Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Τι είναι το ζυθοποιείο Craft;

Τι είναι ένα ζυθοποιείο Craft

Ένα αμερικανικό ζυθοποιείο είναι:

Craft Brewer

Μικρό



Ετήσια παραγωγή 6 εκατομμυρίων βαρελιών μπύρας ή λιγότερο (περίπου 3 τοις εκατό των ετήσιων πωλήσεων των ΗΠΑ). Η παραγωγή μπύρας αποδίδεται σε ζυθοποιία σύμφωνα με τους κανόνες της εναλλασσόμενης ιδιοκτησίας.



Ανεξάρτητος

Λιγότερο από το 25 τοις εκατό του βιοτεχνικού ζυθοποιείου ανήκει ή ελέγχεται (ή ισοδύναμο οικονομικό συμφέρον) από ένα μέλος της βιομηχανίας αλκοολούχων ποτών που δεν είναι ο ίδιος ζυθοποιός.



Ζυθοποιός

Έχει ειδοποίηση για μπύρα TTB και κάνει μπύρα.

Αναζητήστε τη σφραγίδα

Η Brewers Association, εκδότες του CraftBeer.com, ξεκίνησε μια σφραγίδα για ανεξάρτητους ζυθοποιούς χειροτεχνίας το καλοκαίρι του 2017. Ο σχεδιασμός είναι ένα ανάποδο μπουκάλι μπύρας, το οποίο συμβολίζει τον τρόπο με τον οποίο η χειροτεχνική μπύρα έχει ουσιαστικά στρέψει την αγορά μπύρας. Μπορείτε να δείτε το ανεξάρτητη σφραγίδα μπύρας εδώ .



ανεξάρτητη σφραγίδα ζυθοποιίαςΗ σφραγίδα στέλνει ένα « σαφές μήνυμα προς τον πότες μπύρας 'Ότι μια μπύρα κατασκευάζεται από μια μικρή και ανεξάρτητη ζυθοποιία, εξηγεί ο διευθυντής της Brewers Association Paul Gatza.

Αναζητήστε το σε ιστότοπους ζυθοποιίας, συσκευασίες μπύρας, μενού και άλλα. Έτσι ξέρετε ότι αγοράζετε μπύρα από ανεξάρτητο ζυθοποιό.

Υπερασπιστείτε την τέχνη

Οι ζυθοποιοί βιοτεχνίας αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις, συμπεριλαμβανομένης της πρόσβασης στην αγορά, του κόστους των πρώτων υλών και των συστατικών και της λειτουργίας σε μια βιομηχανία με υψηλή ρύθμιση και με υψηλό φόρο. Μπορείτε να βοηθήσετε στην υπεράσπιση της τέχνης συμμετέχοντας στο Υποστηρίξτε το τοπικό σας ζυθοποιείο . Μην ανησυχείτε, εκτός από το περιστασιακό εθνικό ζήτημα, θα λαμβάνετε ειδοποιήσεις δράσης μόνο όταν ανακύπτουν πρωτοβουλίες στην πολιτεία σας.

Γρήγορες επιτυχίες της ζυθοποιίας Craft

  • Οι βιοτεχνίες είναι μικρές ζυθοποιίες - πολύ μικρές.
  • Περισσότερο από το 80% των ενηλίκων νόμιμης ηλικίας κατανάλωσης ζουν σε απόσταση 10 μιλίων από ένα ζυθοποιείο. Χρησιμοποιήστε το Εύρεση ζυθοποιίας για να βρείτε ένα ζυθοποιείο χειροτεχνίας κοντά σας.
  • Το σήμα κατατεθέν της μπύρας και της βιοτεχνίας είναι η καινοτομία. Οι κατασκευαστές βιοτεχνίας ερμηνεύουν ιστορικά στυλ μπύρας με μοναδικές ανατροπές και αναπτύσσουν νέα στυλ που δεν έχουν προηγούμενο.
  • Η Ένωση Ζυθοποιιών αναγνωρίζει σήμερα περισσότερα από 150 στυλ μπύρας . Πολλοί από τους σημερινούς ζυθοποιούς βιοτεχνίας απομακρύνονται επίσης από την παρασκευή στο στυλ εντελώς. Αυτό είναι που κάνει τις μπύρες τους να παρασκευάζονται τόσο ενδιαφέρουσες.
  • Οι βιοτεχνίες τείνουν να συμμετέχουν πολύ στις κοινότητές τους μέσω φιλανθρωπίας, δωρεών μπύρας, εθελοντισμού και χορηγιών.
Τι είναι το ζυθοποιείο Craft;τροποποιήθηκε τελευταία φορά:18 Αυγούστου 2020μεMeghan Storey