Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Μερικές συμβουλές για τη συσκευασία του τέλειου πικνίκ στην παραλία

Μερικές συμβουλές για τη συσκευασία του τέλειου πικνίκ στην παραλία

Το καλοκαιρι ηρθε! Αυτό σημαίνει ότι όλοι πηγαίνουμε για διακοπές! Περίπου!

Όπως αποδεικνύεται, η ενήλικη ζωή δεν είναι σχεδόν τόσο γεμάτη χρόνο διακοπών όσο οι ταινίες του National Lampoon θα σας οδηγήσουν να πιστέψετε. Αλλά πιθανότατα θα φτάσετε στην παραλία τουλάχιστον μία φορά αυτή τη σεζόν και αν και όταν φτάσετε εκεί, πιθανότατα θα θελήσετε να φάτε ένα φαγητό. Όλη η εφαρμογή κολύμβησης και λοσιόν μπορεί να ικανοποιήσει την όρεξη.



Ακριβώς ανανεωμένο, ανεξάρτητα από το πόσο «τέλειο» το πικνίκ σας, η άμμος είναι αναπόφευκτη. Δεν έχει σημασία αν έχετε φέρει επίσημα έπιπλα τραπεζαρίας και τα έχετε εγκαταστήσει εκεί στην παραλία. Η άμμος θα βρει το δρόμο της στο φαγητό σας. Εάν το αποδεχτούμε απλώς από το ξεκίνημα, ενδέχεται να αποφύγουμε τη μελλοντική απογοήτευση. Όχι ότι δεν μπορούμε να αποτρέψουμε την άμμο - να πλένουμε τα χέρια μας, να χρησιμοποιούμε πιάτα, να μην χτίζουμε αμμοβολή ανάμεσα σε τσιμπήματα, όλους τους καλούς τρόπους για να κρατήσουμε αυτούς τους ενοχλητικούς, σκληρούς μικρούς κόκκους από το υπέροχο πικνίκ στην παραλία. Οι γλάροι είναι επίσης αναπόφευκτοι. Θα συσσωρευτούν γύρω σας. Θα ψάξουν για απορρίμματα τροφίμων. Σε γενικές γραμμές θα είναι τραυματισμοί, σε στυλ πουλιών. Μην ταΐζετε τους γλάρους. Δεν θα σας αφήσουν ποτέ μόνοι σας.



36 Δώρα και Gadgets για όσους αγαπούν τα ποτά

Εντάξει, οι περιβαλλοντικοί κίνδυνοι. Στο ίδιο το πικνίκ. Τι πρέπει να φέρετε; Σαφώς δεν μπορούμε να μαντέψουμε ακριβώς τι είδους τρόφιμα θέλετε να φάτε και σίγουρα όχι το είδος των τροφίμων που θέλετε να φάτε σε εξωτερικούς χώρους, κοιτάζοντας το μεγαλείο ενός τεράστιου σώματος νερού. Αλλά μπορούμε να κάνουμε κάποιες προτάσεις, για φαγητό, ποτό, ακόμη και εξοπλισμό για να σας προετοιμάσουμε για μια καλή πικνίκ.

ΤΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ

Κρατήστε τα (σωστά) τα πράγματα κρύα. Θα θέλατε είτε ένα δροσερό είτε ένα καλάθι πικ-νικ με κρύα πακέτα (ή, διασκεδαστικό χάκερ, παγωμένα μπαλόνια νερού!). Κανείς δεν θέλει να φάει ένα αχνιστό ζεστό τσαμπί σταφύλι και ένα ζεστό, ιδρωμένο τυρί με ένα ποτήρι ζεστό Riesling. Ενα μόνωση τσάντα σαν Αυτό μπορεί να είναι ευκολότερο από το να τραβάτε ένα ψυγείο, και θα μπορούσε εύκολα να χωρέσει μερικά μπουκάλια.



Φέρτε επιπλέον ασημικά. Αν υποθέσετε ότι το πικνίκ σας περιλαμβάνει κάποιο είδος ασημικών - ακόμη και τα πικνίκ για τα δάχτυλα θα απαιτούν πιθανώς ένα ή δύο μαχαίρι για τη διάδοση του τυριού - θα θελήσετε να δημιουργήσετε αντίγραφα ασφαλείας. Εάν και όταν αυτό το πρώτο πιρούνι ή μαχαίρι πέσει στην άμμο (το οποίο, απλώς παρατηρείτε, είναι γεμάτο με αποτσίγαρα), θα έχετε έτοιμο ένα αντίγραφο ασφαλείας. Και μην το κάνετε απαραίτητα πλαστικά πλαστικά πιρούνια και μαχαίρια να σπάζουν πολύ εύκολα.

Μιλώντας για επιπλέον, φέρτε επιπλέον κύπελλα. Εάν φέρετε κάτι για να πιείτε και δεν είναι απολύτως νόμιμο να πίνετε δημόσια ( εκτός κι αν βρίσκεστε σε μια από αυτές τις παραλίες ), είναι καλή ιδέα να αδιαφανείς. Και, για άλλη μια φορά, φέρτε επιπλέον - όχι μόνο σε περίπτωση πτώσης ποτηριού, αλλά επειδή όλοι μπορεί να θέλουν νερό με το κρασί ή την μπύρα τους.

Οι στιβαρές χάρτινες πλάκες είναι ο καλύτερος φίλος σας. Όταν πηγαίνετε για πικνίκ στην παραλία, θέλετε να αναζητήσετε τα καλά πράγματα - το είδος των χάρτινων πλακών που θα μπορούσατε σχεδόν να κάνετε λάθος για το πραγματικό πράγμα. Είναι μια μικρή άμυνα στη μάχη κατά της μόλυνσης από άμμο.



Ταξινομήστε το με χαρτοπετσέτες. Ακόμα κι αν τρώτε τηγανητό κοτόπουλο και Sour Patch Kids, θα πρέπει να πάτε για χαρτοπετσέτες πάνω από χαρτί. Όχι μόνο θα ελαχιστοποιήσετε τα απόβλητα - ή θα είστε ο τραχύς που κυνηγά ακόμη μια άλλη πετσέτα που πετάει κάτω από την παραλία - αλλά είναι ευκολότερο να απομακρύνετε οποιαδήποτε άμμο από μια χαρτοπετσέτα. Εφόσον το διατηρείτε σχετικά στεγνό, δηλαδή.

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ

Το φαγητό χειρός είναι πάντα ένα καλό στοίχημα . Όσο λιγότερα πράγματα πρέπει να συσκευάσετε για να σερβίρετε ή να φάτε, τόσο περισσότερο χώρο θα έχετε για φαγητό και ποτό. Και, έλα, είσαι στην παραλία - ποιος θέλει να σκουπίσει ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι; Εάν είστε προσεκτικοί για να αποφύγετε τη μόλυνση από την άμμο, θα πρέπει να μπορείτε να απολαύσετε τα πάντα, από τηγανητό κοτόπουλο έως περιτυλίγματα λαχανικών έως ένα γεμάτο χαρτόνι.

Φτιάξτε ένα γιγαντιαίο σάντουιτς. Ακούστηκε ποτέ για το Μουφαλέτα ; Οχι? Το πικνίκ στην παραλία είναι μια καλή στιγμή για να το δοκιμάσετε. Βασικά ένα γιγαντιαίο σάντουιτς φτιαγμένο με ένα κοίλο καρβέλι ψωμί γεμιστό με ιταλικά κρέατα και τυρί, ελιές, giardinera και κάπαρη. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με μια μπαγκέτα και συστατικά της επιλογής σας. Επαγγελματική συμβουλή: κόψτε το μεγάλο σάντουιτς σας σε σφήνες πριν φτάσετε στην παραλία.

Χωρίστε τις μερίδες πριν συσκευάσετε το πικ-νικ. Ειδικά αν καταλήξετε να φέρετε κάτι που απαιτεί διαχωρισμό - σαλάτα ζυμαρικών, αλάτι ή κατσαρό λάχανο. Εάν διαχωρίσετε τις μερίδες όλων σε ξεχωριστά, μικρότερα δοχεία Tupperware, θα αποφύγετε την ανάγκη εξυπηρέτησης λαών στην παραλία - μειώνοντας για άλλη μια φορά την ευκαιρία για άμμο να μολύνει το νόστιμο γεύμα σας.

Το τυρί είναι υπέροχο, αλλά θυμηθείτε, παραλία. Το τυρί είναι βασικό για πικνίκ. Αλλά είσαι στην παραλία. Οι θερμοκρασίες θα αυξηθούν. Έτσι, εκτός αν έχετε εξαιρετικά αξιόπιστα πακέτα κρύου ή σχεδιάζετε να φάτε το πικνίκ σας νωρίτερα την ημέρα, αφήστε πιο σκληρά τυριά όπως το τσένταρ πίσω (θα πάρουν όλα λιπαρά στη ζέστη) και θα πάει για ένα πιο μαλακό τυρί. Απλά να είστε προετοιμασμένοι για την αρετή.

Μην τρώτε ψάρια. Φαίνεται παράξενο, σωστά; Βρίσκεστε στην παραλία, τρώτε κάτι που κάποτε ήταν ζωντανό στο νερό ακριβώς μπροστά σας; Κρύο, φίλε. Αυτό είναι κρύο.

ΤΟ ΠΟΤΟ

Μην υποθέσετε ότι μπορείτε να πιείτε νόμιμα στην παραλία. Ή, για το ζήτημα αυτό, ξεφύγετε από το να πίνετε παράνομα. Αν και πάλι, εάν σκοπεύετε να φέρετε λίγο ποτό στην ημέρα της παραλίας σας, φροντίστε να το κρατάτε τυλιγμένο και στο ψυγείο ανά πάσα στιγμή (ή να το μεταμφιέζετε, δείτε παρακάτω).

Σε περίπτωση αμφιβολίας, πηγαίνετε ελαφρύτερα. Όχι όπως στο 'lite' ελαφρύτερο, αλλά πιο ανοιχτά χρώματα και ABV. Θα ιδρώνετε πολλά από την ενυδάτωσή σας και θα κολλήσετε σε κρασιά ή μπύρες που έχουν ελαφρύτερο σώμα και χαμηλότερο ABV είναι ένας καλός τρόπος για να βοηθήσετε τον εαυτό σας να αποφύγει τη βαθιά προσωπική ντροπή και το διαρκές ηλιακό έγκαυμα της «παραλίας έξω». Σίγουρα, το Malibu Coconut Rum φαίνεται παραλιακό, αλλά μετά από μερικές λήψεις του, θα μεταβείτε από το ενήλικο που λειτουργεί στο δόλωμα γλάρων που έχει πρόσφατα εξαφανιστεί. Τα καλά στοιχήματα είναι απαλές μπίρες, τριαντάφυλλα και ξηρά λευκά κρασιά (ίσως κάτι Ισπανικά ή Αλσατίας ?), και μπύρες φρούτων .

Φέρτε ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών. Φαίνεται αρκετά απλό, αλλά πόσα πικνίκ στην παραλία έχουν καταστραφεί όταν κάποιος συνειδητοποίησε ότι δεν υπήρχε τρόπος να βγάλουμε το κρασί από το μπουκάλι; Όχι ότι δεν υπάρχουν κάποιες αμυχές, αλλά εάν πίνετε στην παραλία, είναι πιθανό να θέλετε να παραμείνετε αρκετά εμφανείς. Εκτός αν νιώθετε σαν να πηγαίνετε από κουβέρτα σε κουβέρτα ρωτώντας τους ανθρώπους αν μπορούν να σας βοηθήσουν να ανοίξετε το παράνομο ποτό σας, απλώς θυμηθείτε να συσκευάσετε αυτό το βασικό στοιχείο.

Το κρασί με βιδωτό καπάκι είναι επίσης ο καλύτερος φίλος σας. Ένας τρόπος για να αποφύγετε το πρόβλημα του ανοιχτήρι μπουκαλιών: βιδωτά κρασιά, τα οποία γίνονται όλο και πιο συνηθισμένα. Τραβούν επίσης λίγο λιγότερη προσοχή από κάποιον που τραβάει φελλό από ένα μπουκάλι.

Προαναμίξτε το ποτό σας. Εντάξει, οπότε αν πρέπει να έχετε ένα κοκτέιλ στην παραλία (και μοιάζει με το ύψος της πολυτέλειας), κάντε τη μίξη σας στο σπίτι. Αυτό όχι μόνο σημαίνει ότι μπορείτε να ξοδέψετε λιγότερο χρόνο πιέζοντας λεμόνια και περισσότερο χρόνο να μοιράζεστε ποτά, αλλά θα μπορείτε να μεταφέρετε το κοκτέιλ σας σε κάτι εξαιρετικά αθώο, όπως ένα μπουκάλι χυμό ή αυτό το ποτό πιο δροσερό .

Φτιάξτε λίγο φανταχτερό πάγο. Εκτός αν είσαι μαμά / μπαμπάς ποδοσφαίρου, πιθανότατα γενικά δεν παίζεις σακούλες με φέτες εσπεριδοειδών. Ένας ευκολότερος και λειτουργικός τρόπος για να γαρνίρετε το ποτό σας είναι να τα παγώσετε σε παγάκια. Αυτή η απλή συνταγή χρησιμοποιεί λεμόνι και μέντα, αλλά μπορείτε να πάτε με ό, τι γαρνιτούρα λειτουργεί. Ακριβώς γιατί το πικνίκ δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να είμαστε φανταχτερό.