Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Το Northwest Brewing News Ranks Lost Coast Brewery's Indica IPA είναι ένα από τα καλύτερα στη Βόρεια Καλιφόρνια

7 Ιουλίου 2015

Eureka, Καλιφόρνια - 7 Ιουλίου 2015 - Το Indica IPA του Lost Coast Brewery είναι μία από τις τρεις μπύρες Pale Ale της Ινδίας που σημείωσε 4,5 στα 5 στο τεύχος Ιουνίου / Ιουλίου του Northwest Brewing News. Οι τυφλοί πάνελ με κριτές είχαν δοκιμάσει 21 διαφορετικά IPA από ζυθοποιεία στη Βόρεια Καλιφόρνια μέχρι τη Βρετανική Κολομβία. περιελάμβανε μια ομάδα δοκιμών IPA από τη Βρετανική Κολομβία μέχρι τη Βόρεια Καλιφόρνια. 21 IPA από διαφορετικά ζυθοποιεία δοκιμάστηκαν σε διάφορες εκδηλώσεις. Το Indica IPA του Lost Coast Brewery ήταν ένα από τα τρία που σημείωσε 4,5 στα 5. Με μόνο ένα IPA από το Breakside Brewery του Όρεγκον να σκοράρει 5 στα 5.

Το πάνελ γευσιγνωσίας για τη μπύρα της Βόρειας Καλιφόρνιας πραγματοποιήθηκε στο Φεστιβάλ Μπύρας της Βόρειας Καλιφόρνιας. Το πάνελ αποτελείται από επαγγελματίες της βιομηχανίας μπύρας και λάτρεις του IPA. Οι κριτές που έλαβαν δείγματα από το Lost Coast Brewery, την Eel River Brewing Company, την Russian River Brewing, τη Σιέρα Νεβάδα, το Lagunitas και το Mavericks Brewing Company δοκιμάστηκαν και βαθμολογήθηκαν. Το Emerald Triangle IPA του Eel River και το Indica IPA της Lost Coast έλαβαν 4,5 δευτερόλεπτα, ενώ το Russian River Blind Pig IPA και το Hop Hunter IPA της Σιέρα Νεβάδα σημείωσαν 4 ''. Το Lagunitas Flagship IPA και το Maverick’s Brewing Tunnel Vision IPA έλαβαν και οι δύο 2,5.



Το Indica IPA είναι ένα ομαλό, χωρίς σώμα φιλτράρισμα IPA με εξαιρετικά χαρακτηριστικά βύνης. Είναι στεγνό με λυκίσκο Crystal, Chinook και Cascade για να προσφέρει ένα υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών. Το μπράβο μπράβο προστίθεται για να φέρει μια απίστευτη ισορροπία γεύσεων. Σύμφωνα με το στιλ, η Indica έχει υψηλότερη από τη μέση περιεκτικότητα σε αλκοόλ 6,5% ABV.



Από το ταπεινό ξεκίνημα της Lost Coast Brewery & Café το 1990, το ζυθοποιείο έχει ξεπεράσει όχι μόνο μία αλλά δύο τοποθεσίες και έχει ολοκληρώσει την τελική της μετάβαση σε μια ολοκαίνουργια εγκατάσταση ζυθοποιίας στο νότιο άκρο του Eureka, CA. Ο ιδιοκτήτης, Barbara Groom, το σχεδίασε όχι μόνο για να ετοιμάζει εξαιρετικές μπύρες, αλλά και για να είναι ανοιχτό και για το κοινό. Οι εκδρομές και οι δοκιμές θα πρέπει να είναι διαθέσιμες στα τέλη του καλοκαιριού 2015. Επί του παρόντος, η νέα εγκατάσταση παρασκευάζεται με χωρητικότητα 90.000 βαρελιών και εξακολουθεί να εργάζεται για να φτάσει σε μεγαλύτερα ύψη! Το Lost Coast Brewery & Café είναι το 43rdτο μεγαλύτερο ζυθοποιείο βιοτεχνίας στις Ηνωμένες Πολιτείες που διανέμει σε 22 πολιτείες, τρεις καναδικές Providences, Πουέρτο Ρίκο, Αυστραλία, Κόστα Ρίκα, Νότια Κορέα, Χονγκ Κονγκ, Σιγκαπούρη και Γαλλία.

Το Northwest Brewing News Ranks Lost Coast Brewery's Indica IPA είναι ένα από τα καλύτερα στη Βόρεια Καλιφόρνιατροποποιήθηκε τελευταία φορά:7 Ιουλίου 2015μεΛόρεν

Πληροφορίες επαφής

Εταιρία: Ζυθοποιείο Lost Coast
Επικοινωνία: Λόρεν Πέρεζ
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: lauren@lostcoast.com