Κύριος Κρασί Επισκοπήσεις Γευσιγνωσίες Εξερευνήστε τα ασήμαντα λευκά της Ισπανίας...

Εξερευνήστε τα ασήμαντα λευκά της Ισπανίας...

Αμπέλια Malvasía στο ηφαιστειακό έδαφος στο La Geria στο Lanzarote στα Κανάρια Νησιά

Αμπέλια Malvasía στο ηφαιστειακό έδαφος στο La Geria στο Lanzarote στα Κανάρια Νησιά

  • Καλύτερες στιγμές
  • Άρθρα κρασιού που διαβάζονταν μακρά
  • Περιοδικό: Τεύχος Ιουλίου 2019

Τα κόκκινα κρασιά της Ισπανίας είναι ένα ασφαλές στοίχημα σε οποιαδήποτε λίστα κρασιών - μερικές φορές πολύ ασφαλή, όταν οι ίδιες ονομασίες συνεχίζουν να εμφανίζονται και υπάρχουν πολλά περισσότερα για να απολαύσετε. Υπάρχουν περισσότερα στη ζωή από το Tempranillo και τα συνώνυμα του.




Κάντε κύλιση προς τα κάτω για τα 15 κορυφαία ισπανικά λευκά της Sarah Jane Evans MW


Όσον αφορά τα λευκά, η ιστορία είναι η ίδια. Υπάρχουν πολλά περισσότερα για τα λευκά της Ισπανίας από το Viura (Macabeo) από τη Rioja και το Verdejo από τη Rueda. Παρακάτω, έχω επιλέξει πέντε ποικιλίες για να επισημάνω τη λαμπρή ποικιλομορφία της Ισπανίας. Με χιλιόμετρα ακτογραμμής, βουνά (η δεύτερη πιο ορεινή χώρα της Ευρώπης), εδάφη κάθε ποικιλίας - σχιστόλιθος, πηλός, γρανίτης, ηφαιστειακή, άμμος - και μυριάδες στοχαστικοί, έμπειροι οινοποιοί, η δυνατότητα για λευκό κρασί είναι καταπληκτική και, σε κάποιο βαθμό, ακόμα μη αναγνωρισμένο.

Ενδιαφέροντα Άρθρα