Ένα ποικίλο αλλά εντυπωσιακό σύνολο αποτελεσμάτων για το Garnacha που συχνά παραβλέπεται, αποδεικνύοντας ότι υπάρχουν πολλά καλά πράγματα να πούμε για αυτό το διαφορετικό ισπανικό κρασί. Δείτε τα καλύτερα κρασιά εδώ.
Με το 78% των κρασιών που προτείνονται, αυτή ήταν μια γερή γεύση που έδειξε την ποικιλομορφία και την ποιότητα του ισπανικού Garnacha από όλες τις γωνιές της Ισπανίας, με τη Mntrida το αστέρι.
Αυτό ήταν ένα βασικό πάνελ Decanter που δοκιμάζει την Ισπανία επειδή η Garnacha «είναι μια από τις ιστορικές ποικιλίες της που έχει αγνοηθεί άδικα», ξεκίνησε η Sarah Jane Evans MW. «Νομίζω ότι αυτό οφείλεται εν μέρει στο ότι η Garnacha έχει τη φήμη ότι είναι αλκοολική, οξειδώνεται εύκολα και δεν γερνάει καλά. Υπήρχαν λοιπόν πολλά αρνητικά εναντίον του. »
Αλλά αυτό που έδειξε αυτή η γεύση, είπε, ήταν ότι υπήρχαν τόσα πολλά καλά πράγματα για να πούμε για τη Garnacha. «Όταν είναι στην καλύτερη περίπτωση, έχει αυτό το καταπληκτικό αρωματικό φρούτο. Στον ουρανίσκο, βρήκα έναν υπέροχο χαρακτήρα φλούδας πορτοκαλιού με κόκκινα φρούτα και καλή φρεσκάδα. Επίσης, υπήρχε μεγάλη ποικιλομορφία. »Με ένα τέτοιο φάσμα κρασιών σε σημεία τιμών, περιοχές και αμπελώνες, η ποιότητα αναμενόταν να είναι μεταβλητή. Και έτσι αποδείχθηκε.
Παρ 'όλα αυτά, οι κριτές μας εντυπωσιάστηκαν σε μεγάλο βαθμό από αυτό που δοκιμάζουν. Σύμφωνα με τον Pierre Mansour, υπήρχαν «αρκετά απογοητευτικά κρασιά, μια καλή ποσότητα πολύ στερεών κρασιών και πολλά που ήταν πραγματικά εξαιρετικά.
«Μερικές από αυτές τις διαφορές στην ποιότητα οφείλονται στο γεγονός ότι η Garnacha είναι πολύ ευαίσθητη στην απόδοση και στο σημείο όπου μεγαλώνει», συνέχισε. «Έτσι μέρος του ενθουσιασμού είναι ότι μεταφέρει μια πραγματική αίσθηση του τόπου. Πιστεύω επίσης ότι η οινοποίηση ήταν γενικά πολύ υψηλής ποιότητας. »
Αυτό το συναίσθημα χτύπησε με τον Pedro Ballesteros Torres MW, ο οποίος σχολίασε: «Με μόνο τέσσερις εξαιρέσεις, δεν υπήρχε υπέρβαση της οινοποίησης. Πολύ λίγα κρασιά ήταν δρύινα. Όταν ασχολείστε με υπέροχες πρώτες ύλες, μην την καταστρέφετε. Ευτυχώς, αυτό δεν συνέβη πολύ συχνά σήμερα. 'Ο Mansour σημείωσε τρία διαφορετικά στυλ κρασιού στη γεύση. «Το πρώτο τείνει να έχει βαθύ χρώμα, αρκετά επιβλητικό με μεγάλη γεύση και ήταν πολύ εντυπωσιακά κρασιά. Το δεύτερο στυλ ήταν πιο ωραίο, λεπτό και άρωμα. Και το τρίτο στιλ περιελάμβανε στερεά, δροσιστικά κρασιά από πιο δροσερά κλίματα με υπέροχη ζωντάνια, χυμώδεις και φρουτώδεις. Πολλά από αυτά δεν είναι ακριβά και αντιπροσωπεύουν καλή αξία. »
που σκότωσε τον Τσάρλι τις μέρες
