Μέσα στο μουσείο «Vigna di Leonardo» στο κέντρο του Μιλάνου. Πίστωση: Radomir Rezny / Alamy
6η σεζόν ανακεφαλαιώνοντας το νεκρό
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Από τη συγκομιδή του 2018 έχουν φτιαχτεί περίπου 330 μπουκάλια 'κρασί Leonardo da Vinci', δήλωσε η Giovannella Fugazza, συνιδιοκτήτης του οινοποιείου Castello di Luzzano. Decanter.com αυτή την εβδομάδα.
Το οινοποιείο Castello di Luzzano έχει παράγει τα κρασιά από έναν συγκεκριμένο κλώνο της Malvasia di Candia Aromatica, που φυτεύτηκε το 2015 στο ίδιο σημείο στο Μιλάνο όπου πιστεύεται ότι ο Leonardo da Vinci κατείχε κάποτε αμπέλια της ίδιας ποικιλίας σταφυλιών.
Το κρασί, το οποίο πέρασε χρόνο σε έναν μεγάλο αμφορέα τερακότας πριν εμφιαλωθεί την άνοιξη του 2019, έχει παραχθεί σε συνεργασία με τη La Vigna di Leonardo, την οργάνωση που διοικεί τώρα ένα μουσείο στον αμπελώνα.
Ορισμένα μπουκάλια του τρύγου του 2018 αναμένεται να δημοπρατηθούν τον Δεκέμβριο του τρέχοντος έτους, αν και οι ακριβείς λεπτομέρειες της πώλησης δεν ήταν άμεσα διαθέσιμες.
Ο Castello di Luzzano επιλέχθηκε ως παραγωγός κρασιού επειδή έχει συνεργαστεί με την Malvasia di Candia για αιώνες, δήλωσε η Fugazza,
Η δημιουργία των οίνων σηματοδοτεί το τελευταίο κεφάλαιο σε ένα μακροχρόνιο έργο που περιλαμβάνει εμπειρογνώμονες οίνου, επιστήμονες σταφυλιών και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη.
Ο Λεονάρντο, ζωγράφος της Μόνα Λίζα και γνωστός για έργα μηχανολογίας και επιστήμης, ήταν επίσης έντονος λάτρεις του κρασιού.
Είναι κατανοητό ότι είχε χαρίσει τον αμπελώνα το 1499 από τον Lodovico Il Moro, επίσης γνωστό ως Λοδοβίκο Σφόρτσα , σε αντάλλαγμα για τη ζωγραφική του Ντα Βίντσι του The Last Supper.
Χρειάστηκε μια ομάδα ερευνητών και εμπειρογνωμόνων κρασιού 11 χρόνια για να εντοπίσει και να αποκαταστήσει τον αμπελώνα του Λεονάρντο ντα Βίντσι στο Μιλάνο, ο οποίος επέζησε για 450 χρόνια έως ότου καταστράφηκε από βομβαρδισμό συμμάχων το 1943.
Ο Luca Maroni, ένας Ιταλός εμπειρογνώμονας κρασιού, έπαιξε πρωταγωνιστικό ρόλο στην επακόλουθη αποστολή να ανασκάψει τον ιστότοπο για να ανακαλύψει αν υπήρχαν ρίζες αμπέλου.
Πρόσφατα δημοσίευσε ένα βιβλίο για το «Λεονάρντο ντα Βίντσι και το κρασί».
Σε ένα απόσπασμα που στάλθηκε στο Decanter.com, η Maroni περιγράφει την επίπονη αποστολή να εντοπίσει τα υπολείμματα αμπέλου που ανακαλύφθηκαν κατά τη διάρκεια της ανασκαφής και στη συνέχεια την αναζήτηση ενός επιζώντος κλώνου που ήταν όσο το δυνατόν πιο κοντά στο πρωτότυπο.
Αφού εντοπίστηκαν το Malvasia di Candia Aromatica, ο Maroni και οι ερευνητές έψαξαν τον σωστό κλώνο στην περιοχή Piacenza, νοτιοανατολικά του Μιλάνου.
«Ήμασταν πολύ τυχεροί», δήλωσε η γενετιστής Serena Imazio, του Πανεπιστημίου της Modena, αφού ο πρόεδρος της ζώνης DOC του Colli Piacentini της παρουσίασε έναν κλώνο που πληρούσε τις απαιτήσεις της ομάδας.
Ο καθηγητής Attilio Scienza, γενετιστής αμπέλου από το Πανεπιστήμιο του Μιλάνου, ηγήθηκε της έρευνας και ο podiatrist Rodolfo Minelli εργάστηκε επίσης στο έργο.
Βοηθήθηκαν από την οικογένεια Castellini, η οποία κατέχει το Σπίτι του Atellani στη θέση του αρχικού αμπελώνα στο Corso Magenta 65 στο δυτικό άκρο του κέντρου της πόλης.
Οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν τον ανακαινισμένο «αμπελώνα Leonardo da Vinci».
Πρωτότυπη ιστορία
Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2015
Ιταλοί ερευνητές έχουν ξαναφυτεύσει έναν αμπελώνα στο κέντρο του Μιλάνου που πιστεύεται ότι ανήκε κάποτε στον Λεονάρντο ντα Βίντσι και σκοπεύουν να το ανοίξουν στο κοινό.
πώς να αφαιρέσετε το φελλό από το κρασί
Μια ομάδα που περιλαμβάνει κορυφαίους Ιταλούς κριτικούς και οινολόγους Λούκα Μαρώνι έχει περάσει αρκετά χρόνια εντοπίζοντας τις ρίζες της αμπέλου που ανακαλύφθηκαν στον κεντρικό χώρο Μιλάνο , στο έδαφος του Σπίτι του Atellani κοντά στην εκκλησία του Santa Maria delle Grazie .
Σύμφωνα με τη γεωργική ομάδα Confagricoltura, Λεονάρντο Ντα Βίντσι δόθηκε στον αμπελώνα το 1499 ως δώρο από το Lodovico Il Moro, επίσης γνωστό ως Λοδοβίκο Σφόρτσα , σε αντάλλαγμα για τη ζωγραφική του Ντα Βίντσι του The Last Supper.
Αν και ο Λεονάρντο πέθανε μόλις 20 χρόνια αργότερα, ο ίδιος ο αμπελώνας επέζησε για σχεδόν άλλα 450 χρόνια. Καταστράφηκε το 1943 από βομβαρδισμό συμμάχων κατά τη διάρκεια Δεύτερος Παγκόσμιος πόλεμος .
Η Confagricoltura είπε ότι ο αμπελώνας και ο κήπος θα ανοίξουν ξανά στο κοινό από τον Μάιο, για να συμπέσει με το Μιλάνο που φιλοξενεί τη διεθνή πολιτιστική έκθεση Expo 2015 .
Ευχαρίστησε το Ίδρυμα Vine Portaluppi, τους σημερινούς ιδιοκτήτες ακινήτων και επίσης μια ακαδημαϊκή ομάδα στο Πανεπιστήμιο του Μιλάνου, με επικεφαλής τον εμπειρογνώμονα DNA DNA Επιστήμη Attilio , για να ζωντανέψει το έργο.
ο Τηλεγράφος εφημερίδα ανέφερε ότι τα αμπέλια που φυτεύτηκαν θα παράγουν Malvasia di Candia σταφύλια, μια ποικιλία που πιστεύεται ότι προήλθε από Κρήτη και μεταφέρθηκαν στη σύγχρονη Ιταλία από τους Ενετούς.
