Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Το Bitburger Brewery και η Sierra Nevada συνεργάζονται στο Triple Hop’d Lager

μπύρα συνεργασίας sierra nevada

Οι Sierra Nevada και Bitburger Brewery ξεκινούν το Triple Hop'd Lager.

3 Μαρτίου 2020

Σε συνέχεια της εξαιρετικά επιτυχημένης πρώτης μπύρας συνεργασίας «Oktoberfest» το φθινόπωρο του 2019, η Sierra Nevada και η Bitburger Brewery, παραγωγός της # 1 βαρελίσιας μπύρας της Γερμανίας, ξεκινούν το επόμενο έργο τους μαζί για κυκλοφορία τον Μάρτιο.



Τον Μάιο του 2019, μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Bitburger και 7ουΟ συνιδιοκτήτης της γενιάς, Jan Niewodniczanski, καθώς και οι ζυθοποιοί, οι Stefan Meyna και Stefan Hanke, ταξίδεψαν στο ζυθοποιείο της Βόρειας Καρολίνας της Σιέρα Νεβάδα για να ενταχθούν στον ζυθοποιό της Σιέρα Νεβάδα, Scott Jennings, καθώς και ιδιοκτήτες, Ken και Brian Grossman, για να δημιουργήσουν ένα στυλ Oktoberfest μπύρα. Η μπύρα χρησιμοποίησε το στέλεχος ζύμης του Bitburger στο σπίτι (την πρώτη φορά που η μαγιά ταξίδεψε ποτέ έξω από το ζυθοποιείο!) Και το ιδιόκτητο μείγμα λυκίσκου, 'Siegelhopfen', για να δημιουργήσει ένα υπέροχο Festbier που έλαβε rave κριτικές. Με βάση το αίτημα για περαιτέρω συνεργασία, η Bitburger κάλεσε τους φίλους τους από τη Σιέρα Νεβάδα να συμμετάσχουν μαζί τους στο ιστορικό τους σπίτι για να συνεχίσουν τη συνεργασία.



«Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που έχουμε την ευκαιρία να προσφέρουμε τη δεύτερη συνεργατική προσφορά μεταξύ αυτών των δύο εμβληματικών ζυθοποιείων στην αγορά των ΗΠΑ», δήλωσε ο Phil Clarke, πρόεδρος της εταιρείας εισαγωγής St. Killian. «Πιστεύουμε ότι είναι ένα πραγματικό παράδειγμα της ικανότητας του Bitburger να συνδεθεί με τους αμερικανούς καταναλωτές και να χτίσει περαιτέρω τη φήμη του ως ένα από τα πιο σεβαστά γερμανικά ζυθοποιεία».

( ΕΠΙΣΚΕΨΗ: Μπαρ μπύρας του Αμερικάνικου 2020 )



«Μετά την επιτυχημένη συνεργασία μας πέρυσι, ξέραμε ότι θέλαμε να συνεργαστούμε ξανά με τη Σιέρα Νεβάδα», δήλωσε ο Dr. Stefan Meyna, brewmaster στο Bitburger. «Οι φιλοσοφίες παρασκευής μας, η δέσμευση για χρήση ποιοτικών υλικών και η διατήρηση των πιστών πελατών μας στην πρώτη γραμμή είναι απόλυτα συγχρονισμένες. Μετά από την υπέροχη εμπειρία μας στη Σιέρα Νεβάδα στο Mills River της Βόρειας Καρολίνας, ήταν φυσικό να επιστρέψουμε τη φιλοξενία και να τους καλωσορίσουμε για να ετοιμάσουμε την επόμενη μπύρα μας στο Bitburg της Γερμανίας. '

Τον Δεκέμβριο του 2019, ο Brian Grossman και ο Scott Jennings της Sierra Nevada ταξίδεψαν στο Bitburg της Γερμανίας για να ετοιμάσουν την επόμενη μπύρα συνεργασίας στο ζυθοποιείο Bitburger. Αυτή η δεύτερη συνεργασία, Triple Hop'd Lager, πρόκειται να κυκλοφορήσει σε δοχεία έξι συσκευασιών 11,2 ουγκιές, 11,2 ουγκιές 24 χαλαρά δοχεία και σχέδιο το Μάρτιο του 2020. Αυτή η μπύρα συνεργασίας επισημαίνεται από έναν συνδυασμό αμερικανικού λυκίσκου, Cascade, Centennial και Ο Chinook, σε συνδυασμό με το «Siegelhopfen» - το ιδιόκτητο και μοναδικό μείγμα λυκίσκου του Bitburger που προέρχεται από ένα αγρόκτημα λίγα μόλις λεπτά από το ζυθοποιείο! Μοναδικό σε αυτό το εφάπαξ ζυθοποιείο, το ίδιο αγρόκτημα παρείχε στο Cascade λυκίσκο που προσδίδει στο Triple Hop'd Lager το επιθυμητό προφίλ λουλουδιών και εσπεριδοειδών / γκρέιπφρουτ. Από κοινού, ο αμερικανικός και ο γερμανικός λυκίσκος διαμορφώνουν το μοναδικό και συναρπαστικό προφίλ μιας πολύ απολαυστικής μπύρας ABV 5,8%. Αυτή η μοναδική περιορισμένη προσφορά, εκτός από το 'τέλειο pilsner', το Bitburger Premium Pils, θα είναι διαθέσιμη σε επιλεγμένες παγκόσμιες αγορές, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών.

«Ήταν προνόμιο για εμάς να συνεργαστούμε με τους ζυθοποιούς Bitburger στη συνεργασία Festbier και να είμαστε σε θέση να επεξεργαστούμε ένα δεύτερο έργο με το Triple Hop’d Lager είναι το κερασάκι στην τούρτα. Είμαστε περήφανοι που έχουμε την ευκαιρία να μαζέψουμε μαζί στο όμορφο ζυθοποιείο Bitburger και να συναντήσουμε την ομάδα εκεί και είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι για το έργο και την ίδια την μπύρα », δήλωσε ο Scott Jennings, ζυθοποιός της Σιέρα Νεβάδα.



Αν και απέχουν φυσικά 4.300 μίλια, αυτά τα δύο ζυθοποιεία έχουν παρόμοιο μυαλό όσον αφορά το πάθος της ζυθοποιίας. Και οι δύο ζυθοποιίες απολαμβάνουν μια μακρά οικογενειακή ιστορία και αναζητούν συνεχώς να αναπτύσσονται με καινοτόμους τρόπους. Η τέχνη της ζυθοποιίας μεταβιβάστηκε σε γενιά μετά γενιά και και οι δύο έχουν δεσμευτεί να χρησιμοποιούν λυκίσκου πρώτης κατηγορίας, το καθαρότερο νερό παρασκευής, τα βύνη επιλογής και την καλύτερη μαγιά κατά την εκτέλεση της τέχνης τους. Η Sierra Nevada χρησιμοποιεί ακόμη και έναν χειροποίητο γερμανικό βραστήρα παρασκευής που ο Ken Grossman, ιδρυτής της Sierra Nevada, αγόρασε στη Γερμανία και συναρμολογήθηκε ξανά στο Chico California 1984. Με αυτήν την κοινή κατανόηση, οι δύο ομάδες ζυθοποιίας συναντήθηκαν, μοιράστηκαν την πολυετή εμπειρία τους, έντονη πάθος για την παρασκευή και την αγάπη τους για τα καλύτερα συστατικά για να φτιάξουν μαζί τη δεύτερη ξεχωριστή μπύρα τους.

Σχετικά με το Bitburger Brewery

Bitburger είναι ένα από τα πιο σημαντικά ιδιωτικά ζυθοποιεία στη Γερμανία. Η επιτυχία της εταιρείας τα τελευταία 200 χρόνια ήταν το αποτέλεσμα της ασυμβίβαστης δέσμευσής της για την υψηλότερη ποιότητα, το θάρρος για τις τεχνικές καινοτομίες και τους αφοσιωμένους υπαλλήλους. Επιπλέον, ως οικογενειακή επιχείρηση στην έβδομη γενιά, η Bitburger ήταν πάντα πολύ δραστήρια στην περιοχή της. Είναι αυτονόητο ότι η προσεκτική χρήση των φυσικών πόρων, καθώς και η προστασία του περιβάλλοντος και του κλίματος δεν θεωρήθηκε ποτέ δεδομένη.

Σχετικά με τη Sierra Nevada Brewing Co.

Εμπνευσμένο από συχνές εκδρομές στην οροσειρά της Σιέρα Νεβάδα, ιδρύθηκε ο Ken Grossman Sierra Nevada Brewing Co. το 1980. Με μεγάλη φήμη για τη χρήση μόνο των καλύτερων ποιοτικών συστατικών, η Sierra Nevada έχει θέσει τα πρότυπα για τους ζυθοποιούς παγκοσμίως με καινοτομίες στο ζυθοποιείο και στις προσπάθειές της για αειφορία. Το πρωτοποριακό πνεύμα που ξεκίνησε τη Σιέρα Νεβάδα εκτείνεται τώρα και στις δύο ακτές με ζυθοποιεία στο Chico, στην Καλιφόρνια και στο Mills River, Βόρεια Καρολίνα. Η Σιέρα Νεβάδα συνεχίζει να τιμά την ορεινή της κληρονομιά μέσω καθημερινών προσπαθειών και προγραμμάτων βιωσιμότητας όπως το Pale Ale for Trails. Το ζυθοποιείο είναι διάσημο για την εκτεταμένη σειρά μπύρας όπως Pale Ale, Hazy Little Thing®, Torpedo®, Tropical Torpedo® και μια σειρά από εποχιακές, ειδικές και μπύρες περιορισμένης έκδοσης.

Το Bitburger Brewery και η Sierra Nevada συνεργάζονται στο Triple Hop’d Lagerτροποποιήθηκε τελευταία φορά:3 Μαρτίου 2020μεΣίλα Μπαλέν

Πληροφορίες επαφής

Εταιρία: Επικοινωνίες St. Albans
Επικοινωνία: Σίλα Μπαλέν
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: sheilaballen@gmail.com