Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Τηγανίτες σμέουρων σιταριού Ale

Τηγανίτες σμέουρων σιταριού Ale

Χρόνος προετοιμασίας:30 λεπτά// Απόδοση:δύο

Το Twisted Pine Raspberry Wheat Ale φέρνει τη νόστιμη γεύση των σμέουρων στις τηγανίτες σας και παρέχει την τέλεια αφράτη από την ενανθράκωση της μπύρας.



Συστατικά

Τηγανίτες
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 1/4 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 αυγό, χτυπημένο
  • 1 φλιτζάνι Twisted Pine Raspberry Wheat Ale
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)
Σιρόπι Raspberry Ale
  • 1/2 φλιτζάνι Twisted Pine Raspberry Wheat Ale (υπόλοιπο μπουκάλι)
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα βατόμουρο ή φράουλα
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι

Κατευθύνσεις

    Τηγανίτες

  1. Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε αυγό, μπύρα και λιωμένο βούτυρο και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να συνδυαστούν.
  2. Ζεσταίνουμε ένα λαδωμένο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Κουτάλι κουρκούτι στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια των τηγανιτών. Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε μέχρι να τελειώσει στην άλλη πλευρά.
  3. Σερβίρετε με Twisted Pine Raspberry Wheat Ale σιρόπι.
  4. Σιρόπι σμέουρου σιταριού Ale

  5. Συνδυάστε τα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλα και μειώστε σε μέτρια φωτιά κατά το ήμισυ.