Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Η ζυθοποιία του Fat Head σπάει το έδαφος στη νέα εγκατάσταση

Λίπος κεφάλι26 Ιουλίου 2017

MIDDLEBURG HEIGHTS - Το ζυθοποιείο Fat Head's, ένα από τα μεγαλύτερα και ταχύτερα αναπτυσσόμενα ζυθοποιεία του Οχάιο, μετά από πολλούς μήνες σχεδιασμού και προετοιμασίας, ξεκίνησε σε μια νέα εγκατάσταση παραγωγής την Τρίτη 25 Ιουλίου στο Middleburg Heights. Το κτίριο, περίπου ένα μίλι κάτω από την υπάρχουσα εγκατάσταση, βρίσκεται σε οκτώ στρέμματα κοντά στον κόμβο Bagley Road στο I-71, αναπτύχθηκε από την Interstate 71 Partners και θα ανεγερθεί απόΤζιςΚατασκευή. Το Fat Head αρχικά θα καταλαμβάνει 75.000 από 125.000 τετραγωνικά πόδια του χώρου - 40.000 περισσότερα τετραγωνικά πόδια από την τρέχουσα τοποθεσία τους στο Sheldon Road. Εκτός από τους προϊστάμενους και τους εκπροσώπους του Fat Head, ο δήμαρχος του Middleburg Heights, ο Gary Starr και άλλοι ηγέτες της κοινότητας ήταν παρόντες για να συμμετάσχουν στην τελετή και τον εορτασμό.

Ιδρύθηκε πριν από 25 χρόνια από τον ενθουσιώδη μπύρα βιοτεχνίας Glenn Benigni ως εστιατόριο / σαλόνι στο Πίτσμπουργκ, το 2009, το Fat Head επεκτάθηκε μέσω μιας συνεργασίας με την περιοχή του ΚλίβελαντBrewmasterΜατ Κολ με εμβληματικό ζυθοποιείο στο North Olmsted. Με ξεχωριστές μπύρες κορυφαίας ποιότητας, μια παιχνιδιάρικη ταυτότητα μάρκας και χιουμοριστικά ονόματα μπύρας, το ζυθοποιείο είναι αφιερωμένο στο να ξεχωρίζει σε μια ολοένα και πιο πολυσύχναστη βιομηχανία μπύρας. ΛίποςΕπικεφαλήςμπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για το ότι είναι το πιο βραβευμένο ζυθοποιείο στο Οχάιο, με 19 μετάλλια Great American Beer Festival και 6 μετάλλια World Beer Cup από την ίδρυσή του. Η συντριπτική τοπική και κρίσιμη επιτυχία είναι ένας μεγάλος λόγος για την ανάγκη για τη νέα εγκατάσταση: η εταιρεία έφτασε τη μέγιστη χωρητικότητα στην τρέχουσα θέση της σε μόλις 8 σύντομα χρόνια.



Με το διευρυμένο ζυθοποιείο, η Fat Head’s έχει τη δυνατότητα να διπλασιάσει αμέσως την παραγωγική της ικανότητα, με χώρο να αναπτυχθεί. «Τελικά θα μπορούσαμε να πετύχουμε 125.000 βαρέλια ετησίως προσθέτοντας περισσότερα δεξαμενές», δήλωσε ο Benigni. Η τρέχουσα περιοχή διανομής του Fat Head περιλαμβάνει το Οχάιο και την Ιντιάνα και την Πενσυλβάνια. Η νέα λειτουργία θα τους δώσει την ικανότητα να συμπληρώσουν την τρέχουσα περιοχή πωλήσεών τους και να ανοίξουν σε ορισμένες νέες αγορές. Η επέκταση θα δημιουργήσει επίσης 74 νέες θέσεις εργασίας.



Όπως το θέτει ο Cole, «Θέλουμε να είμαστε ορατοί ως προορισμός μπύρας. Αυτό το νέο κτίριο μας δίνει αυτή την ευκαιρία. ' Αρκετές δεξαμενές ζύμωσης ύψους 32 ποδιών, μαζί με τη σκηνήσήμανση, θα είναι ορατό από το I-71. Εκτός από ένα έθιμο τελευταίας τεχνολογίαςζυθοποιείοαπό τη Γερμανία, η νέα εγκατάσταση θα περιλαμβάνει επίσης μια νέα λειτουργία εμφιάλωσης και συσκευασίας, κέντρο διανομής, καθώς και μπαρ και εστιατόριο 250 θέσεων. Οι επισκέπτες του εστιατορίου θα βυθιστούν στη ζυθοποιία. Θα υπάρχουν επίσης ξεναγήσεις.

«Αυτή η επέκταση είναι πολύ συναρπαστική για εμάς. Αναπτύσσουμε την οικογένεια του Fat Head και προσφέρουμε μπύρα σε περισσότερους ανθρώπους. Δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο ευτυχισμένοι », λέει ο Cole. Η υπάρχουσα μονάδα παραγωγής της Fat Head και η Tap House on Sheldon Road θα κλείσουν μετά την ολοκλήρωση του νέου κτηρίου. Το Brewpub στο North Olmsted δεν θα επηρεαστεί. Η νέα εγκατάσταση παραγωγής θα βρίσκεται στο 17450 Engle Lake Drive στο Middleburg Heights. Η Fat Head's σχεδιάζει επίσης να ανοίξει ένα ζυθοποιείο στο Canton, OH στα τέλη του 2017.



Σχετικά με το λίποςΕπικεφαλής - Άνοιξετο 1992 ως Πίτσμπουργκ, το κορυφαίο μπαρ και εστιατόριο χειροτεχνίας μπίρας της PA, το Fat Head συνεργάστηκε με το κεφάλιζυθοποιόςΟ Matt Cole το 2009 για να δημιουργήσει το Fat Head’s Brewery & Saloon λίγο έξω από το Cleveland, OH. Σε απόκριση στη συντριπτική ζήτηση, άνοιξε μια εγκατάσταση παραγωγής το 2012. Το Fat Head’s Brewery διανέμει τρεις βασικές μπύρες και μια σειρά εποχιακών προσφορών σε όλο το Οχάιο, την Πενσυλβάνια και την Ιντιάνα. Το Fat Head's λειτουργεί επίσης μια μπύρα 300 θέσεων στην καρδιά του Πόρτλαντ, OR.

Η ζυθοποιία του Fat Head σπάει το έδαφος στη νέα εγκατάστασητροποποιήθηκε τελευταία φορά:26 Ιουλίου 2017μεΤζένιφερ

Πληροφορίες επαφής

Εταιρία: Ζυθοποιείο Fat Head
Επικοινωνία: Τζέν Τζόουνς
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: jenn@fatheads.com