Όπως το Muscat, αυτή είναι μια αρχαία, μεσογειακή ποικιλία, η καρδιά της οποίας είναι η Ιταλία, όπου κάνει οτιδήποτε, από ξηρά λευκά έως κόκκινα κρασιά και τα πλούσια, γλυκά, αρωματικά λευκά των νησιών, ιδίως τη Σαρδηνία, το Lipari κοντά στη Σικελία.
Το Malvasia Istriana, από το Friuli είναι ιδιαίτερα καλό και, ως υπο-ποικιλία, όπως το Malvasia di Candia, συχνά αναμιγνύεται για τη βελτίωση των ιταλικών βασικών λευκών. Ως κόκκινη ποικιλία, το Malvasia Nera συνδυάζεται με το Negroamaro στην Απουλία. Είναι κοινό στην Ισπανία και την Πορτογαλία και στη Μαδέρα, είναι υπεύθυνο για το πλούσιο κρασί της Μαδέρας γνωστό ως Malmsey.
Γραμμένο από











