα ζεστά και γενναιόδωρα κόκκινα του Alentejo μοιάζουν πολύ με τους ανθρώπους του. Διαβάστε τον ταξιδιωτικό οδηγό Sarah Ahmed's Alentejo.

Ο οινοποιός Douro Luis Sottomayor ενθουσιασμένος από την κυκλοφορία του Casa Ferreirinha Reserva Especial...

Κατά την κυκλοφορία του Casa Ferreirinha στο Reserva Especial 2007 του Λονδίνου, συναντήσαμε τον Luis Sottomayor, τον οινοποιό τόσο του διάσημου κρασιού Douro όσο και του πιο διάσημου επιτραπέζιου κρασιού της Πορτογαλίας, της Barca Velha.

Κατακόρυφος Barca Velha: Superstar of the Douro...

Ο Steven Spurrier έχει 13 γεύσεις από ένα από τα πιο σπάνια και πιο διάσημα ερυθρά κρασιά της Πορτογαλίας, το Barca Velha ...

Η ανακάλυψη του Douro terroir...

Τα εδάφη του Douro θεωρούνταν από καιρό ως τα ίδια όταν πρόκειται για την καλλιέργεια σταφυλιών Port, οποιασδήποτε ποικιλίας. Αλλά χάρη στις νέες προσεγγίσεις των μεγάλων φορτωτών, οι περιφερειακές λεπτές αποχρώσεις του terroir εκτιμώνται τώρα. Η Margaret Rand αναφέρει