Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Αυτές είναι οι 50 ταχύτερα αναπτυσσόμενες αμερικανικές βιοτεχνίες βιοτεχνίας

Οι ταχύτερα αναπτυσσόμενες ζυθοποιίες ΗΠΑ Craft 2018

Η Brewers Association κυκλοφορεί πληροφορίες για τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες βιοτεχνίες ζυθοποιίας του 2018. (Brewers Association)

27 Μαρτίου 2019

Ένα βιοτεχνικό ζυθοποιείο από τη βόρεια Αϊόβα βρίσκεται στην κορυφή της νέας λίστας των 50 ταχύτερα αναπτυσσόμενων ΗΠΑ.

Η ταχύτερα αναπτυσσόμενη λίστα ζυθοποιείων καταρτίζεται από την Brewers Association (BA), τη μη κερδοσκοπική εμπορική ομάδα που εκπροσωπεί τις αμερικανικές ζυθοποιίες. Το BA δημοσιεύει επίσης το CraftBeer.com.



Ζυθοποιείο Lake Time στο Clear Lake, Iowa, που ιδρύθηκε από τους Bob και Suzy Rolling, ήταν το ταχύτερα αναπτυσσόμενο ζυθοποιείο του 2018. Το Lake Time άνοιξε το 2013 και πρόσφατα επέκτεινε την παραγωγή, πρόσθεσε μια κονσερβοποίηση και τώρα διανέμει σε περίπου τρεις δωδεκάδες κομητείες της Αϊόβα.



«Αυτά τα μικρά και ανεξάρτητα ζυθοποιεία και ζυθοποιίες δείχνουν ότι υπάρχουν ακόμα ευκαιρίες ανάπτυξης». Bart Watson, Brewers Association



( ΑΝΑΓΝΩΣΗ: Οι Top 50 Craft Brewers του 2018 κατ 'όγκο )

Αυτό σηματοδοτεί τη δεύτερη χρονιά που η BA συνέλεξε και κυκλοφόρησε δεδομένα γύρω από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες μικρές ζυθοποιίες. Μπορείτε να δείτε το Το 2017 αυξάνεται γρήγορα οι ζυθοποιίες εδώ . Ο επικεφαλής οικονομολόγος της BA, Bart Watson, λέει ότι η λίστα δείχνει ότι τα βιοτεχνικά ζυθοποιεία συνεχίζουν να ευδοκιμούν σε κοινότητες στις ΗΠΑ.

«Ακόμη και καθώς ο ανταγωνισμός της αγοράς συνεχίζει να αυξάνεται, αυτά τα μικρά και ανεξάρτητα ζυθοποιεία και ζυθοποιίες δείχνουν ότι υπάρχουν ακόμα ευκαιρίες ανάπτυξης σε ένα διαφοροποιημένο σύνολο περιφερειών και επιχειρηματικών μοντέλων», λέει ο Watson.



Όταν βλέπετε την ταχύτερα αναπτυσσόμενη πλήρη λίστα ζυθοποιείων, θα παρατηρήσετε ότι ορισμένα ζυθοποιεία βρίσκονται σε ιστορικές ζύμες μπύρας βιοτεχνίας όπως το Σαν Ντιέγκο και το Σικάγο, γεγονός που δείχνει περαιτέρω το σημείο του Watson ότι υπάρχει ακόμη μια ευκαιρία για την ανάπτυξη ζυθοποιείων - ακόμη και σε ήδη πολυσύχναστες αγορές μπύρας.

Γράφημα με ταχύτερα αναπτυσσόμενα αμερικανικά σκάφη 2018

Ένωση ζυθοποιών

Οι ζυθοποιίες κυμαίνονται από 50 βαρέλια έως περισσότερα από 40.000 βαρέλια. Μερικά πιο ενδιαφέροντα tidbits που βλέπουμε στην ταχύτερα αναπτυσσόμενη λίστα ζυθοποιείων φέτος περιλαμβάνουν:

  • Εκπροσωπούνται 27 πολιτείες
  • Τέσσερις ζυθοποιίες εμφανίστηκαν τόσο στις ταχύτερα αναπτυσσόμενες λίστες του 2017 και του 2018: Χόπστερς στο Νεύτωνα, Μασαχουσέτη (Νο. 15), Hutton και Smith Brewing Co. στο Chattanooga, Tennessee (No. 16), Gnarly Barley Brewing στο Hammond της Λουιζιάνας (Όχι 37), Whalers Brewing Co. στο Wakefield, Ρόουντ Άιλαντ (αρ. 40)
  • 13 είναι brewpubs

Για περισσότερες πληροφορίες, ρίξτε μια ματιά BrewersAssociation.org .

Αυτές είναι οι 50 ταχύτερα αναπτυσσόμενες αμερικανικές βιοτεχνίες βιοτεχνίαςτροποποιήθηκε τελευταία φορά:5 Απριλίου 2019μεΤζες Μπέικερ

Η Jess Baker μπήκε σε ένα φεστιβάλ μπύρας το 2010 και συνειδητοποίησε ότι η μπύρα είχε προχωρήσει πολύ από αυτό που έπινε ο μπαμπάς της από τη δεκαετία του '70. Υπηρέτησε ως αρχισυντάκτης του CraftBeer.com από την άνοιξη του 2016 έως την άνοιξη του 2020, φέρνοντάς σας ιστορίες για τους ανθρώπους που είναι ο καρδιακός παλμός πίσω από την αμερικανική βιοτεχνία. Είναι δρομέας, ένας σκληρός ανεμιστήρας Springsteen, μια μαμά που ψάχνει πάντα φιλικές προς την οικογένεια ζυθοποιίες και πάντα ψάχνει για έναν καταραμένο καλό αχθοφόρο.

Διαβάστε περισσότερα από αυτόν τον συντάκτη

Το CraftBeer.com είναι πλήρως αφιερωμένο σε μικρές και ανεξάρτητες ζυθοποιίες των Η.Π.Α. Δημοσιευόμαστε από την Brewers Association, την μη κερδοσκοπική εμπορική ομάδα που είναι αφιερωμένη στην προώθηση και προστασία των μικρών και ανεξάρτητων ζυθοποιών της Αμερικής. Οι ιστορίες και οι απόψεις που μοιράζονται στο CraftBeer.com δεν συνεπάγονται την έγκριση ή τις θέσεις που έλαβε η Brewers Association ή τα μέλη της.