Πίστωση: bodegasfaustino.com
- Αποκλειστικός
- Καλύτερες στιγμές
Ιστορία του Faustino
Βρίσκεται στην περιοχή Alavesa της Ρίοια Το Bodegas Faustino ανήκει στην οικογένεια και λειτουργεί εδώ και 150 χρόνια από τότε που αγοράστηκε από τον ιδρυτή πατέρα Eleuterio Mertinez Arzok το 1861.
Η κληρονομιά του Faustino ξεκίνησε με την αγορά ενός αρχοντικού και γειτονικών αμπελώνων στο δήμο Oyón του Rioja όπου παρασκευάστηκε και πωλήθηκε κρασί απευθείας από το βαρέλι.
Λίγο αργότερα, το κτήμα όπως και πολλά άλλα σε όλη την Ευρώπη, επλήγη από την επιδημία φυλλοξήρας που προκάλεσε εκτεταμένη καταστροφή στους αμπελώνες. Πραγματοποιήθηκε μαζική ρίζα των αμπέλων για την απομάκρυνση της ασθένειας, αλλά με τη βοήθεια του γιου του Faustino Martinez Perez de Albeniz οι αμπελώνες ανακατασκευάστηκαν και το οινοποιείο εκσυγχρονίστηκε, συμπεριλαμβανομένης της εισαγωγής εμφιάλωσης του κρασιού τους για πρώτη φορά.
μεσάνυχτα, Τέξας σεζόν 2 επεισόδιο 4
Η εταιρεία συνέχισε να αναπτύσσεται, με τα πρώτα εμφιαλώματα να έχουν τα ονόματα των αμπελώνων, συμπεριλαμβανομένων των Campillo, Santana, Famar και Viña Parrita. Το 1957 η τρίτη γενιά ανέλαβε, και υπό την ηγεσία του Julio Faustino, η Martinez Faustino ξεκίνησε ως διεθνής μάρκα και σταθεροποίησε τη θέση της ως μια από τις μεγαλύτερες εξαγωγικές εταιρείες για εφεδρικά και μεγάλα αποθεματικά κρασιά.
Περιοχή Ριόχα
Το Faustino είναι ο μεγαλύτερος ιδιοκτήτης γης στη Rioja, με 650 εκτάρια αμπελώνων στο Rioja DOC - κυρίως στις περιοχές Rioja Alavesa και Rioja Alta που εκτείνονται σε Laguardia, Logroño και Mendavia y Oyón, που αντιπροσωπεύει το 50% της παραγωγής Faustino και το 100% του Faustino Gran Reserva και Reserva.
Η εταιρεία έχει ενσωματώσει φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές καλλιέργειας σταφυλιών - συγκεντρωτικές γύρω από την παραγωγή Tempranillo , Graciano, Mazuelo και Viura - για να διασφαλιστεί η αειφορία του αμπελώνα, καθώς και η χρήση αμπελουργίας ακριβείας για την παρακολούθηση της ανάπτυξης θόλων και τον έλεγχο της ποιότητας.
Το ίδιο το οινοποιείο μπορεί να χωρέσει περίπου 50.000 δρύινα βαρέλια και υπάρχει μια μόνιμη συλλογή εννέα εκατομμυρίων μπουκαλιών που βρίσκεται στα κελάρια του.
Εξαγωγές
Η εταιρεία παράγει περίπου 1,6 εκατομμύρια κιβώτια κρασιού με περίπου 50% να καταναλώνεται εκτός της Ισπανίας.
Η Faustino εξάγει σε περισσότερες από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο με το 70% να αντιπροσωπεύεται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, και διατηρεί τη νούμερο ένα θέση παγκοσμίως τόσο για την πραγματοποίηση των μεγαλύτερων πωλήσεων στον κόσμο Rioja Gran Reserva με τον Faustino I όσο και γενικότερα για την εξαγωγή του πιο DOCa Rioja Gran Reserva οποιασδήποτε εταιρείας - επί του παρόντος είναι υπεύθυνη για το 34% του συνόλου της Gran Reserva που παράγεται στη Rioja.
Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δοκιμάσετε σημειώσεις
Κρασιά
Τα κρασιά του Bodegas Faustino είναι ιδιαίτερα αναγνωρίσιμα για τα μπουκάλια από παγωμένο γυαλί σε σχήμα Βουργουνδίας, το καθένα με ετικέτα μπαρόκ πορτραίτο ειδικά για το κρασί. Κάθε κρασί φέρει την ένδειξη Faustino ακολουθούμενο από έναν λατινικό αριθμό που δείχνει το επίπεδο, το ανώτερο επίπεδο έχει τον αριθμό I, το μεσαίο V και το επίπεδο εισόδου VII. Παράγουν μια σειρά από κόκκινα λευκά και ροζέ σε στυλ Crianza, Reserva ή Gran Reserva, καθώς και κάποιες περιορισμένες εκδόσεις, μικρές σειρές παραγωγής.
Η ναυαρχίδα Faustino I Grand Reserve μεταφέρει το πορτρέτο του Νίκολα Βαν Μπάμπεκ το 1641 του Ρέμπραντ.
Το Faustino I είναι γνωστό ως Primero - ένα εξαιρετικό κρασί που εμφιαλώνεται μόνο σε καλό κρασί και είναι ένα τραχύ μείγμα 80% Tempranillo με Graciano και Mazuelo. Κυκλοφορεί προς πώληση μετά από τουλάχιστον 25 μήνες σε δρύινα γαλλικά και αμερικανικά βαρέλια συν τουλάχιστον τρία χρόνια στη φιάλη.
Το Faustino διαθέτει μια τεράστια συλλογή βιβλιοθηκών από τα κρασιά Gran Reserva, που χρονολογούνται από το τρύγο του 1955, προσφέροντας μια εντυπωσιακή κάθετη επιλογή απευθείας από την πόρτα του κελαριού. Οι βιβλιοθήκες της βιβλιοθήκης περιλαμβάνουν τα 1955, 1964, 1970, 1986, 1987, 1990, 1991, 2001, 2004 και το τρέχον vintage 2005. Το 2006 θα κυκλοφορήσει το πρώτο τρίμηνο του 2019.
γοητευμένη σεζόν 2 επεισόδιο 12
Οι άλλες ετικέτες του Ρίοια του Faustino περιλαμβάνουν στυλ Crianza, ' V αποθεματικό «Κόκκινο - ένα μείγμα Tempranillo και Mazuelo και ηλικίας 18 μηνών σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια», Β «Λευκό ένα μείγμα Viura και Chardonnay και V rosé. « ΕΡΧΕΣΑΙ Είναι 100% κρασί Tempranillo ηλικίας 6 μηνών σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, ενώ το λευκό είναι 100% Viura. Το Faustino παράγει επίσης ένα κρασί που παρασκευάζεται από 100% βιολογικό Tempranillo.
Το 2018 η Faustino κυκλοφόρησε ένα τρίο νέων κρασιών, συμπεριλαμβανομένων Μεγάλο Faustino 1955 . Αυτή η ειδική έκδοση διαθέτει τα 2.500 υπόλοιπα μπουκάλια που κυκλοφόρησαν αρχικά στην αγορά το 1963 μετά από οκτώ χρόνια γήρανσης. Η 55η επέτειος τιμήθηκε με την επανέναρξη της επίδειξης του κρασιού σε μπουκάλια σε στιλ Ρήνου, δημοφιλή στη Λα Ριόχα τη δεκαετία του 1950, που είναι ψηλά και ματ υφή και διαθέτουν μια μαύρη και χρυσή ετικέτα σε στυλ vintage με γράμματα και υδατογραφήματα που θα είχαν παραδοσιακά χρησιμοποιείται στη δεκαετία του '50.
chicago pd σεζόν 1 επεισόδιο 8
Faustino Art Collection Willy Ramos Edition - επτά κρασιά, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων κρασιών V1, V2 και Crianza, καθώς και ένα ροζέ και τρία Chardonnays. Η συλλογή είναι αφιερωμένη σε έναν από τους κορυφαίους καλλιτέχνες της Ισπανίας και διαθέτει την εκ νέου φανταστική έκδοση του Ramos της εικονικής ετικέτας του Faustino και το πορτρέτο του Nicolas Van Bambeeck στα μπουκάλια της συλλογής.
Εικονίδιο Ειδικό αποθεματικό - ένα επιλεγμένο κρασί από χαμηλών αποδόσεων, αμπέλια θάμνων 35 ετών σε υψόμετρο 500 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας προτού ωριμάσει σε γαλλικό ξύλο για 18 μήνες και άλλα δύο σε φιάλη πριν από την απελευθέρωσή του.
Το Faustino παράγει επίσης μια σειρά αφρωδών οίνων από το Cava DO, όπως το Brut Reserva έως το Semi Seco, το Extra Seco και το Rosado.
Όμιλος Faustino
Υπό την καθοδήγηση του σημερινού ηγέτη και μέλους της οικογένειας τέταρτης γενιάς Don Julio Faustino Martinez, ο Faustino έχει επεκταθεί σε Grupo Faustino με περισσότερους από 250 υπαλλήλους και επτά οινοποιεία που εκτείνονται σε 2.000 εκτάρια σε βασικές ισπανικές ονομασίες προέλευσης. Η εταιρεία έχει επικεντρωθεί στην εξερεύνηση και την επένδυση σε λιγότερο γνωστές περιοχές της Ισπανίας και εξαγορές επωνυμιών, συμπεριλαμβανομένων των Campillo και Marques de Vitoria στη Rioja, Valcarlos στη Navarra, Condesa de Leganza στη La Mancha και Bodegas Portia στη Ribera del Duero.
Γευσιγνωσία σημειώσεων από Τζον Στίμφιγκ
