Κύριος Bordeaux Wines Πίσω από τα 14 νέα κτήματα Cru Bourgeois Exceptionnel...

Πίσω από τα 14 νέα κτήματα Cru Bourgeois Exceptionnel...

Πύργος δ

Πίστωση Château d'Agassac: Guy Charneau

  • Καλύτερες στιγμές
  • Περιοδικό: Τεύχος Σεπτεμβρίου 2020
  • Αρχική γευσιγνωσία

Για μια λέξη που έχει συσχετιστεί με το κατεστημένο, τα κρασιά «αστικών» έχουν αρκετά επαναστατική προέλευση. Η ακριβής ημερομηνία άφιξης δεν είναι σίγουρη - ορισμένοι λένε ότι χρονολογούνται από τον 13ο αιώνα όταν Μπορντό ήταν δουκάτο του αγγλικού κορώνα Άλλοι στον 15ο αιώνα, όταν οι γαλλικοί νόμοι χαλαρώθηκαν για να επιτρέψουν στην καλύτερη γη να μην είναι το μοναδικό διατηρητήριο της εκκλησίας ή των αριστοκρατών με τίτλο.




Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δοκιμάσετε τις σημειώσεις και τα αποτελέσματα της Jane Anson για τα 14 νέα Crus Bourgeois Exceptionnels


Η πραγματική τους άνοδος, ωστόσο, προήλθε σαφώς μετά την ίδια τη Γαλλική Επανάσταση, όταν διαλύθηκαν ευγενείς χώρες. Αυτά τα κτήματα, που ανήκουν στους εργάτες «αστικούς», κέρδισαν έλξη και αυξήθηκαν σε αριθμό. Η πιο πρόσφατη ιστορία τους έχει παρόμοια ταραχώδη πρώτη ανάσταση, στη συνέχεια αμφισβητήθηκε και ανατράπηκε, στη συνέχεια επανεφευρέθηκε ως σήμα ποιότητας. Και, από τον Φεβρουάριο του 2020, το τελευταίο κεφάλαιο του Crus Bourgeois du Médoc έφτασε - επιστρέφοντας στην επίσημη κατάταξη με τρεις ποιοτικές βαθμίδες, με σκοπό να παρέχουμε σαφέστερη σήμανση στους καταναλωτές.

kuwtk σεζόν 12 επεισόδιο 17

Μετά από λίγο περισσότερο από μια δεκαετία ως ετήσια «σφραγίδα ποιότητας» που ουσιαστικά έκρινε τα χαρακτηριστικά των μεμονωμένων κρασιών, ο cru bourgeois επέστρεψε σε επίσημη κατάταξη που ανταμείβει τα châteaux σε μια καθορισμένη περίοδο πέντε ετών. Η ελπίδα είναι ότι θα δώσει διαρκή ισχύ και βιωσιμότητα σε μια κατηγορία κρασιών που αποτελούν από πολλές απόψεις τη ραχοκοκαλιά ολόκληρου του συστήματος Μπορντό - εξαιρετική ποιότητα, λογικές τιμές.

Ενδιαφέροντα Άρθρα