Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

Αμερικανός Μπρετ

Αυτές οι μοναδικές μπύρες ποικίλλουν στο χρώμα και μπορούν να πάρουν τις αποχρώσεις των πρόσθετων φρούτων ή άλλων συστατικών. Ο αλόγιστος, κατσικίσιος, δερματικός, φαινολικός και φρουτώδης όξινος χαρακτήρας που προέρχεται από οργανισμούς Brettanomyces μπορεί να είναι εμφανής, αλλά σε ισορροπία με άλλα συστατικά μιας αμερικανικής μπύρας Brett. Η μπύρα Brett και η ξινή μπύρα δεν είναι συνώνυμα . Παρά τις προσφορές Brettanomyces στην ξινή μπύρα, οι αμερικανικές μπύρες Bret δεν εμφανίζουν το επίπεδο της ξινής γεύσης που κάνουν οι ξινές μπύρες, επομένως, οι μπύρες Brett δεν πρέπει να εκληφθούν ως ξινή μπύρα.

Αμερικανός Μπρεττροποποιήθηκε τελευταία φορά:16 Μαΐου 2019μεcindywebdirector