Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Malt (και Hop) Shoppe: The Scoop on Milkshake IPAs

πίστωση: craftbeer.com

1 Αυγούστου 2018

Ακριβώς όταν νομίζετε ότι η εμμονή του IPA έχει φτάσει στο οροπέδιο, το milkshake IPA προσθέτει μια άλλη διάσταση στο ίσως το πιο ευρύ και δημοφιλές στυλ μπύρας εκεί έξω.



Δεν μπορούμε να σας στείλουμε μπύρα, αλλά μπορούμε να σας στείλουμε το ενημερωτικό μας δελτίο! Εγγραφείτε τώρα

Δεν θα κοινοποιήσουμε ποτέ τα προσωπικά σας στοιχεία. Δείτε μας πολιτική απορρήτου.



'}' data-sheets-userformat = '{' 2 ': 513,' 3 ': [null, 0],' 12 ': 0}'>

Δεν μπορούμε να σας στείλουμε μπύρα, αλλά μπορούμε να σας στείλουμε το ενημερωτικό μας δελτίο!

Εγγραφείτε τώρα

Δεν θα κοινοποιήσουμε ποτέ τα προσωπικά σας στοιχεία. Δείτε μας πολιτική απορρήτου.



Χωρίς καθορισμένο ορισμό για το τι είναι πραγματικά ένα milkshake IPA, θα ορίσω το στυλ ως IPA που εισάγει λακτόζη στη διαδικασία παρασκευής, συχνά με προσθήκη φρούτων κάποιου είδους. Έχει ελαφρύτερη εμφάνιση και παχύτερο σώμα. Τα IPA της Νέας Αγγλίας (γνωστά και για την ελπίδα και το θολό τους βλέμμα) μοιάζουν πολύ με τα IPA milkshake, οπότε μην ξεγελιέστε. Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ των δύο είναι η προσθήκη λακτόζης.

Η λακτόζη είναι μια απαράμιλλη ζάχαρη που προσθέτει γλυκύτητα και σώμα σε μια μπύρα. Η χρήση λακτόζης παραδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί ως συστατικό στο Γλυκό stouts αγγλικού στιλ , συνήθως αναφέρεται ως stout γάλακτος, δεδομένου ότι η λακτόζη προέρχεται από το γάλα.

(ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ: Το New England Style IPA, The Anti-IPA )



Εκτός από τη λακτόζη, ένα άλλο κοινό συμπλήρωμα στα IPA milkshake είναι τα φρούτα. Είτε πρόκειται για ανανά, φράουλες, μάνγκο, παπάγια, σμέουρα ή κάτι άλλο, τα φρούτα επικρατούν σε αυτό το στυλ. Η προσθήκη φρούτων στο μείγμα βοηθά στην εξισορρόπηση της κλίμακας γλυκύτητας.

Πολλές ζυθοποιίες περιλαμβάνουν επίσης φασόλια βανίλιας στο μείγμα σε διαφορετικά στάδια της διαδικασίας παρασκευής. Τα φασόλια βανίλιας σε συνδυασμό με τη λακτόζη δημιουργούν έναν φανταστικό γάμο γεύσης που βοηθά επίσης να παραδώσει στο στόμα του milkshake.

Τέλος, για να ολοκληρώσουμε την ανατομή του milkshake IPA, πρέπει να σημειωθεί ότι πολλοί περιλαμβάνουν νιφάδες βρώμης κατά τη διάρκεια του κύκλου παρασκευής. Αυτές οι βρώμες μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς πολτό δημητριακών και προσδίδουν όχι μόνο την «μουντή» εμφάνιση στην μπύρα, αλλά βοηθούν επίσης στην εμφάνιση της μπύρας πιο ανοιχτόχρωμη.

( Αναζητήστε τη σφραγίδα: Δημοσιεύστε τις φωτογραφίες σας στο Instagram )

Πολλοί ζυθοποιοί επισημαίνουν Κουρασμένη εταιρεία παρασκευής χεριών (Ardmore, Pennsylvania) και Omnipollo Brewery (Στοκχόλμη, Σουηδία) για την ανάδειξη της δημοτικότητας του στυλ.

Badger State Brewing | Green Bay, WI

Badger State Brewing Milkshake IPA

πίστωση: παρασκευή κρασιού ασβού

Κάποιος απλά δεν μπορεί να ξεκινήσει να συζητάει για μια μπύρα που περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς να μιλάει για ζυθοποιείο από το America's Dairyland. Badger State Brewing από το Green Bay Ο Ουισκόνσιν άνοιξε τις πόρτες του το 2013 και άρχισε να παρασκευάζει milkshake IPA από το 2016. Έκτοτε, κατάφεραν να βελτιώσουν καλύτερα την τέχνη της παρασκευής αυτού του μοναδικού στυλ.

«Οι μπίρες Milkshake δεν ήταν ακόμη κάτι που είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε ή να αγοράσουμε στο Ουισκόνσιν», λέει ο πρόεδρος και ιδρυτής του Badger State, Andrew Fabry. «Έκτοτε έχουμε εκτελέσει πολλά διαφορετικά milkshakes, το καθένα με διαφορετικές προσθήκες φρούτων ή συνδυασμούς. Έχουμε μάθει αρκετά για την παρασκευή αυτού του στυλ από τότε, το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι δεν συμπεριφέρονται όλα τα φρούτα το ίδιο. '

(ΝΕΟΣ: Το επισφαλές μέλλον των άγριων λυκίσκων της αμερικανικής Δύσης )

Η πολυπλοκότητα και οι παράγοντες που δημιουργούν ένα milkshake IPA είναι τεράστιες. «Η διάρκεια ζωής, η οξύτητα, η ωριμότητα των φρούτων και πολλά άλλα, όλα παίζουν σημαντικούς ρόλους στο συνδυασμό για να δημιουργήσουν ένα ποιοτικό IPA milkshake. Τούτου λεχθέντος, η προσθήκη ενός άλλου τύπου ζάχαρης προσθέτει διάσταση σε μια μπύρα, ακριβώς όπως η προσθήκη φρούτων δημιουργεί μια άλλη εξισορροπητική γεύση για πικρία και λυκίσκο. Το στυλ είναι πραγματικά πολύ διασκεδαστικό να δημιουργηθεί και οι αντιδράσεις που έχουμε από όλους τους ανθρώπους στην αίθουσα βρύσης όταν δοκιμάζουν αυτές τις μπύρες είναι εξαιρετικά διασκεδαστικές και μια πραγματικά θετική εμπειρία », λέει ο Fabry.

Milkshake IPA για να δείτε - IPA ανανά πορτοκαλί Milkshake, IPA Key Lime Milkshake και IPA Peach / Apricot Milkshake

Brepub Bar Καταστροφή | Ατλάντα

Brepub Bar καταστροφή από την Ατλάντα άνοιξε τον Ιούνιο του 2011 και δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να αναγνωριστούν για τα επιτεύγματά τους. Έχουν κερδίσει πολλές τοπικές διακρίσεις τα τελευταία επτά χρόνια. Κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους, έδωσαν μεγαλύτερη προσοχή στα IPA milkshake.

«Η διαδικασία μας σε αυτές τις μπύρες μοιάζει πολύ με το πώς παρασκευάζουμε τα θολά IPA μας», λέει ο ζυθοποιός Neal Engleman. «Αυτό περιλαμβάνει μια χαμηλή θερμοκρασία υδρομασάζ που δημιουργεί όσο το δυνατόν λιγότερη πικρία. Οι λυκίσκοι που τείνουμε να χρησιμοποιούμε είναι το Citra και το μωσαϊκό, τα οποία φαίνεται πάντοτε να πάνε καλά με μια ζύμωση φρούτων. Παρατηρήσαμε ότι αυτός ο συνδυασμός λυκίσκου λειτουργεί πιο συνεκτικά με τα μούρα σε σχέση με άλλα φρούτα, όπως το μάνγκο, το φρούτο του πάθους, κ.λπ. Στεγνώνουμε το λυκίσκο κατά τη ζύμωση για να μεγιστοποιήσουμε την καρπότητα του λυκίσκου και θα ζυμώσουμε ξανά την μπύρα στα φρούτα. Μόλις ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία, θα γεράσουμε την μπύρα με φασόλια βανίλιας για να ολοκληρώσουμε τις γεύσεις και να προσδώσουμε μια απαλή κρεμώδη ουσία. '

(Εύρημα: Ένα ζυθοποιείο των ΗΠΑ κοντά σας )

Ενώ η Γεωργία είναι γνωστή για τα ροδάκινα τους, ο Ένγκλεμαν έβλεπε τα βλέμματα του σε ένα διαφορετικό φρούτο όταν παρασκευάστηκε για πρώτη φορά ένα milkshake IPA. «Το πρώτο μας Milkshake IPA ήταν καρποφόρο με φράουλες», λέει. Εκείνη την εποχή, ήταν το πρώτο IPA τύπου milkshake που παρασκευάστηκε στη Γεωργία. Ως εκ τούτου, ήταν η ταχύτερα πωλούμενη μπύρα που είχαμε παρασκευάσει ποτέ. '

Milkshake IPA για να δείτε - Boysen the Yard Milkshake IPA και Fruit at the Bottom Mango-Passionfruit Milkshake IPA

Επικίνδυνη παρασκευή ατόμων | Μινεάπολη

Όπως πολλοί ζυθοποιοί σε αυτήν τη λίστα, ο Rob Miller της Επικίνδυνη παρασκευή ατόμων ενημερώθηκε για το στυλ milkshake IPA από την Tired Hands Brewing. «Άρχισα να φτιάχνω Milkshake IPA αφού επέστρεψα από το Συνέδριο Craft Brewers στη Φιλαδέλφεια», λέει. «Εμπνεύστηκα από πολλά από τα θολά IPA που είχα στην περιπέτεια μου έξω από την Ανατολή και από το μενού στο Tired Hands Brewing έξω από το Philly. Εδώ στη Μινεάπολη, κανείς δεν έφτιαχνε μπύρα όπως το στυλ Milkshake του IPA και ήθελα η πόλη μας να ζήσει τον συνδυασμό γεύσης. '

Ο Μίλερ σκέφτηκε έξω από το κουτί και ήθελε να επιλέξει μια μοναδική συστροφή στο αρχικό milkshake IPA που ετοίμασε. «Το πρώτο milkshake IPA που παρασκευάσαμε ήταν ένα Boysenberry MS IPA. Ήθελα το πρώτο που κάναμε να έχει επιπτώσεις σε όλες τις πτυχές, συμπεριλαμβανομένου του χρώματος. Διαλέγω αγόρια μούρα επειδή έχουν τόσο βαθύ, σκούρο μοβ χρώμα και επειδή είναι ένα μούρο tarter που θα βοηθούσε στην εξισορρόπηση της γλυκύτητας από τη λακτόζη. '

(Στυλ προβολής: IPA της Νέας Αγγλίας )

Ένα άλλο βασικό συστατικό; Βανίλια.

«Με όλα τα IPA της σειράς Milkshake, προσθέτουμε κάποια ποσότητα βανίλιας. Η βανίλια δίνει μια απροσδόκητη συστροφή σε ένα IPA προς τα εμπρός. Μου αρέσει πώς συνεργάζονται η βανίλια και η λακτόζη για να δημιουργήσουν τη γεύση και την υφή του παγωτού στην τελική μπύρα. '

Milkshake IPA για να δείτε - Tangerine Milkshake IPA, Blackberry Milkshake IPA, Strawberry Milkshake IPA, Blueberry Milkshake IPA και άλλα

Φωτιζόμενα Brew Works | Σικάγο

Brian Buckman, συνιδρυτής και επικεφαλής ζυθοποιία της Φωτιζόμενα Brew Works , επικεντρώνεται κυρίως στις μπύρες αγροικιών - αλλά μόλις πέρυσι, έχει κάνει διπλά IPA και από τότε ξεκίνησε μια σειρά από μπύρες που συνδύαζαν τα δύο, αποκαλώντας το «Hopped Up Farmhouse Series». Αργότερα, ήθελε να πειραματιστεί περισσότερο και είχε ακούσει για ζυθοποιίες που περιλαμβάνουν φρούτα στις μπύρες τους. «Έσκαψα στο Διαδίκτυο και διαπίστωσα ότι οι άνθρωποι έπαιρναν αυτόν τον υπέροχο χαρακτήρα φρούτων λυκίσκου χωρίς πίκρα με προσθήκες μετά το βράσιμο», λέει.

(Ανάλυση: Η κάνναβη Ales μεγαλώνει στη δημοτικότητα ως ζυθοποιίες με στόχο τις νέες γεύσεις και την ευαισθητοποίηση )

Τα διπλά IPA του Μπάκμαν απολάμβαναν μεγάλη επιτυχία, οπότε ήθελε να βασιστεί σε αυτό, αλλά με μια στροφή. «Δεν πέρασε πολύς καιρός πριν σκεφτήκαμε να ρίξουμε λίγη ζάχαρη λακτόζης. Υπάρχει κάτι απόλυτα συνεργιστικό για την ελπίδα των DIPA προς τα εμπρός και το στρογγυλό, γεμάτο σώμα ζάχαρη λακτόζης που φέρνει στο τραπέζι. Και μαζί, είναι μόνο η πιο νόστιμη καραμέλα που θα μπορούσατε ποτέ να έχετε. '

Milkshake IPA για να δείτε - Κουταλιά ζάχαρη και κραυγή ματιών αστροναυτών

Ζυθοποιία Brink | Σινσινάτι

Παρασκευή Brink

πίστωση: παρασκευή brink

Παρασκευή Brink μπορεί να έχει μόνο ένα ζυθοποιείο 7 βαρελιών, αλλά η ζυθοποιία Kelly Montgomery χρησιμοποιεί κάθε ουγγιά της ικανότητάς τους να παρασκευάζει μπύρα που αποκτά εθνική και διεθνή αναγνώριση. Έχοντας κερδίσει μετάλλιο το 2017 στο Great American Beer Festival και ένα χάλκινο στο 2018 World Beer Cup, θέλουν να συνεχίσουν να φτιάχνουν μπύρα υψηλής ποιότητας.

(Περισσότερο: Τι είναι η μπύρα Craft; )

Για μερικούς ζυθοποιούς εκεί έξω, το να ψάχνετε στην κατηγορία milkshake IPA δεν είναι θέμα τι τους αρέσει, αλλά μάλλον αντανάκλαση αυτού που δεν τους αρέσει. «Η αγάπη μου για την παρασκευή μιλκσέικ πηγάζει από την έλλειψη αγάπης για εκείνα τα πευκοδάφη και πικρά IPA της δυτικής ακτής», λέει η Kelly Montgomery. Όπως μπορούν να βεβαιώσουν πολλοί ζυθοποιοί σε αυτήν τη λίστα, είναι απαραίτητο να βρεθεί ότι τα συγκεκριμένα φρούτα που συνδυάζονται καλά με όλα τα άλλα στοιχεία παρασκευής. 'Κάθε φρούτο έχει τις δικές του προκλήσεις, καθώς θα μπορούσατε να χρειαστείτε 50 φασόλια βανίλιας ή 100 και αρκετή πίκρα λυκίσκου για να εξισορροπήσετε τη γλυκύτητα οποιουδήποτε συγκεκριμένου φρούτου χρησιμοποιείτε. Βρισκόμαστε συνεχώς να προσαρμόζουμε τις πικρές αναλογίες καθώς κάθε φρούτο έχει το δικό του επίπεδο γλυκύτητας. ' Στο παρελθόν έχουν χρησιμοποιήσει βατόμουρα, μάνγκο, ασβέστης, ροδάκινο / βανίλια, μάνγκο / γκουάβα, φράουλα / φρούτο φρούτων και άλλα.

Milkshake IPA για να δείτε - Shake Senora Milkshake IPA και Citrazest Milkshake IPA

OMNI Brewing Company | Maple Grove, ΜΝ

Τον Σεπτέμβριο του 2017, ο διευθυντής μάρκετινγκ Brittah Springer και οι υπόλοιποι OMNI Ζυθοποιία αποφάσισε να γιορτάσει την επέτειο των δύο ετών με ένα milkshake αντί για ένα κέικ. Αυτή είναι η στιγμή που έφτιαξαν το πρώτο τους milkshake IPA, το Raspberry Milkshake, χάρη εν μέρει στην επιμονή του βοηθού ζυθοποιού Jason Hunziker αφού δοκίμασε μερικά από τα IPA milkshake από την Tired Hands Brewing Company.

Από την αρχική αυτή υποβολή, η OMNI κυκλοφόρησε μια σειρά Malthake IPAs από το Malt Shop. Εκτός από το αρχικό Raspberry Milkshake, το OMNI έχει επίσης κονσερβοποιήσει το Tropical Milkshake IPA του και ακόμη περισσότερα βρίσκονται στον ορίζοντα. «Για το μέλλον αυτής της σειράς, σχεδιάζουμε να κυκλοφορήσουμε νέες γεύσεις κάθε τρίμηνο όπου θα παίξουμε με νέους λυκίσκους, φρούτα και σχήματα άλματος», λέει ο Springer - οπότε προσέξτε για νέες προσφορές.

(ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ: Ο ιδρυτής του Jester King μιλά για τη συμφωνία Beavertown / Heineken )

Milkshake IPA για να δείτε - Double Raspberry Milkshake IPA, Tropical Milkshake IPA και Double Vanilla Milkshake IPA

Brew Rebellion Brewing Company | Σαν Μπερναρντίνο, Καλιφόρνια

Brew Rebellion Brewing Company ξεκίνησε ως τρεις homebrewers σε ένα γεμάτο γκαράζ που κατασκευάζει μπύρα. Μόλις έγινε εμφανές ότι είχαν ταλέντο να ετοιμάσουν, ξεκαθάρισαν το γκαράζ και πούλησαν τον εξοπλισμό ζυθοποιίας καθώς και αθλητικά αναμνηστικά σε μια τοπική συνάντηση ανταλλαγής, ώστε να μπορούσαν να αγοράσουν καλύτερο εξοπλισμό και να πάρουν την παρασκευή τους σε άλλο επίπεδο.

Γρήγορη προώθηση σχεδόν μια δεκαετία έως τα τέλη του 2017. Ο Brewmaster Andy Sutfin άρχισε να παρασκευάζει milkshake IPAs για το Brew Rebellion και άρχισε αμέσως να διασκεδάζει με το στυλ. «Τους κάνουμε πολύ στεγνά για να πάρουμε την άνθιση χωρίς όλα τα IBU», λέει. Αυτό φαίνεται από τον αριθμό των μπύρας που έχει δημιουργήσει σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα. «Έχουμε μια ζύμωση τώρα με μάνγκο και habaneros που ανυπομονώ πραγματικά». Για αυτήν την μπύρα, ήταν λυκίσκος με λίκνο citra, μωσαϊκό και columbus και προστέθηκε λακτόζη.

Milkshake IPA για να δείτε - Cranberry Milkshake DIPA, All-In Mixed Berry Milkshake DIPA και Orange-‘A-Licious Milkshake IPA

(Περισσότερο: 10 Συμβουλές για την Beertography από τους επαγγελματίες )

Vanished Valley Brewing Co. | Ludlow, ΜΑ

πίστωση: Vanished Valley Brewing Company

Κρυμμένο στη Δυτική Μασαχουσέτη, μπορείτε να το βρείτε Η εξαφάνιση της κοιλάδας . «Το όνομα του ζυθοποιείου τιμά τις τέσσερις πόλεις που αποσυνδέθηκαν και κυριολεκτικά εξαφανίστηκαν έτσι ώστε το κράτος να μπορέσει να κατασκευάσει τη δεξαμενή Quabbin για την παροχή νερού στην περιοχή της Βοστώνης», εξηγεί ο συνιδρυτής και επικεφαλής ζυθοποιός Josh Britton.

Από τον Μάρτιο του 2017, ο Britton και το πλήρωμά του αντλούν μερικές καταπληκτικές μπύρες - αλλά πρόσφατα, σκόνταψε σε ολόκληρη τη σφαίρα IPA milkshake. «Σκέφτηκα, ουάου ακούγεται ότι θα μπορούσε να είναι μια πολύ διασκεδαστική μπύρα για δουλειά! Ήξερα επίσης ότι δεν υπήρχε κάτι τέτοιο στην περιοχή μου και για να είμαι ειλικρινής, δεν είχα ποτέ ούτε ένα milkshake IPA », λέει. «Λοιπόν, περισσότερος λόγος να απασχοληθείς δημιουργώντας ένα, έτσι;»

(Γουλιά: Summer Craft Beers: IPA, Lagers, Fruit Beers και άλλα )

Ακόμα κι αν βυθίστηκε αρχικά σε μια άγνωστη περιοχή, ο Britton ήθελε ακόμα να παραμείνει πιστός στις ρίζες του στην περιοχή της Βοστώνης. «Δημιουργώ τα κουνήματά μας με πολλά βύσματα για σώμα και ένα προφίλ νερού που τονίζει πραγματικά το τυπικό στόμα IPA της Νέας Αγγλίας», λέει.

Ενώ πολλά από τα κομμάτια που αποτελούν ένα milkshake IPA έχουν συζητηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια, εξακολουθούν να υπάρχουν μερικοί παράγοντες που παραμένουν αθόρυβοι για να μην αποκαλύπτουν πάρα πολλά μυστικά. 'Υπάρχουν μερικά άλλα στοιχεία και διαδικασίες που έχω βρει ότι λειτουργούν πολύ καλά για να βελτιώσουν τη γεύση των κουνισμάτων μας, αλλά δεν μπορώ πραγματικά να το καταλάβω', λέει ο Britton. 'Συνολικά, χρειάζεται πολύ καλή γεύσεις κατά τη δημιουργία αυτού του στυλ, αλλά όταν γίνει σωστά, δημιουργεί μια πολύ δροσερή μπύρα! '

Milkshake IPA για να δείτε - Ροδάκινα & Juniper Berry Milkshake IPA και Strawberry Shortcake Milkshake IPA

Station 26 Brewing Co. | Ντένβερ

Αυτό που αποτελούσε πυροσβεστικό σταθμό είναι τώρα το σπίτι του Σταθμός 26 Ζυθοποιία . Από τα τέλη του 2013, αυτό το ζυθοποιείο του Ντένβερ σερβίρει μπύρα στους προστάτες του καθώς και τη μεγαλύτερη αγορά Front Range, αλλά έχουν περάσει λιγότερο από ένα χρόνο που παρασκευάζουν milkshake IPA. «Είδαμε μια ευκαιρία στην αγορά μπύρας βιοτεχνίας εδώ στο Ντένβερ και πήγαμε σε αυτό», λέει ο διευθυντής μάρκετινγκ και εκδηλώσεων Hamlet Fort.

'Τα Milkshake IPA μας είναι μια αρκετά συνεπής βασική μουντή συνταγή IPA με μικρές τροποποιήσεις ανά προσθήκη', λέει ο Fort. 'Προσθέτουμε στοιχεία φρούτων και φασολιών βανίλιας και λακτόζης για να δώσουμε το στυλ milkshake Είναι μαλακά και απολαυστικά, με το στοιχείο βανίλιας να συνδυάζεται καλά με φρούτα για να δώσει μια ομαλή και ζουμερή αίσθηση στο στόμα. '

(Συνταγή: Roadhouse Brewing Co. Chipotle Pork Chop με καλαμπόκι IPA )

Για όσους από εσάς εκείνοι που έχετε δυσανεξία στη γλουτένη, αλλά θέλετε να συμμετάσχετε στους υπόλοιπους μας, πίνοντας αυτό το υπέροχο στυλ, μην φοβάστε. Το Fort επιβεβαιώνει ότι όλα τα IPA milkshake αφαιρούνται.

Milkshake IPA για να δείτε - Passionfruit Milkshake IPA, Chocolate Milkshake IPA και Blackberry Milkshake IPA

Ποιος δεν θα πειράζει ένα μιλκσέικ στη ζέστη του καλοκαιριού; Συνιστώ να ηρεμήσετε με ένα από αυτά τα milkshake IPA ή να επισκεφθείτε τα άλλα τοπικά ζυθοποιεία σας για να δείτε αν έχουν βρύση. Αν ανακαλύψετε ένα milkshake IPA που σας αρέσει, θα ήθελα πολύ να σας ακούσω, παρακαλώ σχολιάστε παρακάτω με τα αγαπημένα σας.

Malt (και Hop) Shoppe: The Scoop on Milkshake IPAsτροποποιήθηκε τελευταία φορά:30 Αυγούστου 2018μεΆντι Σκέλτον

Ο Andrew Skelton έχει περάσει το μεγαλύτερο μέρος των τελευταίων επτά ετών στη βιομηχανία μπύρας, όπου έχει εργαστεί σε πέντε διαφορετικές ζυθοποιίες και κατείχε πολλές θέσεις σε όλη. Αυτή τη στιγμή ζει στο Σικάγο όπου αγαπά να εξερευνήσει την πόλη με τη φίλη του όταν δεν απογοητεύεται με όλες τις αθλητικές ομάδες του Σικάγο. Ελπίζει να συνεχίσει να εργάζεται στον κλάδο σε μεγαλύτερο ρόλο.

Διαβάστε περισσότερα από αυτόν τον συντάκτη

Το CraftBeer.com είναι πλήρως αφιερωμένο σε μικρές και ανεξάρτητες ζυθοποιίες των Η.Π.Α. Είμαστε δημοσιευμένοι από την Brewers Association, τη μη κερδοσκοπική εμπορική ομάδα που είναι αφιερωμένη στην προώθηση και προστασία των μικρών και ανεξάρτητων ζυθοποιών της Αμερικής. Οι ιστορίες και οι απόψεις που μοιράζονται στο CraftBeer.com δεν υπονοούν την έγκριση ή τις θέσεις που έλαβε η Brewers Association ή τα μέλη της.