St-Emilion και οι γύρω αμπελώνες του. Πίστωση: Wikipedia / Chensiyuan (2016)
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Οι «εκτοξευτές» πρόκειται να εγκατασταθούν για να βοηθήσουν στην προστασία 7.500 εκταρίων αμπελώνων μετά την έγκριση μιας συλλογικής προσέγγισης για την άμυνα χαλάρωσης οινοποιεία St-Emilion αυτήν την εβδομάδα.
Πάνω από το 90% των οινοποιών ψήφισαν υπέρ της συντονισμένης δράσης, δήλωσε το St-Emilion Wine Council. Θα χρησιμοποιηθούν τριάντα επτά εκτοξευτές και ένας εκπρόσωπος είπε ότι το σχέδιο θα κοστίσει συνολικά 1,3 εκατομμύρια ευρώ.
«Χωρίς να προσφέρει εγγύηση 100%, το σύστημα αυτό θα επιτρέψει τη σημαντική μείωση του αντίκτυπου του χαλάζι», δήλωσε το συμβούλιο.
Οι καλυπτόμενες περιοχές θα περιλαμβάνουν τις ονομασίες St-Emilion και St-Emilion grand cru, καθώς και Lussac St-Emilion και Puisseguin St-Emilion.
Οι καταιγίδες με χαλάζι μπορούν να βλάψουν σοβαρά την καλλιέργεια ενός αμπελώνα σε λίγα λεπτά, και τμήματα του St-Emilion και της περιοχής Entre-Deux-Mers χτυπήθηκαν τον Απρίλιο του 2020.
Πώς θα λειτουργήσουν οι εκτοξευτές άμυνας St-Emilion;
Υπάρχουν διάφορες διαθέσιμες επιλογές κατά του χαλάζι, αλλά το συλλογικό σύστημα St-Emilion χρησιμοποιεί μπαλόνια ηλίου και περιστρέφεται γύρω από μια τεχνική που ονομάζεται «cloud seeding».
Το ραντάρ παρέχει μια έγκαιρη προειδοποίηση στους οινοπαραγωγούς ανιχνεύοντας τα μέτωπα της καταιγίδας έως και 30 χιλιόμετρα μακριά, δήλωσε το συμβούλιο St-Emilion.
Οι οινοποιοί στη συνέχεια ειδοποιούνται και θα μπορούν να πυροδοτούν απομακρυσμένους εκτοξευτές που απελευθερώνουν μπαλόνια στον ουρανό.
Κάθε μπαλόνι είναι γεμάτο με 200 γραμμάρια «υγροσκοπικών αλάτων», τα οποία διασκορπίζονται στα σύννεφα μόλις επιτευχθεί ένα ορισμένο υψόμετρο, σύμφωνα με το συμβούλιο.
Αυτά τα άλατα βοηθούν στην καταστολή του σχηματισμού χαλάζι, δημιουργώντας αντλίες βροχής.
Η γαλλική εταιρεία Selerys θα προμηθεύσει τους εκτοξευτές και ορισμένα μεμονωμένα κάστρα τα χρησιμοποιούσαν ήδη, δήλωσε εκπρόσωπος του συμβουλίου St-Emilion.
Αλλά τα οινοποιεία πιστεύουν ότι μια συλλογική προσέγγιση θα αποφέρει περισσότερα οφέλη.
Μια πρώτη φάση εγκαταστάσεων θα ξεκινήσει τον Ιούνιο του 2021, δήλωσε το συμβούλιο.
Τα οινοποιεία θα χρηματοδοτήσουν την κίνηση, με τις πληρωμές να υπολογίζονται ανά εκτάριο (εκτάριο) αμπελώνα. Το κόστος θα «σταθμιστεί» ανά ονομασία, και έτσι θα κυμαίνεται από 43 € ανά εκτάριο έως 205 ευρώ ανά εκτάριο.
Ορισμένοι Γάλλοι οινοποιοί και περιοχές έχουν πειραματιστεί με άλλους τύπους αντι-χαλάζι συστήματος. Το 2018, Γάλλοι αξιωματούχοι ενέκριναν τη χρήση του δίχτυα για χαλάζι για αμπελώνες .
Δείτε επίσης:
Η «άνευ προηγουμένου» χαλάζι χτυπά τους αμπελώνες του Μπορντό (2018)
Οι βίαιες χιονοθύελλες έπληξαν τους αμπελώνες Valpolicella (2020)
