Τα πλαστά κρασιά Rudy Kurniawan πλησιάζουν στο Τέξας. Πίστωση: Lynzey Donahue / US Marshals
- Καλύτερες στιγμές
Το Decanter.com παρακολουθεί ένα masterclass με ψεύτικο κυνηγό εκλεκτών κρασιών Maureen Downey, της Chai Consulting και της winefraud.com . Παρακάτω, βρείτε τον οδηγό 10 σημείων για ύποπτα σημάδια για αναζήτηση ...
Αν κάποιος πιστεύει ότι το ψεύτικο εκλεκτό κρασί σταμάτησε με την πεποίθηση και τη φυλάκιση του αρχιτέκτονα Rudy Kurniawan, ξεγελούν τον εαυτό τους, σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα Maureen Downey.
σεζόν 4 επεισόδιο 5 the fosters
Εκατοντάδες κρασιά που κατασκευάστηκαν από τον Kurniawan, το AKA «Dr Conti», καταστράφηκαν σε χώρο υγειονομικής ταφής των ΗΠΑ πέρυσι, αλλά άλλοι δεν βρέθηκαν ποτέ.
Επιπλέον, οι έρευνες για απάτη κρασιού παραμένουν συχνές.
Ο Ντάουνι, ο οποίος έχει περάσει πάνω από μια δεκαετία προσπαθώντας να ρίξει φως στο ζήτημα, αυτό το μήνα ξεκίνησε το σύστημα Chai Wine Vault σε μια προσπάθεια να εγγυηθεί την προέλευση και την αυθεντικότητα ενός κρασιού.
Εδώ, με βάση ένα πρόσφατο σεμινάριο που δόθηκε από τους Maureen Downey και Siobhan Turner της Chai Consulting, είναι 10 πράγματα που πρέπει να προσέξετε…
1. Προσοχή στους μονόκερους
Προσέξτε για κρασιά «μονόκερου» που δεν υπήρχαν ποτέ. Πίστωση: Conrad Gessner / Εικόνες Wellcome / Wiki Commons
Κρασιά που, όπως το λέει ο Ντάουνι, «υπάρχουν μόνο στο μυαλό του παραποιητή κρασιού», όπως ένα μπουκάλι πέντε λίτρων Cheval Blanc 1945. Το μέγεθος δεν παρουσιάστηκε στο Μπορντό μέχρι το 1978.
Αυτός είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους ο Emmanuel Ponsot της Βουργουνδίας έπιασε τον Rudy Kurniawan. Κατά τη διάρκεια της δίκης του Kurniawan, Ο Ponsot επεσήμανε ότι ένα μπουκάλι του Clos Saint-Denis του 1945 που κατασχέθηκε από τον Kurniawan «δεν μπορεί να υπάρχει» , επειδή άρχισε να παράγει κρασί μόνο σε αυτή την ονομασία το 1982.
2. Ελέγξτε το χρώμα της ετικέτας
Ψεύτικες ετικέτες που κατασχέθηκαν από πράκτορες του FBI κατά τη διάρκεια επιδρομής στο σπίτι του Rudy Kurniawan στο Λος Άντζελες. Πίστωση: FBI
Το χαρτί έχει αλλάξει με τα χρόνια, με έναν τύπο που ονομάζεται «ultrawhite» που εισήχθη από το 1957, δήλωσε ο Ντάουνι. Αυτό φθορίζει κάτω από το μπλε φως, οπότε αν έχετε μια υπερηχητική ετικέτα σε ένα μπουκάλι των 45, πιθανότατα είναι ψεύτικο.
3. Διαβάστε τη μικρή εκτύπωση
Ο Maureen Downey, της Chai Consulting και του winefraud.com, ελέγχει τις ετικέτες μπουκαλιών κρασιού.
Οι περισσότερες ετικέτες εκλεκτής ποιότητας κρασιού χρησιμοποιούν πρέσα πιάτων, οπότε αναζητήστε προσεκτικά τον διαχωρισμό των χρωμάτων από μια διαδικασία οθόνης τριών χρωμάτων ή τα τετράγωνα άκρα από μια κουκκίδα - οι διαφορές μπορεί να είναι εμφανείς.
4. Πάρτε τα γεγονότα σας ευθεία
Μπουκάλια Lafite στα κελάρια του κάστρου.
Μήπως οι πληροφορίες της ετικέτας συμπίπτουν με το ιστορικό; Για παράδειγμα, ένας τρύγος Lafite 1811 θα αναφέρει το Pauillac AOC, που χρονολογείται από το 1936, ή την οικογένεια Rothschild, ιδιοκτήτες από το 1868;
5. Δείχνει την ηλικία του;
Rudy Kurniawan πλαστά κρασιά σε χώρο υγειονομικής ταφής στο Τέξας. Πίστωση: Lynzey Donahue / US Marshalls.
Οι πλαστογράφοι χρησιμοποιούν κάθε είδους τεχνικές για να κάνουν αυτή τη λαμπερή νέα ετικέτα να φαίνεται (ψευδής) ηλικία. Βαφή από καπνό, βρωμιά από κοχύλι, τα χαρακτηριστικά αυλακωτά σημάδια από γυαλόχαρτο. Ορισμένες ετικέτες, ψημένες σε φούρνο σε παρτίδες, δείχνουν το «φάντασμα» άλλης ετικέτας υπό προσεκτική εξέταση.
6. Κόλλα: μια κολλώδης κατάσταση
Η κόλλα μπορεί να ωριμάσει εγκληματικά - η κλασική «λευκή» κόλλα χρησιμοποιήθηκε από τη δεκαετία του 1960 και, όπως το χαρτί υπεριώδους, φθορίζει υπό μπλε φως. Να είστε προσεκτικοί με τους λεκέδες κόλλας γύρω από τις άκρες της ετικέτας, σε σχισμές και δάκρυα και κάτω από κάψουλες - όλα τα ύποπτα σημάδια.
7. Κάψουλες: παλιά ή νέα;
Κάψουλες κρασιού που κατασχέθηκαν από το FBI από το σπίτι του Rudy Kurniawan. Πίστωση: FBI
Με τα χρόνια, οι νόμοι για τη συσκευασία τροφίμων υπαγόρευαν τη μετάβαση από μόλυβδο σε κασσίτερο σε αλουμίνιο. Εάν το καψάκιο έχει πολλές πτυχές, πιθανότατα έχει εφαρμοστεί ξανά. Άλλα δώρα: αποτυπώματα δακτυλικών αποτυπωμάτων σε υπολείμματα καψουλών κεριού που είχαν απομείνει από το προηγούμενο κλείσιμο ενός λογότυπου ανακύκλωσης σε μια παλιά φιάλη
κύριος ρομπότ σεζόν 1 επεισόδιο 6 επανάληψη
8. Πώματα: σημάδια ενδεικτικής λυχνίας
Πίστωση: Alamy
Τα πώματα του Μπορντό έχουν συνήθως μήκος 52-55mm και φέρουν επωνυμία και όχι μελάνια. Ελέγξτε για σημάδια 'Ah-so' - τα αυλάκια που αφήνονται στο πλάι ενός φελλού από έναν εξολκέα φελλού. Για πώματα από συσσωματώματα, αναζητήστε βρωμιά κάτω από την κάψουλα που καλύπτει τον φελλό.
9. Γυαλί: βλέποντας τα ψεύτικα
Ένα χειροποίητο μπουκάλι του 19ου αιώνα τείνει να ταλαντεύεται σε μια επίπεδη επιφάνεια. Μετά το 1930, τα γαλλικά μπουκάλια πρέπει να έχουν χωρητικότητα - π.χ. 75cl - ανάγλυφα κάπου στο γυαλί.
10. Ιζήματα: μια βρώμικη επιχείρηση
Τρυγικοί κρύσταλλοι σε φελλό τραβηγμένο από ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί. Πίστωση: John T Fowler / Alamy
Το ίζημα του κρασιού είναι δύσκολο να παραποιηθεί, γι 'αυτό ελέγξτε την παρουσία, το μέγεθος και τη γενική του εμφάνιση. Είναι πολύ χοντρό; Μερικά ψεύτικα ιζήματα αστράφτουν όπως λάμψη κάτω από το φως.
- Αναζητήστε μια πλήρη έκθεση του σεμιναρίου Chai Consulting στο επόμενο τεύχος του Καράφα περιοδικό. Εγγραφείτε τώρα για να μην το χάσετε .
Επιμέλεια από τον Chris Mercer
Σχετικό περιεχόμενο:
Πίστωση: Premier Cru / Facebook
Ο ιδιοκτήτης της Premier Cru παραδέχεται ένοχο για απάτη ύψους 45 εκατομμυρίων δολαρίων
Ο Τζον Φοξ, ο ιδιοκτήτης ενός από τους μεγαλύτερους λιανοπωλητές της Καλιφόρνιας, η Premier Cru, παραδόθηκε και παραδέχθηκε ότι απάτησε πελάτες
70.000 λίτρα ισπανικής πλημμύρας κρασιού στον γαλλικό αυτοκινητόδρομο τον Απρίλιο του 2016. Πίστωση: Raymond Roig / Getty
κόκκινο κρασί κρύο ή ζεστό
Ο έλεγχος απάτης βρίσκει ισπανικό κρασί που μεταβιβάστηκε ως γαλλικό
Γάλλος καλλιεργητής πρόστιμο μετά από έρευνα απάτης ...
Η Lamborghini του Rudy Kurniawan θα δημοπρατηθεί στις 29 Οκτωβρίου. Πίστωση: Apple Auctioneering Co.
Ο Lamborghini του απατεώνα κρασιού Rudy Kurniawan για δημοπρασία
Rudy Kurniawan
Ο απατεώνας του κρασιού Rudy Kurniawan καταδικάστηκε σε ποινή φυλάκισης 10 ετών
Μια από τις μεγαλύτερες έρευνες για απάτη κρασιού στην ιστορία έχει δει τον Rudy Kurniawan να καταδικάζεται σε 10 χρόνια σε ΗΠΑ
Το μερίδιο αμπελώνα της Βουργουνδίας του Rudy Kurniawan πωλείται από την κυβέρνηση των ΗΠΑ
Αμερικανοί αξιωματούχοι πούλησαν το μερίδιο για να βοηθήσουν στην αποπληρωμή των θυμάτων του Kurniawan
Τα πλαστά κρασιά Rudy Kurniawan πλησιάζουν στο Τέξας. Πίστωση: Lynzey Donahue / US Marshals
Ο παραποιητής κρασιού Rudy Kurniawan χάνει έφεση
Rudy Kurniawan πλαστά κρασιά σε χώρο υγειονομικής ταφής στο Τέξας. Πίστωση: Lynzey Donahue / US Marshals
Καταστράφηκαν εκατοντάδες Rudy Kurniawan πλαστά κρασιά
Η τέταρτη ημέρα δοκιμής του Rudy Kurniawan
Ο Kurniawan θα «πει σε όλους» σε διακανονισμό 3 εκατομμυρίων δολαρίων με τον δισεκατομμυριούχο Koch, καθώς η ποινή καθυστερεί
Ο καταδικασμένος απάτης κρασιού Rudy Kurniawan συμφώνησε να πληρώσει 3 εκατομμύρια δολάρια και «να πει ό, τι ξέρει» για να διευθετήσει μια αγωγή με
Kurniawan, ψεύτικα κρασιά, ψεύτικα, απάτη, rudi, dr conti,
Πού λείπουν τα ψεύτικα κρασιά του Rudy Kurniawan;
Το πιο εντυπωσιακό μέρος της έκθεσης καταδίκης των κρατικών εισαγγελέων για τον Rudy Kurniawan δεν ήταν η έκκλησή τους για το καταδικασμένο κρασί
