Αυστραλιανά εμπορευματοκιβώτια
- Vintage οδηγοί του Μπορντό
Τα καύσιμα που απαιτούνται για την αποστολή και την πτήση περισσότερου κρασιού στην Ασία σημαίνει ότι οι οινοποιοί του Μπορντό αντιμετωπίζουν ένα πιο δύσκολο έργο για να πετύχουν στόχους εκπομπών άνθρακα, δείχνοντας νέα στοιχεία.
χορευτικές μαμάδες σεζόν 6 επεισόδιο 30
Οι εκπομπές άνθρακα που σχετίζονται με τις μεταφορές έχουν αυξηθεί κατά 24% στα επίπεδα του 2007 για τη βιομηχανία οίνου του Μπορντό, σύμφωνα με στοιχεία που κυκλοφόρησαν από το συμβούλιο κρασιού της περιοχής, CIVB.
Επιπλέον ζήτηση σε Κίνα και Χονγκ Κονγκ οδήγησε στην αύξηση, η οποία απειλεί να υπονομεύσει τις εργασίες που έγιναν για τη μείωση των εκπομπών από τη διαδικασία οινοποίησης.
Stephane Amont , απο Άνθρακας 4 συμβουλευτική συνεργασία με την CIVB σχετικά με την πρωτοβουλία της για τον άνθρακα, είπε: «Αυτό είναι ουσιαστικά αεροπορικό φορτίο και θαλάσσιο φορτίο ως αποτέλεσμα των εξαγωγών κρασιού του Μπορντό να προχωρούν περισσότερο από ποτέ. Και τα δύο έχουν διπλασιαστεί από το 2007. »
Μπορντό Το συνολικό αποτύπωμα άνθρακα του κρασιού το 2012 ήταν ακόμα 9% χαμηλότερο από το 2007, σε 770.000 τόνους.
νεαρός και οι ανήσυχοι σπόιλερ ντέβον
Το CIVB ανέφερε πτώση 22% στις εκπομπές άνθρακα που σχετίζονται με την οινοποίηση, συμπεριλαμβανομένων των εκπομπών κατά ένα τρίτο σε γυάλινες φιάλες, λόγω μεγαλύτερης ανακύκλωσης, ελαφρύτερου βάρους και πτώσης κατά 10% στη χρήση φιαλών λόγω της αλλαγής στο bag-in-box.
Ωστόσο, το αποτύπωμα άνθρακα του Μπορντό πρέπει να είναι 20% κάτω από τα επίπεδα του 2007 έως το 2020, προκειμένου να επιτύχει τον στόχο της CIVB, που τέθηκε το 2008.
«Η επίτευξη του στόχου του 2020 θα είναι δύσκολη», είπε Τζένα-Μαρκ Ζακόβιτσι , επίσης του Carbon 4 και συγγραφέας της στρατηγικής CIVB. «Έχουν γίνει τα πιο προφανή βήματα. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια άλλη σημαντική μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στην παραγωγή γυάλινων φιαλών, για παράδειγμα. Τώρα πρέπει να εξετάσουμε νέες μεθόδους για να κάνουμε πράγματα ».
Η Amont τόνισε τις πιθανές οικονομικές εξοικονομήσεις. «Από το 2008, οι τιμές των καυσίμων έχουν αυξηθεί κατά 50%, οι τιμές του φυσικού αερίου κατά 40% και οι τιμές της ηλεκτρικής ενέργειας κατά 25%», είπε. «Η βιομηχανία κρασιού στο Μπορντό έχει δαπανήσει περισσότερα από 200 εκατομμύρια ευρώ για αυτά τα πράγματα τα τελευταία πέντε χρόνια».
Γράφτηκε από την Jane Anson στο Μπορντό
