Ο Γκόρντον Ράμσαϊ έχει κερδίσει το τζάκποτ στη Νέα Υόρκη.
Την επόμενη ημέρα μετά τον τρίτο οδηγό της Michelin στη Νέα Υόρκη, ανακοίνωσε ότι είχε δώσει στο εστιατόριο του Ramsay δύο από τα τρία πιθανά αστέρια, η επιρροή του Zagat Survey για το 2008 του έδωσε μια γενική κριτική.
Το εστιατόριο, που άνοιξε στα τέλη του 2006, ονομάζεται Gordon Ramsay στο Λονδίνο - ονομάστηκε έτσι επειδή βρίσκεται στο The London NYC Hotel στο κέντρο της πόλης.
χορεύουν οι μαμάδες Νία και Κένταλ
Στηριζόμενος στυλιστικά σε παρατιθέμενα σχόλια από συνεισφέροντες, ο Zagat του 2008 που μόλις κυκλοφόρησε είπε ότι ο «φλοιώδης τηλεοπτικός σεφ« Ramsay »αφήνει τον τρόμο στην κουζίνα» στο εστιατόριο του «υπέροχου Νέου Γαλλικού», το οποίο προσφέρει «σχολαστικά προετοιμασμένη» αποκλειστικά κουζίνα prix-fixe που περιέχει γεύσεις που είναι «περίπλοκες και στρωματοποιημένες». Η υπηρεσία περιγράφεται ως «άψογη χωρίς να είναι βρώμικη».
η φωνη σεζόν 10 επεισόδιο 26
Η «υποτιμημένη» αριστεία », λέει ο Zagat,« δεν είναι για τον αμυδρά τσέπη. »
Οι New Yorkers δεν πληρώνουν τις απότομες τιμές του Ramsay λόγω της υποτιθέμενης αξίας του σοκ. Τα φημισμένα βρώμικα σχόλιά του και τα προγράμματα που κοιμούνται συχνά μοιάζουν άθλια για πολλούς Αμερικανούς, οι οποίοι τον βλέπουν ως Johnny-έρχονται πρόσφατα στη φοβερή πρακτική του σοκ της αστικής τάξης. Στο κέντρο της πόλης, οι απογοητευμένοι οδηγοί φορτηγών που παραδίδουν φαγητό στο εστιατόριό του ρίχνουν την ίδια γλώσσα κάθε πέντε λεπτά.
Η Zagat τοποθετεί τη Ramsay στην κατηγορία «βασικών νεοεισερχόμενων». Αυτή η καταχώρηση μπορεί να αποδειχθεί πιο σημαντική για τους επισκέπτες από τα δύο αστέρια στο βιβλίο της Νέας Υόρκης του Michelin.
αμερικανική ιστορία τρόμου σεζόν 6 επεισόδιο 3 επανάληψη
Ανεξάρτητα από το πόσο βαριά αγοράζουν οι Michelin, πολλοί στην κοινότητα φαγητού και κρασιού της Νέας Υόρκης φαίνονται αδιάφοροι, αν όχι εχθρικοί, σε αυτό, πιθανώς λόγω των κρίσιμων γκράφιτς στην πρώτη έκδοση.
Τα ανεκδοτικά στοιχεία δείχνουν ότι οι Νεοϋορκέζοι αγανακτούν σε αυτό που αισθάνονται ότι είναι γαλλικοί αλαζονεία και έλλειψη έντονης κρίσης στους μυστικούς επιθεωρητές της Michelin.
Καθώς κάποιος που υπέγραψε το όνομά του Jonas σε μια ανάρτηση στον ιστότοπο του The New York Times στο Διαδίκτυο είπε: «Μόνο γαλλικά εστιατόρια κάνουν το κόψιμο των 3 αστέρων, πόσο έκπληξη!»
Γράφτηκε από τον Howard G Goldberg στη Νέα Υόρκη
