Κρασιά που γερνούν σε δρυς μετά τη ζύμωση στο Inglenook στο Rutherford, Napa Valley. Πίστωση: M2 Photography / Alamy
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Η Inglenook σκοπεύει να προσθέσει 122 δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα στο οπλοστάσιό της οινοποίησης εγκαίρως για το vintage του 2020 Κοιλάδα Νάπα .
ncis new orleans σεζόν 4 επεισόδιο 23
«Η προσθήκη 122 δεξαμενών θα δώσει σε κάθε αγροτεμάχιο τη δική του θέση για ανάπτυξη», δήλωσε ο Philippe Bascaules, διευθυντής της οινοποιίας της Inglenook. Decanter.com .
Είναι το τελευταίο παράδειγμα μιας τάσης μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών του κόσμου να ασκούν μεγαλύτερη ακρίβεια στα κρασιά τους, ζυμώνουν διαφορετικά μέρη της συγκομιδής του αμπελώνα τους ξεχωριστά.
«Όταν άρχισα να δουλεύω με την οικογένεια Coppola [το 2011], τους έδωσα ένα σχέδιο 50 ετών για την ανανέωση των αμπελώνων», δήλωσε ο Bascaules, ο οποίος είναι επίσης MD στο Château Margaux στο Μπορντό .
«Αυτή η επέκταση είναι σύμφωνη με αυτό το σχέδιο και τη συνεχιζόμενη εξερεύνηση και πειραματισμό μας».
Σε μια δήλωση τύπου, ο Bascaules πρόσθεσε ότι η επέκταση σημαίνει ότι ο Inglenook «μπορεί στη συνέχεια να διερευνήσει καλύτερα την ικανότητα κάθε δέματος, το οποίο θα δημιουργήσει περισσότερη ποικιλομορφία και θα οδηγήσει σε πιο περίπλοκα, ισορροπημένα μίγματα»
Οι οικονομικές λεπτομέρειες της επέκτασης δεν αποκαλύφθηκαν.
Το Inglenook γιορτάζει τα 140 τουουεπέτειο το 2019, αλλά ο Francis Ford Coppola και η σύζυγός του Eleanor πέρασαν περισσότερες από τρεις δεκαετίες αποκαθιστώντας το κτήμα στην αρχική του μορφή μετά την αγορά της πρώτης δόσης των αμπελώνων του το 1975.
Αγόρασαν περισσότερα δέματα τα επόμενα χρόνια, αλλά μόλις το 2011 το ζευγάρι κέρδισε τα δικαιώματα εμπορικού σήματος στο όνομα Inglenook, για ένα ποσό που πιστεύεται ότι ήταν περίπου 14 εκατομμύρια δολάρια.
ερωμένες σεζόν 4 επεισόδιο 13
'Η σύμβασή μου δεν μου επιτρέπει να πω πόσο, αλλά είναι σε αυτήν την περιοχή' ο σκηνοθέτης του The Godfather και παραγωγός του Apocalypse Now είπε στο Decanter.com το 2012 .
