Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Η Thompson Island Brewing Co. διαθέτει καφέ Swell Joe στο Basil Hayden Barrel-Aged Stout

3 Σεπτεμβρίου 2020

ΠΑΡΑΛΙΑ REHOBOTH, ΔΕΛ. (2 Σεπτεμβρίου 2020) - Το Σάββατο, 12 Σεπτεμβρίου, η εταιρεία Thompson Island Brewing Company στο Rehoboth Beach θα κυκλοφορήσει τέσσερις παραλλαγές του Canyons Stout, μιας μπύρας ηλικίας στα βαρέλια ουίσκι του Βασίλειου Hayden.

'Κυκλοφόρησε το Canyons Stout - το οποίο ονομάσαμε για τα φαράγγια του ωκεανού - λίγο καιρό, και ήταν τόσο δημοφιλές που κρατήσαμε μέρος της μπύρας σε ηλικία στα βαρέλια του Basil Hayden', εξήγησε ο Matt Patton, διευθυντής επιχειρήσεων του SoDel Concepts.



Ο Patton επιβλέπει το πρόγραμμα μπύρας για τον όμιλο φιλοξενίας, ο οποίος διαθέτει την Thompson Island Brewing Company και 11 άλλα εστιατόρια στο παράκτιο Delaware.



Μία από τις παραλλαγές περιλαμβάνει τα κακάο και το AWAKE, ένα δημοφιλές καβουρδισμένο καφέ μονής προέλευσης από το Swell Joe Coffee με έδρα το Lewes.

«Χρησιμοποιήσαμε το AWAKE για να προετοιμάσουμε την μπύρα πριν το κάνουμε,» είπε ο Jimmy Valm, επικεφαλής ζυθοποιίας στο Thompson Island. 'Το μεσοψημένο φασόλι της Γουατεμάλας έχει νότες από κεράσι, καστανή ζάχαρη και σοκολάτα γάλακτος.'



Οι ντόπιοι και οι επισκέπτες στις παραλίες ρωτούν συχνά τους ιδιοκτήτες του Swell Joe για τις καφετιέρες, «ίσως επειδή ο Swell Joe χτυπάει στη μέση τόσων πολλών υπέροχων ζυθοποιείων», δήλωσε η Karen Johnson, συνιδιοκτήτρια του καφενείου καφέ.

«Είμαστε ιδιαίτερα ενθουσιασμένοι για τη συνεργασία μας με την Thompson Island Brewing Company», δήλωσε ο Τζόνσον, του οποίου η ομάδα θα συμμετάσχει στο πρώτο χτύπημα στις 12 Σεπτεμβρίου. «Πρόκειται για μια ειδική περιορισμένη διάρκεια, οπότε σκοπεύουμε να φτάσουμε στο brewpub νωρίς '

Οι άλλες τρεις παραλλαγές Stany Canyons:



  • BBA Canyons (ηλικίας στα βαρέλια του Basil Hayden για οκτώ μήνες)
  • Διπλό BBA (φτιαγμένο με μαρμάρινα δρυς Basil Hayden)
  • Φασόλι βανίλιας

Το stout περιορισμένης έκδοσης είναι διαθέσιμο μόνο στην εταιρεία Thompson Island Brewing Company.

Τα 12 εστιατόρια του SoDel Concepts είναι ανοιχτά για δείπνο ή υπηρεσία. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το SoDel Concepts, επισκεφθείτε τη διεύθυνση sodelconcepts.com .

Σχετικά με το SoDel Concepts

Με έδρα το Rehoboth Beach, Delaware, το SoDel Concepts είναι μια πολύπλευρη, βραβευμένη ομάδα φιλοξενίας με 12 παράκτια εστιατόρια: Fish On and Matt's Fish Camp στο Lewes The Clubhouse at Baywood στο Millsboro Crust & Craft, Bluecoast Seafood Grill + Raw Bar, Thompson Island Brewing Company και Lupo Italian Kitchen στο Rehoboth Matt's Fish Camp και Bluecoast Seafood Grill + Raw Bar in Bethany Beach NorthEast Seafood Kitchen in Ocean View and Catch 54 and Papa Grande's Coastal Taqueria στο νησί Fenwick.

Τα τμήματα της SoDel Concepts περιλαμβάνουν την Haley / Kammerer, μια εταιρεία παροχής συμβουλών φιλοξενίας και την Highwater Management, μια εταιρεία διαχείρισης φιλοξενίας, καθώς και τις SoDel Films, Matt's Homemade Soda Co., μια σειρά βιοτεχνικών σόδας και SoDel Salts, μια σειρά από σεφ- εμπνευσμένο γκουρμέ καρυκεύματα.

Ο σεφ Matt Haley, ο αποδέκτης του βραβείου Humanitarian of the Year 2014 του James Beard Foundation, ίδρυσε το SoDel Concepts το 2004. Μετά το θάνατό του το 2014, ο Scott Kammerer, πρόεδρος του SoDel Concepts, ξεκίνησε το SoDel Cares Fund προς τιμήν του. Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός υποστηρίζει τοπικούς οργανισμούς που βοηθούν παιδιά, νέους και ενήλικες σε κίνδυνο και ηλικιωμένους. Η πρωταρχική αποστολή της SoDel Care είναι να συμβάλει θετικά στις κοινότητες στις οποίες η SoDel Concepts δραστηριοποιείται. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε τη διεύθυνση sodelconcepts.com .

Η Thompson Island Brewing Co. διαθέτει καφέ Swell Joe στο Basil Hayden Barrel-Aged Stoutτροποποιήθηκε τελευταία φορά:3 Σεπτεμβρίου 2020μεΛόρεν Μπιγκλόου

Πληροφορίες επαφής

Εταιρία: Thompson Island Brewing Company
Επικοινωνία: Λόρεν Μπιγκλόου
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: bigelow.lauren@gmail.com