Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Sjdsbrewers — Το Καλύτερο Μέρος Για Να Μάθετε Για Το Κρασί, Την Μπύρα Και Τα Οινοπνευματώδη Ποτά. Χρήσιμες Οδηγίες Από Τους Ειδικούς, Infographics, Χάρτες Και Πολλά Άλλα.

Άρθρα

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας Epic Craft

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας Epic Craft15 Αυγούστου 2017

Αυτό το χρονικό διάστημα από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο είναι η καλύτερη στιγμή για να συσκευάσετε το αυτοκίνητο και να φτάσετε στο δρόμο για να εξερευνήσετε το απέραντο και όμορφο μέρος που είναι οι καλές ΗΠΑ του Α. Φέτος, παραλείψτε την παραδοσιακή ανίχνευση ασφάλτου και γυρίστε το ταξιδεύει σε απόλυτα οδικά ταξίδια μπύρας.

Υπάρχουν πολλά υπέροχα μέρη στην Αμερική για να βρείτε ανεξάρτητη μπύρα, οπότε από πού ξεκινάτε; Χαρτογράψαμε πέντε διαδρομές που συνδέουν μερικές από τις πιο ζωντανές κοινότητες μπύρας στη χώρα. Τα ταξίδια δεν προορίζονται να γίνουν σε μια μέρα. Αντ 'αυτού, καθίστε και απολαύστε το τοπίο που κάνει κάθε ένα από αυτά τα ταξίδια μπύρας τόσο αξέχαστα.



Ας βγάλουμε τον χάρτη, χτυπήστε το δρόμο (υπεύθυνα, φυσικά!) Και γεμίστε αυτήν τη σεζόν με υπέροχη ανεξάρτητη μπύρα.



( Ταξίδι μπύρας: Μιλγουόκι Beercation | Reno Beercation | Σαν Ντιέγκο Beercation )

Οδικό ταξίδι: Σαν Ντιέγκο προς Σάντα Ρόζα

5 Epic Craft Beer Road Trips - ΚαλιφόρνιαΤο Σαν Ντιέγκο είναι η «πρωτεύουσα μπύρας της Αμερικής» και με περισσότερες από 100 ζυθοποιίες που σερβίρουν μπύρες παγκόσμιας κλάσης στην περιοχή, είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί αυτή η πόλη SoCal που είναι εμποτισμένη με μπύρα είναι απαραίτητη για τους λάτρεις της μπύρας.



Εάν πετάτε απλώς μέσα και έξω από αυτόν τον προορισμό μπύρας, κάνετε λάθος. Αντ 'αυτού, συσκευάστε το αυτοκίνητο και ταξιδέψτε στον αυτοκινητόδρομο Pacific Coast Highway με αγριολούλουδα μέχρι τις ζυθοποιίες που βρισκόταν στους καταπράσινους, καταπράσινους αμπελώνες της αμπελουργικής χώρας. Εξασφαλίστε τουλάχιστον μια εβδομάδα για αυτό. Υπάρχουν τόσες πολλές εξαιρετικές ζυθοποιίες για επίσκεψη και ηλιοβασιλέματα για να δείτε, θα θελήσετε να αφιερώσετε το χρόνο σας.

Πρέπει να επισκεφθείτε τις ζυθοποιίες

Υπάρχουν τόσα πολλά σε αυτή τη διαδρομή, θα ήταν δύσκολο να κάνετε στάσεις σε όλους. Αλλά μην ξεχάσετε να ταξιδέψετε Green Flash Brewing Co.'s ζωντανή αίθουσα γευσιγνωσίας στη γειτονιά Mira Mesa. Και σκοτώστε δύο πουλιά με μία πέτρα με μια στάση στο Port Brewing Co. & Lost Abbey Brewing Joint Tasting Room που διαθέτει 40+ βρύσες και από τις δύο ζυθοποιίες. Μια στάση στο Η εταιρεία Stone Brewing Co. το πανέμορφο αρχηγείο και το εστιατόριο Escondido είναι απαραίτητο, γιατί - λίστες - λίστες και κουβάδες.

Και μην ξεχνάτε τα ανερχόμενα ζυθοποιεία. Πριν φύγετε από το Σαν Ντιέγκο, φροντίστε να επισκεφθείτε Societe Brewing Company . Αυτό το νεαρό ζυθοποιείο είναι αναζωογονητικό για τον εαυτό του και φτιάχνουν μερικές νόστιμες μπύρες ηλικίας βαρελιού. Και αξιοποιήστε στο έπακρο τον περιορισμένο χρόνο στην πόλη κατευθυνόμενοι κατευθείαν στην Ocean Beach, όπου θα βρείτε ένα γευστικό Stout Peanut Butter Milk Stout στο Ζυθοποιείο Belching Beaver , τρεις γίγαντες δοκιμαστές για $ 3 στα Πολιτιστική εταιρεία παρασκευής αίθουσα γευσιγνωσίας, και μια δολοφονική θέα στον τελευταίο όροφο της προβλήτας Ocean Beach στο Ζυθοποιείο Ocean Beach .



Καθώς πηγαίνετε βόρεια μέσω του Λος Άντζελες, στρίψτε μακριά από την πεπατημένη διαδρομή και κατευθυνθείτε προς Το Bruery για όλες τις υπέροχες ζυθοποιίες ηλικίας βαρελιού. Και ένα ταξίδι στην Δυτική Ακτή δεν θα ήταν πλήρες χωρίς στάσεις Firestone Walker Brewing Co. και η Russian River Brewing Co. Ο Geek στη μίνι αυτοκρατορία Firestone Walker δημιούργησε στο Paso Robles και φορτώστε το αυτοκίνητό σας γεμάτο Pliny στο Ρωσικός ποταμός .

Οδικό ταξίδι ProTip

Για να εξερευνήσετε με ασφάλεια τη σκηνή της βιοτεχνίας μπίρας του Σαν Ντιέγκο, κάντε κράτηση για το Brew Hop Tour - μια πεντάωρη προσαρμοσμένη ξενάγηση Connoisseur Tour που κάνει στάσεις σε τρία έως τέσσερα ζυθοποιεία, περιλαμβάνει δείγματα μπύρας, περιηγήσεις ζυθοποιίας και πολυτελή μεταφορά με οδηγό για 169 $ ανά άτομο.

(ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ: Bed & Brew: 20 ζυθοποιίες ΗΠΑ με ξενοδοχεία μπύρας )

Οδικό ταξίδι: Πόρτλαντ προς Bend

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας Epic CraftΔεν υπάρχει τίποτα σαν το οδικό ταξίδι στην όμορφη πολιτεία του Όρεγκον το καλοκαίρι. Εάν είστε ο τύπος σε εξωτερικούς χώρους, αυτή η μονάδα δίσκου είναι για εσάς. Ξεκινήστε αφιερώνοντας λίγο χρόνο στην εξερεύνηση της καθιερωμένης σκηνής μπύρας βιοτεχνίας στο Πόρτλαντ, στη συνέχεια κατευθυνθείτε νότια για έναν πιο χαλαρό ρυθμό και μια περιήγηση στην αρχική μονάδα παραγωγής του Deschutes στο Bend.

Πρέπει να επισκεφθείτε τις ζυθοποιίες

Ξεκινήστε με μια μπύρα και ένα μπιφτέκι στο παλαιότερο ζυθοποιείο του Όρεγκον, το Bridgeport Brewery και το Brewpub. Στοχαστικοί συνδυασμοί μπύρας και φαγητού και μια κορυφαία happy hour είναι αυτό που θα βρείτε στην εταιρεία Burnside Brewing Company. Στο Το ζυθοποιείο Commons , απολαύστε κλασικά ευρωπαϊκά στυλ και μερικά από τα καλύτερα τυριά mac 'n στην πόλη.

Για μια πραγματικά μοναδική εμπειρία στο Πόρτλαντ, τραβήξτε ένα σκαμνί στο Πίτσα και ζυθοποιία της Παλιάς Πόλης , το γνωστό στοιχειωμένο ζυθοποιείο της πόλης που βρίσκεται πολύ κοντά στην αρχή πολλών εκδρομών με φάντασμα της πόλης. Δοκιμάστε το δρόμο σας Breakside Brewery's τεράστια σειρά προτύπων που περιλαμβάνει φρέσκα χύματα περιστρεφόμενων προσφορών από τις 100+ μοναδικές συνταγές του ζυθοποιείου στην τοποθεσία του Portland που άνοιξε πρόσφατα.

Όταν φτάσετε στο Bend, κάντε την πρώτη σας στάση Έργο Crux Fermentation . Αυτή η οικογενειακή ένωση διαθέτει ένα εξαιρετικό εξωτερικό αίθριο με νόστιμα φορτηγά, αλλά οι άνθρωποι συρρέουν σε αυτό το μέρος για τις καθαρές, γευστικές, ενδιαφέρουσες μπύρες που βγαίνουν από το ζυθοποιείο.

Μια στάση στο Bend δεν θα ήταν πλήρης χωρίς να κάνετε check out Deschutes Brewery's όμορφη εγκατάσταση παραγωγής. Αυτό το αγαπημένο ζυθοποιείο του Όρεγκον σερβίρει επίσης δωρεάν δείγματα και μια τεράστια ποικιλία από μπουκάλια ειδικών παρασκευασμάτων. Αν οι μπύρες είναι το στυλ σας, θα τις βρείτε Boneyard Brewing , ένα μικρό κρυμμένο στολίδι στο κέντρο του Bend. Και μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε Άξια ζυθοποιία Hopservatory που άνοιξε πρόσφατα - το πρώτο παρατηρητήριο που λειτουργεί μέσα σε ζυθοποιείο.

Οδικό ταξίδι ProTip

Για ένα μέρος με θέμα την μπύρα για να ξεκουραστείτε στο Bend, κάντε κράτηση δωματίου στο Bunk + Brew Ιστορικό Σπίτι Lucas , μια μοναδική επιλογή καταλύματος σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από την πλειονότητα των ζυθοποιείων στο Bend. Έχουν ακόμη μια κρύα μπύρα σε περιμένουν όταν κάνετε check in.

Οδικό ταξίδι: Ντένβερ προς Αλμπικέρκη

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας Epic CraftΌποια κατεύθυνση κι αν ορίσετε από την πρωτεύουσα του Κολοράντο, είναι πιθανό να βρείτε μπαλώματα από εξαιρετικά μπύρα. Αλλά σας προτείνουμε να κατευθυνθείτε νοτιοδυτικά για μια επίσκεψη στο ανερχόμενο πόλη μπίρας βιοτεχνίας του Αλμπουκέρκη . Περάστε λίγο χρόνο εξερευνώντας το Ντένβερ, μια από τις πιο ακμάζουσες ανεξάρτητες πόλεις μπύρας της χώρας και, στη συνέχεια, βγήκε στο δρόμο για την κρατική γραμμή του Νέου Μεξικού, εξοικονομώντας χρόνο για μερικές περιπέτειες μίνι μπύρας σε μικρές αλλά ισχυρές πόλεις μπύρας.

Πρέπει να επισκεφθείτε τις ζυθοποιίες

Η εταιρεία Great Divide Brewing Company άνοιξε πρόσφατα το The Great Divide Barrel Room στην καρδιά της αναπτυσσόμενης συνοικίας RiNo του Ντένβερ και η γυαλιστερή, νέα εγκατάσταση είναι γεμάτη με λαχταριστά παρασκευάσματα βαρέλι. Επίσης στο RiNO, μπορείτε να αγκαλιάσετε παραδοσιακούς γερμανικούς βραχίονες στο Αποθήκη Bierstadt και δημοσιεύστε για μια πίτσα με ξύλα, ζωντανή μουσική και ένα δροσιστικό κόκκινο IPA στο Blackshirt Brewing Co. Οπαδός των ξινών; Επισκεφθείτε την τοποθεσία του Crooked Stave Artisan Ales στο The Source. Και για εξαιρετική θέα στον ορίζοντα του Ντένβερ από ένα από τα πιο φιλόξενα εξωτερικά αίθρια της πόλης, τραβήξτε μια καρέκλα στο Denver Beer Co.

Διαλύστε το οδικό σας ταξίδι με μια επίσκεψη στο Bristol Brewing Company Το ιστορικό ζυθοποιείο του σχολείου στο Κολοράντο Σπρινγκς. Απευθείας καθ 'οδόν προς το Albuquerque, το νόστιμο Nut Brown Ale στο Santa Fe Brewing Co. αξίζει ένα pit stop. Για βραβευμένες παμπ και χειροποίητες μπύρες στο Albuquerque, φροντίστε να επισκεφθείτε Εγκιβωτισμός αρκούδας εγκιβωτισμού - ο νικητής του Μεγάλου Μεσαίου μεγέθους φεστιβάλ μπύρας του 2016 Great American Beer Festival Πιάσε μια χειροποίητη μπύρα στο Red Door Brewing Company's ζωντανή ταμπλέτα στο κέντρο της πόλης. Και μην ξεχάσετε να προγραμματίσετε στάσεις στα δημοφιλή ζυθοποιεία της ABQ, Μαρμάρινο ζυθοποιείο , The Summit Brewing Co. και Ζυθοποιείο Nexus .

Οδικό ταξίδι ProTip

Μόλις μία ώρα από το ABQ βρίσκεται η φημισμένη εγκατάσταση σύγχρονης τέχνης της Santa Fe, Meow Wolf . Εκεί θα βρείτε έργα από 100 καλλιτέχνες σε διάφορους κλάδους, όπως ζωγραφική, αρχιτεκτονική, γλυπτική, παραγωγή βίντεο, μηχανική ήχου, γραφή και άλλα.

( ΑΝΑΓΝΩΣΗ: 7 Offbeat μέρη για να πιείτε Craft Beer )

Οδικό ταξίδι: Νάσβιλ προς Άσβιλ

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας EpicΕξερευνήστε μερικές από τις πιο περιπετειώδεις και διασκεδαστικές πόλεις στο Νότο με ένα οδικό ταξίδι από το Νάσβιλ στο αφρώδες, χαλαρό Asheville, Βόρεια Καρολίνα. Κάντε στάσεις στο κέντρο περιπέτειας του Chattanooga και στα γοητευτικά χωράφια και τραπέζια του Blackberry Farm στην πορεία.

Πρέπει να επισκεφθείτε τις ζυθοποιίες

Η σκηνή της μπύρας του Νάσβιλ έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια την τελευταία δεκαετία, και τώρα φιλοξενεί μια μεγάλη ποικιλία από εξαιρετικές ζυθοποιίες που αξίζει να αναζητήσετε κατά τη διάρκεια των ταξιδιών σας. Για ένα υπέροχο γεύμα και μια πίντα, κατευθυνθείτε προς Tennessee Brew Works , που βρίσκεται λίγο έξω από τη ζωντανή περιοχή του Νάσβιλ στο κέντρο της πόλης. Για μια επίσκεψη σε ένα από τα πιο συνηθισμένα δωμάτια στην πόλη, κάντε το δρόμο σας Jackalope Brewing Company . Θαυμάστε την ποσότητα καθαρών και γευστικών παρασκευασμάτων Czann's Brewing Company's μικρό ζυθοποιείο και άνετη τουαλέτα. Για μια εξαιρετική περιοδεία ζυθοποιίας (με δωρεάν δοκιμαστικά!) Και για την ιστορία της βιοτεχνικής μπύρας του Νάσβιλ, κατευθυνθείτε προς Yazoo Brewing Co.

Ενώ διασχίζετε τη νότια ζέστη στο δρόμο σας προς Άσβιλ, φροντίστε να περάσετε μια μέρα εξερευνώντας το Σατανούγκα. Σταματά στις Big Frog Brewing Co. , Big River Grille & Brewing Έργα και το Chattanooga Brewing Co. είναι απαραίτητο.

Μόλις φτάσετε στο Άσβιλ, κατευθυνθείτε προς το Asheville Brewing Company όπου μπορείτε να τραβήξετε μια ταινία και να πάρετε μπύρα και πίτσα. Δημοσιεύστε στο εξωτερικό αίθριο στο Εταιρεία Μπύρας για αναζωογονητικό Honey Saison. Δοκιμάστε ένα Gaelic Ale, ένα Daycation IPA ή ένα Black Mocha Stout στο Highland Brewing Co. και μην χάσετε την funky καλοσύνη στο μακρύ τρύπα ποτίσματος Asheville - Ζυθοποιείο Green Man (Το νέο κτίριο του Green Man είναι εκπληκτικά πανέμορφο, με υπέροχη θέα - ιδιαίτερα το φθινόπωρο.) Και αν ψάχνετε για πιο υπέροχη θέα, κάντε τα 15 λεπτά με το αυτοκίνητο από το κέντρο προς Παρασκευή Pisgah , ένα ζυθοποιείο που λειτουργεί ως μουσικός χώρος, προσελκύοντας ανερχόμενες πράξεις και μεγάλα ονόματα.

Οδικό ταξίδι ProTip

Τέλεια τοποθετημένη κατά μήκος της διαδρομής σας είναι Blackberry Farms στο Walland, Tennessee. Κάντε κράτηση για μια νύχτα σε ένα από τα γοητευτικά εξοχικά σπίτια του αγροκτήματος και, τέλος, δοκιμάστε τι έχει να κάνει με το buzz σε αυτό το ζυθοποιείο μπουτίκ.

Οδικό ταξίδι: Νέα Υόρκη προς Μπέρλινγκτον, VT

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας Epic CraftΔεν υπάρχει καλύτερο μέρος για φθινόπωρο οδικό ταξίδι από τα βορειοανατολικά. Η αλλαγή των χρωμάτων των φύλλων σε συνδυασμό με όλα τα πράγματα σφενδάμου και μερικά από τα πιο σεβαστά ζυθοποιεία στη χώρα - είναι πραγματικά το ιδανικό μέρος. Ξεκινήστε το ταξίδι σας στην πόλη και περάστε από τις ήσυχες εξοχές για επισκέψεις σε ζυθοποιεία κάνοντας μερικές από τις κορυφαίες μπύρες στο έθνος.

Πρέπει να επισκεφθείτε τις ζυθοποιίες

Για να ξεκινήσετε πραγματικά ένα επικό οδικό ταξίδι στη Νέα Υόρκη, κατευθυνθείτε προς Ζυθοποιείο Μπρούκλιν . Αυτό το θρυλικό ζυθοποιείο προσφέρει εκδρομές Small Batch για καθοδήγηση με πλήρη πρόσβαση σε τέσσερις μπύρες Brooklyn Brewery. Φροντίστε να εξοικειωθείτε με τις οδηγίες «Πριν από την επίσκεψη» του ζυθοποιείου για να είστε ενημερωμένοι σχετικά με τις περιορισμένες ώρες της αίθουσας γευσιγνωσίας καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας και οδηγίες για την περιήγηση σε αυτό το δημοφιλές ζυθοποιείο NYC.

Συνεχίστε την εξερεύνηση του Μπρούκλιν με μια στάση στο Keg & Lantern Brewing Co. όπου θα βρείτε μια μεγάλη λίστα με μια ποικιλία από μπίρες και lagers στο πρόχειρο και μια επίσκεψη στο Άλλη εταιρεία παραγωγής μισής ζυθοποιίας - ένα ζυθοποιείο hop-forward σεβαστό για δημιουργικές και συναρπαστικές μπύρες και συνεργασίες ζυθοποιίας. Τραβήξτε ένα από τα πολλά σκαμπό μπαρ στο Παραγωγή τριών για μια κλασική γερμανική λιμνοθάλασσα ή μια παραδοσιακή βελγική αγροικία ale πριν ταξιδέψετε πίσω από τη γέφυρα προς Chelsea Craft Brewing Company - το παλαιότερο ζυθοποιείο στο Μανχάταν.

(ΑΝΑΓΝΩΣΗ: New England Brewery Brews Beer with Fire and Hot Rocks )

Καθώς ξεκινάτε από την πόλη προς την όμορφη πολιτεία του Βερμόντ, θα κάνετε κακό τον εαυτό σας αν δεν σκοπεύατε να επισκεφθείτε Ο Αλχημιστής - ένα από τα μεγαλύτερα ζυθοποιεία λατρείας στη χώρα. Διαλέξτε δοχεία Heady Topper IPA και δοκιμάστε μόνοι σας γιατί αυτή η μπύρα είναι πάντα στην κορυφή των καλύτερων λιστών μπύρας. Η παράδοση και η εστίαση στα τοπικά υλικά είναι αυτό που θα βρείτε στο Burlington Beer Company . Απολαύστε κουλουράκι σε σχήμα Q, δροσερή ατμόσφαιρα και νόστιμες μπύρες και Ζυθοποιείο Queen City , και ηλιοφάνεια και αφιλτράριστες μπίρες και lagers στο αίθριο στο Το Tap Room στο Switchback Brewing Company . Και μην χάσετε ένα ταξίδι στο Ζυθοποιείο Hill Farmstead , ένα από τα πιο έντονα ζυθοποιεία στη χώρα. Αυτό το μέρος με γνώμονα την κοινότητα προσφέρει εβδομαδιαίες ειδικές εκδόσεις μπουκαλιών που σίγουρα θα θελήσετε να προγραμματίσετε την επίσκεψή σας.

Οδικό ταξίδι ProTip

Ο αριθμός των ζυθοποιείων της Νέας Υόρκης έχει εκραγεί τα τελευταία χρόνια. Ένας τρόπος για να ανακαλύψετε μερικούς πραγματικούς πολύτιμους λίθους του Empire State στο οδικό σας ταξίδι είναι να ακουμπήσετε έντονα την κρατική μπύρα της μπύρας.

Αποθηκεύσετε

Αποθηκεύσετε

5 επίσκεψη στην επίστρωση μπύρας Epic Craftτροποποιήθηκε τελευταία φορά:30 Αυγούστου 2019μεΤύρα Σουτάκ

Η Tyra Sutak είναι ανεξάρτητη συγγραφέας που μοιράζεται ιστορίες για τα αγαπημένα της πράγματα: ταξίδια, φαγητό, μουσική, μπύρα και ψυχαγωγία. Με βάση το Boulder, Colo., Η Tyra μαζεύει έμπνευση εξερευνώντας τον κόσμο με τα πόδια, ποδήλατο, τρένο, αυτοκίνητο, αεροπλάνο, λαγωνικό και οποιαδήποτε άλλη μορφή ταξιδιού που θα οδηγήσει σε μια νέα περιπέτεια. Είτε αναρριχείται στο 14er κάτω από έναν γαλάζιο ουρανό ColoRADo, πλέει σε μια βάρκα στην Κόστα Ρίκα, ζει όνειρα παιδικής ηλικίας στο Wrigley Field, ή απλά αφιερώνει λίγο χρόνο για να εκτιμήσει τις καθημερινές περιπέτειες που μπορούν να βρεθούν στο σπίτι, τις ανοιχτές οδικές κλήσεις και τα Tyra's η τσάντα είναι πάντα συσκευασμένη.

Διαβάστε περισσότερα από αυτόν τον συντάκτη

Το CraftBeer.com είναι πλήρως αφιερωμένο σε μικρές και ανεξάρτητες ζυθοποιίες των Η.Π.Α. Δημοσιευόμαστε από την Brewers Association, την μη κερδοσκοπική εμπορική ομάδα που είναι αφιερωμένη στην προώθηση και προστασία των μικρών και ανεξάρτητων ζυθοποιών της Αμερικής. Οι ιστορίες και οι απόψεις που μοιράζονται στο CraftBeer.com δεν συνεπάγονται την έγκριση ή τις θέσεις που έλαβε η Brewers Association ή τα μέλη της.